Katran Er lítill og hættulítill hákarl sem býr í strandhelgi ýmissa hluta jarðar okkar frá Norður-Evrópu til Ástralíu. Það hefur viðskiptagildi og er safnað í miklu magni: það hefur bragðgott kjöt og aðrir hlutar þess eru einnig notaðir.
Uppruni tegundarinnar og lýsing
Ljósmynd: Katran
Forfeður hákarla eru álitnir hiboduses, sem birtust á Devonian tímabilinu. Paleozoic hákarlar voru ekki eins og hákarlar nútímans og því viðurkenna ekki allir vísindamenn almennt samband þeirra. Þeir voru útdauðir í lok Paleozoic tímanna, en gáfu líklega tilefni Mesozoic, þegar þegar greinilega auðkenndur með nútímanum.
Þá var ristum og hákörlum skipt, hryggjarliðir kalkaðir, sem varð til þess að sá síðarnefndi varð miklu hraðari og hættulegri en áður. Þökk sé kjálkabreytingunni fóru þeir að opna munninn breiðari, svæði birtist í heilanum sem ber ábyrgð á mikilli lyktarskynjun.
Myndband: Katran
Í öllu Mesózoíkóinu blómstraði hákarl, þá birtust fyrstu fulltrúar röð katraniformanna: þetta gerðist í lok Júratímabilsins, fyrir 153 milljón árum. Jafnvel útrýmingin sem átti sér stað í lok tímabilsins hristi ekki stöðu hákarlanna, þvert á móti losnuðu þau við helstu keppinauta og fóru að ráða höfunum óskipt.
Auðvitað útdauf verulegur hluti hákarlategunda á meðan aðrir urðu að breytast - það var þá á Paleogen-tímum sem myndun flestra nútímategunda, þar á meðal katrans, lauk. Vísindalýsing þeirra var gerð af K. Linné árið 1758, þau fengu sérstakt nafn Squalus acanthias.
Athyglisverð staðreynd: Þótt katrana sé örugg fyrir menn ætti að fara með þau með varúð svo að þau meiði sig ekki á þyrnum. Staðreyndin er sú að það er veikt eitur á oddum þessara þyrna - það er ekki fært um að drepa, en engu að síður er veitt óþægileg tilfinning.
Útlit og eiginleikar
Mynd: Hvernig Katran lítur út
Stærðir þeirra eru litlar - fullorðnir karlar vaxa upp í 70-100 cm, konur eru aðeins stærri. Stærsti katran vex upp í 150-160 cm. Þyngd fullorðins fisks er 5-10 kg. En þeir eru miklu hættulegri en aðrir fiskar af sömu stærð.
Líkami þeirra er straumlínulagaður, samkvæmt vísindamönnunum er lögun hans fullkomnari en annarra hákarla. Í sambandi við sterkar uggar gerir þetta form það mjög auðvelt að skera vatnsstrauminn, stjórna á skilvirkan hátt og ná miklum hraða. Stýrir með hjálp halans, hreyfingar hans leyfa enn betri krufningu á vatnssúlunni, halinn sjálfur er kraftmikill.
Fiskarnir eru með stóra bringu og mjaðmagrind, og hryggir vaxa við botn þeirra bakhluta: sá fyrri er styttri og hinn er mjög langur og hættulegur. Þefurinn á katraninum er bentur, augun eru staðsett í miðjunni á milli oddsins og fyrsta greinarritsins.
Vogin er hörð, eins og sandpappír. Liturinn er grár, vart vart við vatn, stundum með bláleitan málmgljáa. Oft eru hvítir blettir áberandi á líkama katran - þeir geta aðeins verið fáir eða hundruðir og þeir sjálfir eru báðir mjög litlir, næstum flekkaðir og stórir.
Tennurnar hafa einn topp og vaxa í nokkrum röðum, eins á bæði efri og neðri kjálka. Þeir eru mjög beittir, þannig að með hjálp þeirra getur katran auðveldlega drepið bráð og skorið það í bita. Skerpan er eftir vegna stöðugrar skiptingar á tönnum fyrir nýjar.
Á líftíma sínum getur katran breytt meira en þúsund tönnum. Auðvitað eru þeir minni en stórir hákarlar, en annars eru þeir ekki miklu síðri en þeir, og eru hættulegir jafnvel fyrir fólk - það er gott að minnsta kosti katranarnir sjálfir hafa ekki tilhneigingu til að ráðast á þá.
Hvar býr Katran?
