Hvítfiskur - fiskur úr fjölda laxa sem lifir aðallega í fersku vatni - ár og vötn. Hann elskar kalt og hreint vatn og því helst af hvítfiski í vatnasviðum áa sem renna aðallega um yfirráðasvæði Rússlands og renna í Norður-Íshafið: Pechora, Norður-Dvina, Ob. Kjöt af þessum fiski er mikils metið, það er stunduð virk veiði á honum.
Uppruni tegundarinnar og lýsing
Ljósmynd: Sig
Hvítfiskur tilheyrir flokki geislafiska sem kom upp á plánetunni í lok Silúríutímabilsins. Í fyrstu þróuðust þeir á hægum hraða og aðeins eftir um 150-170 milljónir ára, á Trias tímabilinu, birtist bein bein fjársjóður - þetta er það sem hvítfiskurinn tilheyrir. En áður en bæði þessi tegund sjálf birtist og röð laxfiska, sem þeir eru hluti af, var hún samt langt í burtu. Aðeins í upphafi krítartímabilsins birtist önnur röð - síldin. Þeir voru forfeður laxfiska og þeir birtust við miðju Mel.
En varðandi hið síðarnefnda hafa vísindamenn mismunandi útgáfur: Steingervingafundir laxa frá þeim tíma hafa enn ekki verið uppgötvaðir og því er viðburður þeirra enn kenning. Elstu uppgötvanir eru frá Eósen, þær eru um 55 milljónir ára - þetta var lítill fiskur sem bjó í fersku vatni.
Myndband: Sig
Í fyrstu voru greinilega fáir laxfiskar, þar sem ekki eru til frekari steingervingar í mjög langan tíma, og aðeins í 20-25 milljón ára forneskjulögum birtast þeir, og strax nokkuð mikill fjöldi. Tegundafjölbreytni eykst þegar við nálgumst nútímann - og þegar í þessum lögum birtist fyrsti hvítfiskurinn.
Nafn ættkvíslarinnar - Coregonus, kemur frá forngrísku orðunum „horn“ og „pupil“ og tengist því að pupill sumra tegunda hvítfiska virðist hyrndur að framan. Vísindalýsingin var gerð af Karl Linné árið 1758. Alls nær ættkvíslin til 68 tegunda - en samkvæmt mismunandi flokkunum getur verið um að ræða mismunandi fjölda þeirra.
Útlit og eiginleikar
Mynd: Hvernig hvítfiskur lítur út
Hvítfiskur er aðgreindur með miklum breytileika: tegundir geta verið mjög ólíkar hverri annarri, stundum eru 5-6 hvítfiskafbrigði veidd í einum vatnsmassa svo ólík hver öðrum að þeir geta talist fulltrúar gjörólíkra ættkvísla. Almennt geta menn einvörðungu útilokað hnúfaðan nef, auk nokkurra eiginleika í uppbyggingu munnsins: smæð munnholsins, fjarveru tanna á maxillary beininu og styttingu þess. Allt annað breytist, stundum verulega. Sem dæmi má nefna að sumar hvítfiskar eru með 15 tálknara, en aðrir eru með allt að 60. Þeir eru sjálfir báðir sléttir og túnaðir og líkami fisksins er frekar stuttur eða greinilega ílangur.
Stærð hvítfiska getur einnig verið mjög mismunandi, frá frekar litlum til stórum fiskum - allt að 90 cm að lengd og 6 kg að þyngd. Það eru lacustrine, fljót og anadromous whitefish, rándýr og fæða aðeins á svifi: í stuttu máli, fjölbreytni er aðal einkenni þeirra. Engu að síður, fyrir flestar tegundirnar, eru eftirfarandi einkenni einkennandi: Líkaminn er ílangur, þrýstur niður á hliðum, vogin er þétt, silfurlituð, dökk bakfinna. Bakið sjálft er líka dökkt, það getur verið svolítið grænleitt eða fjólublátt. Maginn er léttari en líkaminn, ljós grár til rjómalöguð.
