Geitur eru eitt af fyrstu dýrum sem menn hafa tamið sér. Þeir voru og verða uppspretta mikilvægra vara - kjöt og mjólk, svo og ull og ló. Það eru til margar tegundir innlendra geita, þar af er ein sú elsta Núbía. Þegar þessi dýrmæta tegund birtist, hvers vegna hún er áhugaverð, hverjir eru helstu kostir hennar, við skulum reyna að átta okkur á henni saman.
Saga tegundarinnar
Talandi um Nubian geitakyn, þú þarft að vita að venjulega erum við að tala um Anglo-Nubian kyn sem er ræktuð með kynbótum. Villt steingeit, einnig kallað Nubian, er aðeins að hluta til skyld tegundinni.
Núbískar geitur eru ef til vill ein farsælasta mannkynið í búfjárrækt. Í Evrópu eru þessi dýr mjög algeng. Í Rússlandi hefur tegundin orðið vinsæl tiltölulega nýlega. En ræktun þeirra er að öðlast skriðþunga frá ári til árs. Saga þeirra nær aftur til fjarlægrar fortíðar.
Í ljósi vísindarannsókna kom í ljós að svipaðar geitur voru nálægt fólki fyrir meira en 9 þúsund árum. Nafnið kemur frá fæðingarstað dýrs sem tekið er sem ættbálkur - eyðimörk Núbíu í Austur-Afríku, Súdan. Til forna var þetta landsvæði í eigu Egyptalands.
Forn-egypsku ræktendurnir ræktuðu einnig fyrstu geiturnar frá Núbíu þar. Og aðeins á miðöldum skildu franskir vísindamenn eftir fyrstu heimildirnar um þessa tegund. Nútíma saga hófst vegna úrvalsstarfa sem unnin voru af breskum ræktendum og byrjaði á 19. öld.
Upphaf valsins voru 2 geitapör - ein frá Indlandi, önnur frá Afríku. Indverska parið var undirstaða, það voru merkilegir eiginleikar hennar sem höfðu mest áhrif á tegundina. Í kjölfarið voru ekki aðeins tekin sýni frá Afríku, heldur einnig frá Evrópu og Asíu.
Niðurstaðan er yndisleg tegund af anglo-núbískum geitum, með óvenjulegt ytra byrði, mikla framleiðni og afar tilgerðarlaus. Nafnið „Nubian“ var opinberlega gefið aðeins í lok 19. aldar, eftir að fyrstu eintökin komu til Ameríku. Síðan árið 1900, í nýja heiminum, hefur eigin íbúar verið virkir þróaðir, sem hefur orðið mjög vinsæll meðal staðbundinna bænda.
Geitur komu til Rússlands nákvæmlega einni öld síðar. Ómetanlegt framlag við valið var lagt fram af NN Markelova, verkefnastjóra og forstöðumanni Ladushka ANO. Það var með hjálp hennar sem sýnin voru afhent og hún gaf einnig tilefni til framleiðslu óvenjulegra dýra í rússnesku opnu rýmunum.
Lýsing og eiginleikar
Ekki er hægt að rugla saman Nubian kyninu og öðru. Helsti aðgreiningur Núbíumanna er löng hangandi eyru þeirra, svolítið hnúfað nef, sem gefur „Gascon“ aðalsmanninn í prófílnum. Það er stundum kallað „Roman profile“. Augu dýrsins eru stór, flauelsmjúk og líkjast augum dádýra.
Yfir þeim eru þungir brúnhryggir og yfir þeim er gegnheilt og bratt enni. Dæmigert Anglo-Nubian geit er stærri og ber meira kjöt en aðrar tegundir. Það er öflugt, fullorðinn getur vegið 60-70, sumir ná allt að 100 kg, en það lítur tignarlegt út.
Líkaminn er ílangur og ekki mjög breiður, en stór, hæðin á öxlhæð er 80-90 cm. Langir fætur eru grannir og nokkuð beinn. Karlar hafa lítil horn sveigð aftur. Kvenfuglar eru venjulega hornlausir (hornlausir), þar sem þeim léttir við 2 vikna aldur. Júgur geitanna er stór, geirvörturnar langar.
Þeir eru óæðri að þyngd og stærð en karlar. Fullorðnir geitur vega 45-55 kg. Feldurinn er sléttur og viðkvæmur viðkomu, stuttur og þunnur í útliti, án undirhúðar. Liturinn á geitum og geitum er mjög fjölbreyttur - allt frá kolsvörtum eða snjóhvítum litum til flauel-fawn eða áberandi blettur.
