Allir kannast líklega við svona sætan og svolítið stunginn hrefnu, eins og árbakki, sem hefur fasta búsetu í ýmsum lónum. Fiskimenn halda því fram að hægt sé að veiða karfa með mismunandi tæklingu. Kjötið af þessu fiski rándýri er hvítt og nokkuð bragðgott. Við skulum reyna að afhjúpa öll leyndarmál lífs þessa ferskvatns íbúa og einkenna útlit þess, venjur, matarvenjur og vitna í nokkrar áhugaverðar staðreyndir um líf karfa.
Uppruni tegundarinnar og lýsing
Ljósmynd: Karfi árinnar
Sjór er einnig kallaður algengur, hann tilheyrir flokki geislafiska, ættkvísl ferskvatnsfiskar og karfafjölskyldan. Ef við víkjum að sögunni, þá skal tekið fram að sá fyrsti sem lýsti vísindalega á árabörðinum var sænski vísindamaðurinn fiskifræðingurinn Peter Artedi, þetta gerðist á þriðja áratug átjándu aldar. Skilgreiningin á mikilvægustu formgerðunum, samkvæmt lýsingum Artedi, átti sér stað með athugun á karfa sem búa í sænsku vötnunum. Carl Linné gaf karfanum flokkun árið 1758, byggt á efni frá Peter Artedi. Á 20. áratug nítjándu aldar var þessi fiskur rannsakaður í smáatriðum af frönsku vísindamönnunum Achille Valenciennes og Georges Cuvier, sem gáfu heila röð ytri fiskamerkja.
Eins og er, er árfarvegur talinn vel rannsakaður fiskur, næstum allt er vitað um flokkunarfræði hans, formgerð, þroskastig og vöxt. Að lýsa karfa ána getur maður ekki látið hjá líða að minnast á röndóttan og stunginn búning sem er helsti fiskmunurinn. Almennt hefur þessi fiskur mikið af nöfnum. Á Don er það kallað "chekomas", í samtali eru sjómenn oft kallaðir hnúfubakur, sjómaður, hrefna. Fyrsta skriflega getið um karfann á rætur sínar að rekja til 1704, þó að vitað sé að það birtist miklu fyrr í munnlegri sköpunargáfu landsmanna.
Vísindamenn hafa komist að því að uppruni orðsins „karfa“ er algengur slavneski og þýðir „auga“ (auga). Talið er að þetta hafi verið nafn stóraeygða fisksins eða nafnið á karfanum, vegna þess að það er með dökkan andstæða blett á fyrsta bakfinna og líkist auga. Það er önnur útgáfa, sem sendir út um frum-indóevrópska uppruna fiskanafnsins, sem er þýdd sem „skörp“.
Athyglisverð staðreynd: River perch er tíð hetja bókmennta- og listræns listar, hann er einnig nefndur í ýmsum klassískum verkum, lýst í meistaraverkum málara. Að auki má sjá karfa á frímerkjum mismunandi ríkja og í sumum þýskum og finnskum borgum prýðir þessi fiskur skjaldarmerki þeirra.
Útlit og eiginleikar
Ljósmynd: Fiskur úr ánum
Meðal lengd árfarvegsins er á bilinu 45 til 50 cm og þyngd þess er frá 2 til 2,1 kg. Auðvitað eru til enn stærri eintök en þau eru ekki svo algeng en smærri eru útbreidd alls staðar, allt veltur á lóninu og svæðinu þar sem það er staðsett. Karfa líkaminn er þjappaður til hliðar, hann er þakinn mjög litlum, mjög þéttum krabbameinsvigt. Litur líkamans er græn-gulur, hann er skreyttur með svörtum, hlið, þverröndum, fjöldi þeirra getur verið breytilegur, en fer yfirleitt ekki yfir 9 stykki. Hvítur blær sést í kviðnum. Tveir uggar, sem liggja þétt saman, skera sig úr á bakinu, sá fyrri er meiri en annar finninn að lengd og hæð.