Ljósmynd: Hákarl Katran
Hann elskar vötn tempraða og subtropical loftslagssvæða, býr í þeim víða um heim. Það er hægt að greina nokkur helstu búsvæði Katrans, sem eiga ekki samskipti sín á milli - það er, aðskildir íbúar búa í þeim, frábrugðnir hver öðrum.
það:
- vestur Atlantshafið - teygir sig frá ströndum Grænlands í norðri og með austurströndum beggja Ameríku og allt til Argentínu í suðri;
- austur Atlantshafið - frá ströndum Íslands til Norður-Afríku;
- Miðjarðarhaf;
- Svartahaf;
- strandsvæðið frá Indlandi í vestri um Indókína til eyja Indónesíu;
- vestan Kyrrahafsins - frá Beringshafi í norðri í gegnum Gula hafið, strendur Filippseyja, Indónesíu og Nýja Gíneu til Ástralíu.
Eins og sjá má af listanum hér að ofan, vilja þeir helst ekki synda í opnu hafi og búa í strandsjó, færast sjaldan langar vegalengdir frá ströndinni. Þrátt fyrir þetta er útbreiðslusvæði þeirra mjög breitt, þau búa jafnvel í mjög köldu vatni Barentshafsins.
Venjulega búa þeir á sama landsvæði, en stundum fara þeir í langferðir: þeir eru færir um að komast yfir nokkur þúsund kílómetra. Þeir hreyfast í hjörðum, búferlaflutningar eru árstíðabundnir: katrans leita að vatni með besta hitastiginu.
Oftast dvelja þeir á dýpi, besta vatnslagið fyrir líf sitt og veiðar er botn. Þeir geta kafað að hámarki 1.400 m. Þeir koma sjaldan fram á yfirborðinu, þetta gerist aðallega á vorin eða haustin, þegar hitastig vatnsins er 14-18 stig.
Í vali á dýpi má rekja árstíðabundin: á veturna fara þau lægra niður í nokkur hundruð metra hæð, þar sem vatnið þar er hlýrra og þar eru fiskiskólar eins og ansjósu og hrossamakríll. Á sumrin synda þeir oftast á nokkrum tugum metra dýpi: fiskar lækka þangað og kjósa svalara vatn eins og hvítlingur eða brislingur.
Þeir geta aðeins lifað varanlega í saltvatni en um tíma geta þeir einnig synt í brakinu - þeir finnast stundum í ármynnum, sérstaklega er þetta dæmigert fyrir ástralska íbúa Katran.
Nú veistu hvar katran hákarlinn er að finna. Við skulum sjá hvort það er hættulegt mönnum eða ekki.
Hvað borðar katran?
Ljósmynd: Svartahafskatran
Eins og aðrir hákarlar geta þeir borðað næstum allt sem vakti athygli þeirra - en ólíkt stærri ættingjum þeirra, reynast sumir fiskar og dýr vera of stórir og sterkir fyrir þá, svo þú verður að hætta að veiða fyrir þá.
Í venjulegum matseðli birtist katrana oft:
- beinfiskur;
- krabbar;
- smokkfiskur;
- sjóanemónar;
- marglyttur;
- rækju.
Þótt katrans séu litlir eru kjálkar þeirra hannaðir á þann hátt að þeir eru færir um að veiða nokkuð stórar bráð. Meðalstór fiskur ætti að varast, fyrst af öllu, ekki fyrir stórum hákörlum, heldur nefnilega fyrir katrans - þessum hröðu og fimu rándýrum með óseðjandi matarlyst. Og ekki aðeins meðalstórir: þeir geta drepið jafnvel höfrunga, þrátt fyrir að þeir geti náð stærri stærð. Katrans ráðast bara með heila hjörð, svo höfrungurinn ræður ekki við þá.
Mikið af blóðfiskum deyr í tönnum katrans sem eru miklu fleiri við ströndina en önnur stór rándýr í vatni. Ef stór bráð er ekki veidd getur katran reynt að grafa eitthvað neðst - það geta verið ormar eða aðrir íbúar.
Hann er einnig fær um að nærast á þörungum, það er jafnvel nauðsynlegt að fá nokkur steinefnaefni - en kýs samt að borða kjöt. Það getur jafnvel fylgst með skógum fóðurfiska þúsundir kílómetra til að veisla.
Þeir elska katrans og borða fisk sem er veiddur í netin, svo að sjómennina vantar töluverðan hluta vegna þeirra í vatninu þar sem þeir eru margir. Ef katraninn sjálfur féll í netið, þá er hann oft fær um að brjóta hann - hann er miklu sterkari en venjulegur fiskur sem netið er hannað fyrir.