Dýr hafa háa rödd en þeim líkar ekki að vekja athygli á sér að óþörfu. Kröfandi svitamyndun heyrist aðeins ef eitthvað virkilega truflar þá. Kannski af kulda, hungri, ótta eða einsemd. Og á annan hátt hljómar kveðjuhljóð þeirra alls ekki krefjandi.
Í hjörðinni haga þeir sér vinalegt, þeir skynja eigandann sem leiðtoga, þeir geta jafnvel leikið með honum. Núbísk geit á myndinni frá hlið lítur það svolítið hrokafullt út fyrir áberandi snið sitt og að framan lítur það út fyrir að vera mjög ljúft og ástúðlegt vegna stóru eyrnanna og svipmikilla augna.
Tegundir
Talandi um afbrigði af geitum Nubíu, getur maður ekki látið hjá líða að minnast á einn af villtum forfeðrum þessara skepna. það núbísk fjallageit... Spendýrin vega 62,5 kg, líkaminn er 125 cm langur og hæðin á herðakambinum 75 cm. Kvenfuglar eru venjulega minni en karlar. Þeir vega aðeins 26,5 kg, eru 105 cm langir og 65 cm á hæð.
Feldurinn er rauðbrúnn með sjaldgæfum svörtum og ljósum blettum á útlimum, kviðinn er alhvítur. Þau eru með áberandi horn og bæði kynin. Aðeins hjá körlum verða þeir metri að lengd, beygja sig fyrst að aftan, aftur, síðan niður. Geitur hafa aðeins 30 cm löng horn.
Nubísk geit byggir í fjallagiljum, grýttum svæðum og grýttum eyðimörkum. Nú er vitað um tvo íbúa. Einn - Capra nubiana nubiana - er talin nefnandi tegund. Hún valdi að búa í norðurhluta Afríku og Arabíuskaga, býr í allt að 2800 m hæð yfir sjó.
Í öðru lagi - Capra nubiana sinaitica (Sínaí fjallgeit) - telur fjallaeyðimörk Sínaí og vesturhluta Arabíuskagans vera þægileg sem og sanda Negev-eyðimerkurinnar.
Ef við snúum aftur að Anglo-Nubian kyninu, þá getum við eins og stendur talað um 3 tegundir - Enska, ástralska og ameríska... Við fyrstu sýn eru þau svipuð en samt eru þessar tegundir ólíkar.
- „Enskukonur“ eru stærri en aðrar, þær hafa fjölbreyttari liti, auk þess hafa geiturnar stærri júgur. Margra ára reynsla af ræktun hefur áhrif.
- Ástralskir ræktendur leggja mikið upp úr því að viðhalda útliti gæludýra sinna. Þess vegna eru dýr þeirra flokkuð sem „best-mest“: þau eru með lengstu eyru, mest hnúfandi nef, lengstu fætur. Að auki eru „Ástralar“ oftast með útstæðan neðri kjálka og þess vegna röng bit. Þeir telja þetta ekki ókost við tegundina.
- Bandarískar konur geta verið stoltar af réttasta júgurforminu. Þeir eru aðeins minni en erlendir ættingjar þeirra, hafa ekki svo mikið af ullarlitum. Að auki eru eyru þeirra aðeins styttri, en nefið er meira hnúfubak.
Samantekt á því getum við sagt að öll þessi tegundir, þrátt fyrir ytri mun, hafi svipaða tilhneigingu og sömuleiðis sömu vísbendingar um framleiðni og mjólkurgæði.
Lífsstíll og búsvæði
Nubískt geitakyn, eins og áður hefur komið fram, er útbreitt í Englandi, Skotlandi, Ameríku, Ástralíu, sem og Súdan, Eþíópíu og mörgum Evrópulöndum. Í okkar landi eru þau venjulega ræktuð nær suðri, svo og á sumum miðsvæðum - Moskvu, Tver og Samara.
Nýlega er æxlun æ meira gerð út fyrir Úral, í Síberíu. Þegar þú ákveður beitarstað þarftu að taka tillit til hæðar miðað við annað landslag. Nubíumenn elska þurr og sterkan steppagróður meira en blautt gras á láglendi. En það verður að vera lón við hliðina á beitinni.
