Eiginleikar og búsvæði síldar
Síld Er algengt nafn fyrir nokkrar tegundir fiskurtilheyra síldarfjölskyldunni. Allar hafa þær viðskiptalega þýðingu og eru veiddar í stórum stíl.
Líkami fisksins er ýttur lítillega frá hliðum og þakinn með í meðallagi eða stórum þunnum vog. Á bláum dökkum eða ólífu lituðum baki er ein uða í miðjunni.
Grindargrindin vex rétt fyrir neðan hana og tálgfinna hefur sérstakt hak. Meðfram kviðnum, silfurlitaður, meðfram miðlínunni, fara framhjá kjölnum, sem samanstendur af örlítið beittum vog. Stærð síldarinnar er lítil, jafnvel lítil. Að meðaltali vex hann upp í 30-40 cm. Eingöngu litlausir fiskar geta orðið 75 cm.
Stór augu eru sett djúpt á höfuðið. Tennur eru annað hvort veikar eða yfirleitt vantar. Neðri kjálki er aðeins þróaðri og stendur út fyrir efri kjálka. Lítill munnur. Síld Kannski sjó eða árfiskar... Í fersku vatni lifir það í ám, oftast er það að finna á Volga, Don eða Dnieper.
Í saltvatni, í áhrifamiklum hjörðum, er það að finna í Atlantshafi, Kyrrahafi og heimskautshöfunum. Elskar temprað loftslag, því í mjög köldu og heitu hitabeltisvatni, er það táknað með nokkrum tegundum.
Á myndinni, síldarhjörð
Fáir vita það hvaða fiskur kallað Pereyaslavskaya síld... Það fyndna er að hún hefur alls ekki neitt með þessa fjölskyldu að gera, þó að það líti svolítið út í útliti hennar.
Reyndar er það vendace. Að grípa það, hvað þá að selja það, var bannað við sársauka dauðans. Þeir borðuðu það aðeins í konungshólfunum, við ýmsar athafnir. Þessi frægi fiskur er sýndur á skjaldarmerki borgarinnar Pereslyavl-Zalessky.
Eðli og lífsstíll síldar
Líf sjósíld hleypur langt frá ströndinni. Það syndir nær yfirborði vatnsins og sjaldan sökkva jafnvel undir 300 m. Það geymir í stórum hópum sem það myndast á þeim tíma sem eggin koma fram. Ungt fólk reynir á þessum tíma að vera saman.
Ársíld
Þetta er auðveldað með fyrstu fóðrun á svifi, sem er alltaf mikið í sjó, svo það er engin samkeppni. Jamið helst óbreytt í langan tíma og blandast mjög sjaldan öðrum.
Fljótsíld er ógeðfiskur. Íbúð á Svartahafi og Kaspíahafi fer í hrygningu á ferskum stöðum. Á leiðinni til baka deyja örmagna einstaklingar fjöldinn og komast aldrei heim.
Síldar næring
Fæðiskjör breytast í síld við vöxt og þroska. Eftir að hafa skilið eftir eggin er fyrsta fæða ungra dýra napuli. Ennfremur fara löggur inn í matseðilinn, vaxa upp, maturinn sem neytt er verður fjölbreyttari. Eftir tvö ár verður síld að dýrasvif.
Eftir að síldin hefur þroskast nærist hún á því hvað hún veiði með litlum fiski, krabbadýrum og botndýrum. Stærð þeirra fer beint eftir matargerðarmálum. Aðeins með því að skipta algjörlega yfir í mataræði rándýrsins getur fiskurinn vaxið í ráðlagða stærð.
Æxlun og lífslíkur síldar
Það eru margar síldartegundir og því getum við sagt að þær hrygni allt árið um kring. Stórir einstaklingar kasta á dýpi og litlir nær ströndinni.
Þeir safnast saman á varptímanum í risastórum hópum, svo fjölmargir að með því að styðja, neðri lög fiskanna ýta þeim efri einfaldlega upp úr vatninu. Hrygning á sér stað á sama tíma hjá öllum einstaklingum, vatnið verður skýjað og sérstök lykt dreifist langt um.
Kvenkynið hrygnir í allt að 100.000 egg í einu, þau sökkva til botns og halda sig við jörðina, skelina eða smásteina. Þvermál þeirra fer eftir tegund síldar. Eftir 3 vikur byrja lirfur að koma fram, um 8 mm að stærð. Hraðir straumar byrja að bera þær um vatnið. Þeir ná 6 cm lengd og streyma í hjörð og halda þeim nálægt strandlengjunum.
Við hrygningu (maí - júní) rís bráðabirgðasíldin uppstreymis af ferskvatnsám. Að kasta sér fram á nóttunni meðan eggin fljóta frjálslega í vatninu án þess að festast við botninn. Síldaseiðin, sem hafa öðlast styrk, byrja að hreyfa sig niður ána niðurstreymis til að komast í sjóinn í byrjun vetrar.
Síldartegundir
Það eru margar tegundir af síld, um 60 tegundir, þannig að við munum telja aðeins vinsælustu þeirra. Fiskisíldarmakríll finnast í Norður- og Noregshafi, þar sem það veiðist á hlýrri mánuðum.
Hann er örsundfiskur með allt að 20 ára líftíma. Hún er rándýr og verður því tilkomumikil stærð. Þegar hún er orðin 3-4 ára fer hún að hrygna suðvestur af Írlandi. Vinsælasta lostætið frá því er makríll í sýrðum rjómasósu.
Svartahafssíld býr í Azov og Svartahafi, hrygning hefst í maí - júní. Það nærist á krabbadýrum og litlum fiskum sem synda í efri lögum vatnsins. Meðalstærð þessarar tegundar nær 40 cm. Veiðar eru mjög vinsælar hjá áhugamannaveiðimönnum. Oftar súrum gúrkum þetta tiltekna síldarfiskur enda í hillum verslana.
Kyrrahafssíldin lifir á öllu dýpi. Það er stórt - meira en 50 cm að lengd og vegur 700 g. Kjöt þess inniheldur mest joð en aðrar tegundir. Það er unnið í miklum viðskiptalegum mæli: Rússland, Bandaríkin, Japan. Oftast á síldarmynd, þú sérð nákvæmlega þessa tegund fiskur.
Hin fræga Eystrasalt síld flýtur í vatni Eystrasaltsins. Hann er lítill að stærð, um það bil 20 cm. Hann nærist aðeins á svifi og nær jafnvel fullorðinsaldri. Þessi matur fiskur - síld notað oftar í saltur form.
Þar býr annar vinsæll fulltrúi - Eystrasaltið. Þessi ljúffengu seiði eru veidd jafnvel við strendur Nýja Sjálands og Tierra del Fuego. Vinsælasta notkunin af þessari gerð fyrir okkur er niðursoðinn matur.
Umdeildasti fulltrúinn síldarfiskur - þetta er iwashi... Málið er að það tilheyrir sardínufjölskyldunni og lítur aðeins út á við eins og síld. Á borðum Sovétríkjanna kom þessi fiskur undir vörumerkið „Iwashi síld“ sem olli ruglingi í framtíðinni.
Á þessum fjarlægu tímum var afli þessa fisks ódýr, því fjölmargir skólar hans syntu nálægt ströndinni, en þá fóru þeir langt í sjóinn og afli hans varð óarðbær.