Athyglisverð staðreynd: Auðveldasta leiðin til að veiða hvítfisk er á vorin þegar svangur fiskur hleypur að öllu. Það er erfiðara, en ekki mikið, að ná því á haustin, en umbunin er meiri - yfir sumarið fitnar hún, hún verður stærri og bragðmeiri. Á sumrin bítur hvítfiskur verra, hér þarftu að velja agnið vandlega, nota beituna.
Hvar býr hvítfiskur?
Ljósmynd: Hvítfiskur í Rússlandi
Úrval þess nær til nær allrar Evrópu, þar á meðal Evrópuhluta Rússlands. Hann býr einnig í Norður-Asíu og Norður-Ameríku.
Í Evrópu er það algengast í norðurhluta og miðhluta, þar á meðal:
- Skandinavía;
- Bretland;
- Þýskaland;
- Sviss;
- Eystrasaltsríkin;
- Hvíta-Rússland.
Í Rússlandi byggir það vatnasvæði flestra stóru fljótanna sem renna í sjó Íshafsins, auk margra vötna: frá Volkhov-ánni í vestri og alveg upp að Chukotka sjálfu. Það kemur einnig fyrir sunnan, en sjaldnar. Til dæmis býr það í Baikal og öðrum vötnum Transbaikalia. Þrátt fyrir að mestu svið hvítfiska í Asíu falli á yfirráðasvæði Rússlands, lifa þessir fiskar utan landamæra þess, til dæmis í vötnum Armeníu - til dæmis er hvítfiskur veiddur í stærstu þeirra, Sevan. Í Norður-Ameríku lifir fiskurinn í vötnum Kanada, Alaska og Bandaríkjanna nálægt norðurlandamærunum. Áður voru Stóru vötnin mjög byggð af hvítfiski sem og alpavötnum í Evrópu - en hér og þar eru flestar áður byggðar tegundir útdauðar, aðrar eru mjög sjaldgæfar.
Hvítfiskur lifir aðallega í ám og vötnum í norðri vegna þess að þeir sameina alla þá eiginleika sem þeir kjósa: vatnið í þeim er um leið svalt, hreint og súrefnisríkt. Hvítfiskur er krefjandi af öllu ofangreindu og ef vatnið mengast yfirgefa þau lónið eða deyja út. Þessi fiskur er ferskur, en það eru líka tegundir sem eyða hluta af tíma sínum í saltvatni, svo sem omul og Síberíuvöndur: þeir geta klifrað upp að ármynnum og eytt tíma í flóum, eða jafnvel synt út á hafið - en þurfa samt að fara aftur í ferskt vatn ...
Ungur hvítfiskur syndir nálægt yfirborði vatnsins og venjulega nálægt ströndinni, en fullorðnir hafa tilhneigingu til að vera dýpri, oftast á 5-7 m dýpi, og stundum geta þeir jafnvel kafað í holur á botni árinnar og synt nær yfirborðinu aðeins til fóðrunar. Þeir elska að búa nálægt rifunum með flottum lindum.
Nú veistu hvar hvítfiskurinn er að finna. Við skulum skoða hvað fiskur borðar.
Hvað borðar hvítfiskur?
Mynd: Fiskur hvítfiskur
Hvítfiskur getur verið annað hvort yfirborðs- eða botnfóður - og sumir sameina hvoru tveggja. Það er, þeir geta veitt litla fiska eða neytt svif.
Oftast borðar hvítfiskur:
- ufsi;
- hráslagalegur;
- minnows;
- lykt;
- krabbadýr;
- skelfiskur;
- skordýr;
- lirfur;
- kavíar.