Eins og áður hefur komið fram hefur fyrsta bakfínan svartan blett í endanum sem er einkennandi fyrir þessa fisktegund. Lengd bringuofnanna er styttri en ventral fins. Fyrri bakfinnan er gráleitur á litinn og sá síðari grængrænn. Endaþarms- og bringuofnar sýna gul-appelsínugult eða rautt blæ. Litur mjaðmagrindarinnar er léttur með rauðum rauðum kanti. Hvað varðar holuofann, þá er hann dökkur við botninn og rauðleitur litur sést nær oddinum og frá hliðum. Stimpill þroskaðs karfa er frekar barefill og lítill hnúkur sést fyrir aftan höfuðið. Endi efri kjálka fellur saman við lóðréttu línuna sem liggur í gegnum miðju fiskaugna en lithimnan er gulleit.
Á skurðaðgerðinni eru vogin sýnileg að ofan, þar sem hryggur (hann getur verið tvöfaldur) með serrated preoperculum er staðsettur. Fiskitennur eru með burstabúnað, staðsettar í röðum í gómnum og á kjálkasvæðinu. Ekki er hægt að sjá tusk í karfa. Tálknhimnurnar eru ekki splæstar saman, kinnar fiskanna eru þaktir hreistri, það eru engir hreistur við hliðina á hásinunni. Seiðin hafa viðkvæmari hreistur, sem smám saman grófar, harðnar og harðnar.
Athyglisverð staðreynd: Cavaliers í ánum eru meira kvörð en kvenfuglar, hjá körlum, það eru líka margir spiny geislar á svæðinu við annarri bakfinna, en hjá kvendýrum er líkaminn hærri og augun eru ekki eins stór og hjá körlum.
Hvar býr árfarvegur?
Ljósmynd: Karfi í ánni í vatninu
Karfa ána er að finna næstum alls staðar, búsvæði þess er mjög umfangsmikið.
Hann er íbúi:
- ár;
- vötn;
- tjarnir (bæði meðalstórar og stórar);
- strandsjósvæði með afsaltuðu vatni.
Hvað síðasta atriðið varðar, þá er Eystrasaltið sem dæmi um þetta, nefnilega svæðin í Riga og Finnlandi. Í okkar landi finnst karfa ekki aðeins í Amur-vatni og á þverám þess.
Athyglisverð staðreynd: Vísindamenn hafa borið kennsl á tvö karfaætt sem lifa saman í sömu vatnshlotum, þau fela í sér lítinn og hægt vaxandi karfa (náttúrulyf) og stórvaxandi stóra bróður (djúpt).
Í vatnasvæðum og lækjum, þar sem vatnið er of kalt, finnur þú ekki karfa, þeim líkar ekki við slíkar lífríki. Grófar fjallafljót með hraðstraumi, þessi fiskur gengur líka framhjá. Algengi karfinn er byggður í vatnshlotum Norður-Asíu og er alls staðar nálægur í Evrópu. Fólk kom með hann til landa heitu Afríku álfunnar, þar sem fiskurinn festi rætur vel. Karfinn var einnig kynntur til Nýja Sjálands og Ástralíu. Áður var hún talin dæmigerð tegund fyrir hafsvæði Norður-Ameríku, en þá hafa vísindamenn bent á þessa karfa í sérstakri tegund, kallað „gul karfa“.
Önnur svæði og lönd þar sem algengi áinn er skráður eru meðal annars:
- Spánn;
- Bretland;
- Kýpur;
- Kína;
- Marokkó;
- Azoreyjar;
- Tyrkland;
- Svartfjallaland;
- Albanía;
- Sviss;
- Írland og margir aðrir.
Hvað borðar áin
Ljósmynd: Karfi árinnar
Karfi ána er rándýr, á nóttunni er hún aðgerðalaus og því leitar hún að mat fyrir sig á daginn, oftar snemma morguns. Við dögun sjá fiskimenn oft skvetta af vatni og smáfiska hoppa upp úr vatnssúlunni, sem er merki um veiðar á ánum sem er tilgerðarlaus í fæðu en alltaf óseðjandi.
Í venjulegum karfa valmyndinni geturðu séð:
- seiði og ungur fiskur;
- egg annarra íbúa í vatni;
- skelfiskur;
- vatnsormar;
- dýrasvif;
- lirfur af ýmsum skordýrum;
- froskar.
Samsetning fæðunnar fer eftir aldri og stærð fisksins, sem og árstíð. Karfaseiði lifa nær botni og leita að minnstu svifi. Þegar lengd karfsins eykst áberandi (frá 2 í 6 cm) byrja smáfiskar, bæði innfæddir og aðrar tegundir, að vera til staðar í snakkinu. Fiskur af föstu stærð fylgir strandsvæðinu, þar sem þeir veiða krækju, verkhovka, ufsa og borða egg af öðrum fiski. Stór karfi þekkir oft ekki mælikvarða matar og getur borðað það mikið að halar á ekki alveg gleyptum fiski standa út úr munni þeirra.