Einkenni persóna og lífsstíl
Ljósmynd: Katran í Svartahafi
Katrans lifir í hjörðum, þeir geta veitt bæði á daginn og á nóttunni. Þó að þeir, ólíkt flestum öðrum hákörlum, geti sofið: til þess að anda þurfa hákarlar að hreyfa sig stöðugt og í katrans fá sundvöðvarnir merki frá mænu og þeir geta haldið áfram að senda þá í svefni.
Katran er ekki aðeins mjög fljótur, heldur líka harðger og getur elt bráð í langan tíma ef ekki var hægt að ná því strax. Það er ekki nóg að fela sig fyrir sjónsviði hans: katran veit staðsetningu fórnarlambsins og leitast við þar, bókstaflega, hann lyktar ótta - hann getur náð efninu sem sleppt er vegna ótta.
Að auki er Katranam sama um sársauka: þeir finna einfaldlega ekki fyrir því og geta haldið áfram að ráðast á, jafnvel verið særðir. Allir þessir eiginleikar gera katraninn að mjög hættulegu rándýri, auk þess er hann varla áberandi í vatninu vegna felulitans, svo það getur nálgast mjög.
Lífslíkur eru 22-28 ár, í sumum tilfellum geta þær lifað miklu lengur: þær deyja oftast vegna þeirrar staðreyndar að þeir eru ekki lengur eins fljótir og í æsku og þeir hafa einfaldlega ekki nægan mat. Langlífur katrans getur varað í 35-40 ár, það eru upplýsingar um að í sumum tilvikum hafi þeim tekist að lifa allt að 50 ár eða meira.
Athyglisverð staðreynd: Það er auðveldast að ákvarða aldur katrans með því að skera þyrnuna af - árhringir eru lagðir í hann, rétt eins og í trjám.
Félagsleg uppbygging og fjölföldun
Ljósmynd: Hákarl Katran
Pörunartímabilið hefst á vorin. Eftir pörun þróast egg í sérstökum hlaupkenndum hylkjum: í hverju þeirra geta verið frá 1 til 13. Samtals eru fósturvísar í líkama kvenkyns í um það bil 20 mánuði og aðeins haustið eftir getnað fæddist seiði.
Meðal allra hákarla í katrans varir meðganga lengst. Aðeins lítill hluti fósturvísanna lifir til fæðingar - 6-25. Þeir eru fæddir með brjósklos á þyrnum, nauðsynlegt til að hákarl móðir haldi lífi meðan á fæðingu stendur. Þessum hlífum er fargað strax eftir þær.
Lengd nýfæddra hákarla er 20-28 cm og getur nú þegar staðið fyrir sínu að minnsta kosti gegn litlum rándýrum, en engu að síður deyja flestir þeirra á fyrstu mánuðum lífsins. Í fyrstu fæða þeir sig úr eggjarauðu, en þeir borða fljótt allt og þeir verða að leita að mat á eigin spýtur.
Hákarlar eru yfirleitt afar gráðugir, jafnvel meira en fullorðnir: þeir þurfa mat til að vaxa, auk þess eyða þeir miklum krafti jafnvel í öndun. Þess vegna þurfa þeir að borða stöðugt og þeir neyta mikið af litlum dýrum: svifi, seiðum af öðrum fiskum og froskdýrum, skordýrum.
Með því ári sem þeir vaxa mjög og ógnin við þá verður miklu minni. Eftir það hægir á vexti katran og hann nær kynþroska aðeins 9–11 ára. Fiskurinn getur vaxið til dauðadags, en það gerir það sífellt hægar, þess vegna er enginn marktækur stærðarmunur á katrunni í 15 og 25 ár.
Náttúrulegir óvinir Katrans
Mynd: Hvernig Katran lítur út
Fullorðnum katranum er aðeins ógnað af háhyrningum og stærri hákörlum: báðir eru ekki fráhverfir því að éta þá. Í árekstri við þá hafa katranarnir ekkert til að treysta á, þeir geta aðeins slasað orka og jafnvel það er frekar veikt: tennurnar eru of litlar fyrir þessa risa.
Með stærri hákörlum er slæmt að taka þátt í slagsmálum fyrir katrans. Þess vegna, þegar þú hittir þá, sem og háhyrninga, er það aðeins að snúa við og reyna að fela sig - gott, hraði og þrek gerir þér kleift að treysta á farsælan flótta. En þú getur ekki tefst við þetta - þú gapir bara og þú getur verið í tönnum hákarls.