Oft flytja þeir í leit að ríkari fæðustöðum í ánum, þeir geta farið í neðri hluta eftir mat og í lok tímabilsins snúa þeir aftur í efri hluta árinnar og leita að stöðum þar sem seiði safnast upp. Þeir nærast oft á kavíar, þar með taldar eigin tegundir, og þeir borða einnig seiði af eigin tegund. Stór rándýr hvítfiskur vill frekar ráðast óvænt áður en þeir geta horft á bráð sína úr launsátri. Fiskurinn er varkár og hann hleypur ekki fljótt að beitunni - í fyrstu mun hann fylgjast með hegðun hans. Oft ráðast þeir strax í hjörð svo fórnarlömbin hafa minni möguleika á að flýja. Oft leynist stór hvítfiskur einfaldlega í holu neðst og bíður þolinmóður þangað til sumir fiskar synda upp að þeim, eftir það henda þeir stuttu kasti og grípa það. Bæði lítill fiskur og frekar stór getur orðið fórnarlamb, þeir geta jafnvel borðað köngulíur. Minni hvítfiskur nærist aðallega á sviffljóti, sem samanstendur af ýmsum litlum krabbadýrum, lindýrum, lirfum og öðrum smádýrum. Sunnfiskurinn í botninum borðar botndýr - lífverur sem lifa á botni árinnar eins og ormar og lindýr.
Athyglisverð staðreynd: Í norðri er svona hvítfiskréttur eins og sugudai mjög vinsæll. Það er mjög einfalt að útbúa það: ferskur fiskur verður að vera marineraður með kryddi og á aðeins stundarfjórðungi verður hægt að borða hann í kæli.
Einkenni persóna og lífsstíl
Mynd: Hvítfiskur undir vatni
Fyrir hvítfisk er leynd einkennandi: þeir sýna alltaf varkárni og reyna að halda sig frá öðrum svipuðum fiskum og jafnvel meira en þeirra eigin stærð. Á sama tíma eru þeir árásargjarnir og hafa tilhneigingu til að flytja fisk sem er minni en þeir sjálfir frá vatnshlotum. Þetta er oft notað af fiskimönnum: þeir veiða hvítfisk á stöðum þar sem smámunir safnast saman á vorin, þar sem þeir eru stöðugt að finna, þeir eyða miskunnarlaust seiðum. Þeir leggjast í vetrardvala í gryfjum og safnast oft upp í tugum þeirra. Vetrarveiði á þeim er möguleg, þú þarft bara að finna slíka holu.
Almennt er hegðun þeirra og lifnaðarhættir mjög mismunandi eftir formi. Aðgreindur er lakrín, á og óljós hvítfiskur og hegðun fulltrúa hvers þessara mynda er allt önnur. Að auki skiptist fiskurinn sem lifir í stórum vötnum aftur í strand-, uppsjávar- og djúpvatn. Samkvæmt því halda strandhvítfiskar nærri ströndinni og nálægt yfirborði vatnsins - oftast eru þeir fulltrúar lítilla tegunda eða bara ungra fiska; uppsjávar - á svæðinu milli yfirborðs og botns; djúpt vatn - alveg neðst, venjulega í gryfjum, oftast eru þetta stærsti hvítfiskurinn.
Þetta ákvarðar hegðun fisks og úthafsfiskurinn líkist mjög litlu strandfiskinum í venjum sínum, það ætti að skoða þá sérstaklega. Lífslíkur á hvítfiski geta verið 15-20 ár en að meðaltali eru þær lægri og oftast veiðist fiskur sem er 5-10 ára. Lítill gaddafiskur er að meðaltali stærri en margbrók og lifir lengur.
Félagsleg uppbygging og fjölföldun
Ljósmynd: Hvernig lítur hvítfiskur út
Hvítfiskar verða kynþroska á fimmta ári ævinnar og konur ári eða tveimur síðar. Hrygningartímabilið hefst að hausti, seinni hluta september og getur varað til loka hausts eða vetrarbyrjun. Á þessum tíma færist hvítfiskur í stórum hópum annaðhvort frá vötnum í árnar, eða í efri hluta eða þverár stórra áa.
Þeir hrygna á sömu stöðum og þeir sjálfir fæddust. Venjulega er það grunnt vatn, besta hitastig vatnsins er 2-5 gráður. Kvenfuglinn verpir 15-35 þúsund eggjum, venjulega fyrir þetta velur hún rólegt bakvatn ríkt af gróðri. Eftir hrygningu hvítfisks deyja hvorki karlar né konur - þau geta hrygnt árlega.