Athyglisverð staðreynd: Þörungar og smásteinar finnast oft í maga karfa sem hjálpa til við góða meltingu. Varðandi gluttony, fór karfinn meira að segja yfir vikann, hann borðar í tíðari stillingu og magn hlutanna af því er miklu traustara.
Ef við tölum um ákveðnar fisktegundir sem karfa étur, þá getum við skráð:
- stickleback;
- minnow;
- gobies;
- karpa ungur vöxtur;
- dapur.
Einkenni persóna og lífsstíl
Ljósmynd: Stór áa karfi
Á sumrin kjósa meðalstórir perkar í grónum flóum og lækjum. Þroskaðir karfa safnast saman frá litlum hjörðum (allt að 10 fulltrúar). Skólar ungra dýra eru miklu umfangsmeiri, þeir geta jafnvel talið hundrað fiska. Karfa bráð á eyðilögðum stíflum, stórum rekaviði og grjóti. Í grösugu skógarþrengingunum undir vatni sérðu þær ekki strax vegna grænlegrar litar, svo þeir veiða fisk af kunnáttu úr launsátri, þar sem þeir feluleikur feluleikar sig. Stórir einstaklingar kjósa dýpt, dreifa sér í laugar og gryfjur með hængum.
Kvöld- og morgunstundir þessara fiska teljast til veiða. Ólíkt stórum fiskum veiða ung dýr í skólum og stunda virkan og árásargjarnan mögulega bráð. Röndóttar eru færir um allt að 0,66 metra á sekúndu. Þegar karfi ræðst á bráð byrjar ugginn sem er staðsettur á bakinu á honum á einkennandi hátt. Almennt má segja að árbítar séu kallaðir rándýrir fiskar á dag sem veiða þegar hann er léttur (landamæri dags og nætur). Þegar myrkur fellur niður hætta rándýrin að vera virk.
Helstu þættir sem hafa áhrif á hegðun og þróun karfa eru ma:
- vísbendingar um hitastig vatns;
- heildarljósatími;
- súrefnismettun vatns;
- jafnvægi (uppbygging) mataræðisins.
Þar sem vatnshlot eru of djúp, sökkva karfar sig ekki langt undir vatninu og halda sér nær yfirborðinu þar sem vatnið er súrefnisminna. Á sumrin fara sumir einstaklingar með smáflutninga til að þyngjast meira að vetri til, þegar fiskurinn byrjar aftur á hagstæðan hvíldarstað. Á haustin myndar karfi stóra hjörð sem flytur til opinna djúpsjávarsvæða. Þegar það er frost og kalt festist fiskurinn í botninn og er á 70 m dýpi. Eins og á sumrin, á veturna, er karfi virkur þegar hann er léttur.
Félagsleg uppbygging og fjölföldun
Ljósmynd: Par af ánum
Algeng karfi verður kynþroska nær tveggja eða þriggja ára aldri. Þeir flytja sameiginlega á hrygningarsvæðin og villast í fjölda hjarða. Hrygningarferlið sjálft fer fram á svæðum með grunnu vatni í ánni, í ferskvatni, þar sem straumurinn er mjög veikur. Hitastig vatnsins ætti að vera á bilinu 7 til 15 stig með plúsmerki. Egg frjóvgað af karfa karfa festast við alls kyns neðansjávar, kafi í greinum, rætur trjáa sem vaxa í fjörunni. Kúpling kavíars á karfa er svipuð blúndubandi og lengdin er breytileg innan eins metra; slík borði getur innihaldið frá 700 til 800.000 lítil egg.
Athyglisverð staðreynd: Víða vilja þeir rækta karfa tilbúinn með sérhæfðum búnaði vegna þess að þessi fiskur hefur mjög bragðgott og mjög heilbrigt kjöt.