Þess vegna eru Katrans alltaf vakandi, jafnvel þegar þeir hvíla og eru tilbúnir að flýja. Þeir eru í mestri hættu á þeim augnablikum sem þeir sjálfir veiða - athygli þeirra beinist að bráðinni og þeir taka kannski ekki eftir því hvernig rándýrið syndir að þeim og býr sig undir kast.
Önnur ógn er menn. Katran-kjöt er mikils metið, úr honum er framleiddur balyk og niðursoðinn matur og þess vegna er hann veiddur á iðnaðarstig. Á hverju ári veiða menn milljónir einstaklinga: líklegast er þetta miklu meira en háhyrningar og allir hákarlar drepnir saman.
En almennt er ekki hægt að segja að fullorðinn katran standi frammi fyrir mörgum hættum og flestir þeirra lifa með góðum árangri í nokkra áratugi: þó aðeins ef þeim tekst að lifa fyrstu æviárin af því að þau eru miklu hættulegri. Steik og unga katrana er hægt að veiða af meðalstórum rándýrum fiski, svo og fuglum og sjávarspendýrum.
Smám saman, þegar ógnirnar vaxa, verður það sífellt minna, en katran sjálf breytist í sífellt ógnvænlegri rándýr og útrýmir jafnvel nokkrum af þeim dýrum sem ógnuðu honum fyrr - til dæmis þjáist rándýr fiskur af því.
Athyglisverð staðreynd: Þó að kjötið af katraninu sé bragðgott, ætti maður ekki að láta of mikið af sér og það er betra fyrir ung börn og barnshafandi konur að borða það alls ekki. Það er bara að það inniheldur of mikið af þungmálmum og of mikið af þeim er skaðlegt fyrir líkamann.
Íbúafjöldi og staða tegundarinnar
Ljósmynd: Katran í sjónum
Ein útbreiddasta hákarlategundin. Sjór og höf heimsins eru byggðir af mjög miklum fjölda katrans, svo að ekkert ógnar tegundinni, þær fá að veiðast. Og þetta er gert í miklu magni: framleiðsluhámarkið var á áttunda áratugnum og þá náði ársaflinn 70.000 tonnum.
Undanfarna áratugi hefur afli minnkað um það bil þrisvar sinnum en katrans er ennþá mjög virkur í mörgum löndum: Frakklandi, Stóra-Bretlandi, Noregi, Kína, Japan og svo framvegis. Svæðið með virkasta aflanum: Norður-Atlantshafi, þar sem stærsti íbúinn býr.
Þeir eru svo virkir gripnir vegna mikils efnahagslegs verðmætis.:
- Katran kjöt er mjög bragðgott, það hefur ekki lykt af ammoníaki, sem er dæmigert fyrir kjöt margra annarra hákarla. Það er neytt ferskt, saltað, þurrkað, niðursoðið;
- læknisfræðileg og tæknileg fita er fengin úr lifrinni. Lifrin sjálf getur verið allt að þriðjungur af þyngd hákarls;
- höfuð, uggar og skott á katran fara í framleiðslu á lími;
- sýklalyf fæst úr magafóðri og slitgigt er meðhöndlað með efni úr brjóski.
Veiddur katran er notaður nánast að öllu leyti - það kemur ekki á óvart að þessi fiskur er talinn svo dýrmætur og hann er virkur veiddur eftir. Framleiðslan hefur þó minnkað undanfarna áratugi af ástæðu: þrátt fyrir að enn sé mikið af katrönum á jörðinni allri, á sumum svæðum hefur þeim fækkað mjög vegna ofveiða.
Catrans bera ungana mjög lengi og það tekur þá áratug að ná kynþroska, því þessi tegund er viðkvæm fyrir virkri veiði. Þar sem þeir voru margir áður kom þetta ekki í ljós strax. Sem dæmi má nefna að í Bandaríkjunum voru þeir áður gripnir í tugum milljóna, þar til kom í ljós að íbúum hafði fækkað verulega.
Fyrir vikið eru kvótar til að veiða þessa hákarla, eins og í sumum öðrum héruðum, og þegar þeir eru veiddir sem meðafli er venjan að henda þeim - þeir eru sterkir og lifa í flestum tilfellum.
Katran - lifandi mynd af því að jafnvel mjög algengt dýr, maðurinn er fær um kalk ef hann er tekinn rétt. Ef fyrr voru margir af þeim við strendur Norður-Ameríku, þá var íbúum grafið verulega undan vegna ofveiða, svo takmarka þurfti veiðina.
Útgáfudagur: 13.08.2019
Uppfærsludagur: 14.08.2019 klukkan 23:33