En foreldrar taka ekki heldur þátt í verndun eggja - eftir að hrygningu er lokið synda þau einfaldlega í burtu. Aðeins útunguðu lirfurnar eru mjög litlar - innan við sentimetri að lengd. Lirfustigið tekur einn og hálfan mánuð. Í fyrstu eru lirfurnar áfram nálægt fæðingarstað í hjörð og nærast á svifi ef það er vatn eða hljóðlátt bakvatn. Ef þeir birtast í ánni, þá flytur straumurinn þá niður, þar til hann lendir á einhverjum rólegum stað.
Þegar þeir verða allt að 3-4 cm verða þeir steiktir, byrja að borða skordýralirfur og litla krabbadýr. Með því ári þegar hvítfiskurinn byrjar að hreyfa sig frjálslega meðfram ánni, byrja þeir að veiða stærri bráð - frá þeim tíma hafa þeir helstu einkenni fullorðinna, þó þeir nái kynþroska miklu síðar.
Náttúrulegir óvinir hvítfisksins
Ljósmynd: Sig
Fjöldi óvina fullorðins hvítfiska getur verið mismunandi eftir stærð þess og vatnshlotinu sem hann býr í. Stundum hrekur þessi fiskur út öll önnur stór rándýr og þá lifir hann mjög frjálslega. Í öðrum tilvikum eru þeir ekki svo margir og þeir sjálfir eru ekki of stórir, svo þeir eru veiddir af stórum rándýrum fiskum, eins og skottur, steinbítur, skottur.
Samt eru fáar ógnir sem stafa frá vatninu fyrir hvítfisk fullorðinna. Fólk er miklu hættulegra fyrir þá, vegna þess að þessir fiskar eru mjög virkir að veiða, stundum er beitan valin sérstaklega fyrir þá, sérstaklega oft - að vetrarlagi, þegar hvítfiskur er meðal þeirra bitustu fiska. Það eru miklu meiri hættur í uppistöðulóninu fyrir seiði og jafnvel meira fyrir egg. Sundbjöllur elska að borða þær og jafnvel lirfur þeirra nærast á kavíar. Þetta skordýr verður oft aðalhindrunin sem kemur í veg fyrir að hvítfiskur geti ræktast í lóninu og flutt aðrar fisktegundir frá því. Einnig eru andstæðingar fyrir seiði vatnsframleiðendur, vatnssporðdrekar, rúmgalla. Síðarnefndu geta drepið ekki aðeins nýfæddan heldur einnig örlítið fullorðinn hvítfisk - bit þeirra er eitrað fyrir fisk. Drekaflugulirfur nærast einnig aðeins á útunguðu seiði.
Froskdýr, eins og froskar, salamolur, eru líka hættuleg - þau borða bæði leik og smáfisk og jafnvel töðupottarnir elska egg. Það eru líka hættulegir fuglar: endur veiða seiði og lónar og mávar geta ráðist á jafnvel fullorðna ef þeir eru litlar tegundir. Önnur árás er helminths. Hvítfiskur þjáist oftar af helminthiasis en flestir aðrir fiskar, venjulega setjast sníkjudýr í þörmum og tálkum. Til þess að smitast ekki ætti að vinna kjöt mjög vandlega.
Íbúafjöldi og staða tegundarinnar
Ljósmynd: Hvítfiskur
Ættkvíslin inniheldur fjölda tegunda og staða þeirra getur verið mjög mismunandi: sumum er ekki ógnað og engar takmarkanir eru á afla þeirra, aðrar eru á barmi útrýmingar. Í rússneskum vatnshlotum, þar sem hvítfiskurinn er mestur, hefur komið fram almenn þróun: fjöldi hans fellur næstum alls staðar. Í sumum ám og vötnum, þar sem áður var mikið af þessum fiskum, búa nú íbúar alveg ósambærilegir við þá fyrri. Svo virkar veiðar höfðu áhrif á hvítfiskinn og jafnvel meira - umhverfismengun, vegna þess að hreinleiki vatnsins er mjög mikilvægur fyrir þá.