Eftir 3 eða 4 vikur byrja eggin að springa og sleppa karfasteik í ljósið. Fyrstu mánuðina í lífinu nærast börnin á svifi við ströndina og þegar þau vaxa upp meira (frá 5 til 10 cm) birtist rándýrt eðli þeirra af fullum krafti, ungir karfar byrja að veiða minni fisk. Þess ber að geta að meðallíftími karfa er um það bil 15 ár, þó að sumir einstaklingar geti lifað allt að 25, þá finnast slíkir aldaraldrar í fiski í Karelíuvötnum. Vísindamennirnir tóku eftir því að líftími karla er aðeins styttri en kvenna.
Náttúrulegir óvinir árna
Ljósmynd: Fljótakrabbi undir vatni
Þrátt fyrir að ferskvatnsfiskurinn sé rándýr og starfar oft sem óvinur einhvers, þá hefur hann sjálfur marga illa farna sem eru ekki fráhverfir því að borða þau.
Í grundvallaratriðum tilheyra rándýr fiskur af stærri víddum karfa óvinum, þar á meðal er rétt að nefna:
- gjöður;
- skottur karfa;
- burbot;
- steinbítur;
- lax;
- áll.
Karfinn er virkur étinn af fuglum sem búa nálægt vatninu: lóm, tjörn, mávur, fiska. Karfi er auðvelt að gleypa af otrum og moskum. Við megum ekki gleyma mannát, sem er einkennandi fyrir margar fisktegundir, þar á meðal karfa. Stærri karfa, án sérstakrar athygli á fjölskylduböndum, getur gleypt minni bróður sinn. Slík fyrirbæri versna oftast á haustin. Þess vegna eru seiði og smáseiði viðkvæmust, karfaegg er einnig hægt að borða af öðrum íbúum í vatni.
Helstu karfaóvinirnir geta verið öruggir í röðinni sem manneskja, vegna þess að karfinn er æskilegur hlutur afla fyrir áhugasjómenn, bæði erlendis og á yfirráðasvæðum ríkis okkar. Í sumum lónum eru karfaveiðar í atvinnuskyni einnig stundaðar með trollum. Eins og áður hefur komið fram hefur karfakjöt framúrskarandi smekk, þess vegna er það notað í mismunandi formum (reykt, steikt, saltað, frosið osfrv.). Niðursoðinn fiskur og flök eru gerð úr ánum.
Íbúafjöldi og staða tegundarinnar
Ljósmynd: Karfi árinnar
Búsvæði karfa er nokkuð umfangsmikið, samanborið við sögulega staði byggðar þess, það hefur aukist enn meira, vegna þess að fólk flutti það tilbúið til annarra landa þar sem það hafði ekki áður búið. Í víðáttu flestra ríkja er áin ekki flokkuð sem vernduð fisktegund, þó vissar takmarkanir séu varðandi veiðar, en slíkar ráðstafanir eiga við nær alla ferskvatnsfiska. Jafnvel í einu ríki eru þessar takmarkanir mismunandi, það fer allt eftir svæðinu. Sem dæmi má nefna að í Stóra-Bretlandi eru árstíðabundin bann við að veiða karfa og í víðáttu sumra annarra ríkja er ómögulegt að veiða karfa sem ekki hafa náð ákveðinni stærð, þá verður að sleppa þeim aftur í vatnsefnið.
Því má bæta við að þéttleiki karfastofnsins er mismunandi í mismunandi vatnshlotum. Sums staðar er það stórt, á öðrum er það í meðallagi, það veltur allt á loftslagi, fæðuframboði, ástandi vatnshlotsins, tilvist annarra stærri rándýra í honum. Talandi sérstaklega um landið okkar verður að bæta því við að karfa hefur breiðst út nánast alls staðar í víðáttu sinni, það er algeng fisktegund fyrir flest lón og tilheyrir ekki fulltrúum Rauðu bókarinnar sem getur ekki annað en glaðst. Samkvæmt stöðu IUCN er karfinn minnsti áhyggjuefni varðandi stærð fiskstofnsins.
Í lokin vil ég bæta því við að myndarlegur árbassi lítur mjög virðulegur og litríkur út, röndótti jakkafötin hans henta honum á þennan hátt og röð af rauð appelsínugulum uggum gefur allri fiskmyndinni birtu og aðdráttarafl. Engin furða að þessi fiskur var hetja margra bókmenntaverka, því hann hefur sérstaka útstrikun og er orðinn. Vonast er til að hagstæð staða varðandi karfastofninn haldi áfram að vera sú sama í framtíðinni.
Útgáfudagur: 16.02.2020
Uppfært dagsetning: 23.12.2019 klukkan 16:33