En vegna margs konar tegunda verður að greina aðstæður sérstaklega fyrir hverja þeirra. Til dæmis er evrópskt smásala víða og enn sem komið er ógnar ekkert íbúum þess í ám Evrópu. Sama er með omulið, sem lifir aðallega í Síberíuám og í Norður-Ameríku. Þeir halda áfram að fiska pyzhyana með virkum hætti í norðurfljótum Rússlands - enn sem komið er hafa engin vandamál komið fram með fjölda þess; til austurs - í Síberíu, Chukotka, Kamchatka, sem og í Kanada, halda þeir áfram að stunda veiðar á villtum sjóða og ekkert ógnar því heldur.
En hvítfiskur í Atlantshafi er viðkvæm tegund, þar sem íbúum þeirra hefur fækkað mjög vegna virkra veiða, þannig að takmarkanir hafa verið kynntar. Sameiginlegur hvítfiskur, samþykktur sem dæmigerður fulltrúi ættkvíslarinnar, tilheyrir einnig viðkvæmum. Það eru enn sjaldgæfari hvítfiskar, sumar tegundir lentu meira að segja í Rauðu bókinni.
Athyglisverð staðreynd: Hvítfiskur er viðkvæmur, feitur fiskur og þess vegna er mjög mikilvægt að tryggja að hann sé ferskur: hvítfiskur sem er gamall eða geymdur við slæmar aðstæður getur eitrað.
Hvítfiskvörn
Ljósmynd: Hvítfiskur úr rauðu bókinni
Hér er staðan sú sama og með stofninn: sumar tegundir fá að veiða frjálslega, aðrar eru verndaðar með lögum. Þetta er einnig lagt ofan á þátt landamæra: jafnvel má leyfa sömu tegundir að veiðast í einu landi og banna í öðru, þó að þær deili sömu ánni.
Það eru nokkrar tegundir í verndun í Rússlandi. Svo að íbúar Volkhovs hvítfisks voru grafnir verulega vegna byggingar vatnsaflsvirkjana við ána árið 1926 - aðgangur að hrygningarsvæðum var lokaður fyrir fiski og síðan þá þarf að viðhalda íbúum þeirra með hjálp tilbúins ræktunar. Bounty hvítfiskurinn sem býr í Transbaikalia er einnig verndaður: áður var virk veiði og hundruð tonna af þessum fiski voru veiddir en slík nýting grafið undan íbúum hans. Algengur hvítfiskur er einnig verndaður á sumum svæðum í Rússlandi.
Í vatnshlotum sjálfstæðis Okrug í Koryak búa fimm tegundir í einu, sem hvergi er að finna og allar eru þær einnig verndaðar með lögum: þær voru virkar veiddar fyrr og af þeim sökum hefur stofnum hverrar þessara tegunda fækkað verulega. Ef þeir voru fyrr aðeins verndaðir á yfirráðasvæði friðlandsins, er nú einnig styrkt yfir hrygningarstöðvum þessara fiska utan þess.
Sumar hvítfisktegundir eru einnig verndaðar í öðrum löndum: það eru of margar tegundir og ríki á þeirra yfirráðasvæði sem þeir búa til að telja upp allt. Aðgerðir til að viðhalda íbúum geta verið mismunandi: takmörkun eða bann við afla, stofnun verndarsvæða, stjórnun á skaðlegum losun, gervi fiskeldi.
Hvítfiskur - fiskurinn er mjög bragðgóður, meðan hann lifir á norðlægum breiddargráðum, þar sem ekki eru svo mörg önnur bráð, og þess vegna er hann sérstaklega dýrmætur. Vegna virkra veiða hafa sumar hvítfisktegundir orðið mjög sjaldgæfar, þess vegna er krafist aðgerða til að vernda og endurheimta stofninn. Ekki er hægt að leyfa frekari hnignun þess, annars missa norður lónin mikilvæga íbúa.
Útgáfudagur: 28.07.2019
Uppfærsludagur: 30.9.2019 klukkan 21:10