Það er ráðlegt að fara framhjá iðnaðaraðstöðu ekki minna en 5 km í burtu. Löngun þeirra til að ærast eða klifra hærra upp á hæð er hægt að taka til greina á hæðóttum svæðum. Afréttarsvæðinu er skipt í nokkur svæði og sleppir hjörðinni til hvers þeirra fyrir sig. Þetta mun hjálpa þér að nota náttúrulegt fóður stöðugt.
Almenna meginreglan um geymslu slíkra geita í Rússlandi er beit og stöðvun í tvennt. Hægt er að smala þeim í sex mánuði og í stíu í hálft ár. Í haga þarf að binda geitur. En með stórum bústofni geturðu takmarkað þig við eftirlit.
Næring
Það er skoðun að Anglo-Nubians séu að krefjast matarframboðsins, en í raun eru þetta nokkuð tilgerðarlaus dýr. Þeir njóta þess að borða korn og þurrt gras. Í haga borða þeir ferskt gras eða unga sprota. Þú þarft bara að fylgjast vandlega með mataræði þeirra, þeir hafa tilhneigingu til að borða of mikið.
Almennt mataræði, eins og hjá öðrum geitum, samanstendur af mulið kjöti, heyi, klíði, köku, kvistum og grasi og grænmetisúrgangi. Þú getur einnig gefið þeim sérstakan mat í formi múslí. Venjulega eru þetta jafnvægis blöndur, sem samanstanda af mengi, sem samsetningin breytist með aldri dýrsins. Grófleiki slípunar slíks fóðurs er einnig mismunandi, allt eftir tilgangi - fyrir geitaframleiðendur, geitur, mjólk eða klút (þakið) geitur.
Til dæmis, til að bæta mjólkurafköst og mjólkurgæði er hægt að nota blöndu af örsmíðuðum flögum (fengin vegna vinnslu kornanna með innrauðum geislum, sem gefur mola uppbyggingu) af korni - höfrum, byggi, hveiti, korni, svo og rófuköku, melassa, hör og sólblómamjöli , þurrkaðar gulrætur, rófur.
Mundu að bæta stundum við kalkkrít þegar þú býrð til matseðilinn þinn. Burtséð frá aldri þeirra verða þeir að hafa nóg vatn. Og settu líka stundum sérstaka sleikjur byggða á borðsalti.
Þetta hjálpar þeim að fylla út skort á natríum og klór. Bara ekki ofnota þá til að forðast ofþornun eða eitrun. Fyrir veturinn er hægt að geyma hámarksfjölda lindar, víðar eða hesli. Aðeins ekki birki.
Æxlun og lífslíkur
Venjulega eru ung dýr keypt fyrst. Hér er mikilvægt að sýna hámarksábyrgð við val. Það þarf að skjalfesta samræmi breytanna við staðalinn. Þú getur beðið um að smakka mjólkina á geitamóðurinni. Það þarf að kaupa krakka frá mismunandi gotum og helst frá mismunandi bæjum.
Með nánu sambandi verða afkvæmin óframleiðandi og veik. Geit af þessari tegund má finna frá 8 mánaða aldri, en betra er að fara yfir eins árs línuna. Ferlið er skipulagt í lok sumars, svo að krakkarnir verði tilbúnir í lok vetrar.
Talið er að þessi tegund sé ekki frjósöm. Hins vegar getur hver geit sýnt kynferðislegt eðlishvöt á 17-20 daga fresti. Þetta verður áberandi vegna órólegrar hegðunar geitarinnar og lélegrar matarlyst, þar að auki er hún stöðugt lúmsk, blettandi og rassandi.
Meðganga tekur 150 daga. Sem afleiðing af sauðburði fást 2-3 geitur. Krakkarnir eru stórir, þeir geta verið aðskildir frá geitinni innan nokkurra daga eftir fæðingu. Það er mikilvægt að fyrstu dagana sem þeir fá mjólkurmjólk, mun það hjálpa til við myndun ónæmis, sem þeir hafa ekki við fæðingu.
Heimili umönnun og viðhald
Fólk er oft með geitunga frá Nubíu á búunum sínum. Ræktun þeirra er tiltölulega einföld og dýrin sjálf eru ekki duttlungafull. Þeim líkar bæði túnbeit og gras á sinni persónulegu lóð. Ómissandi aðstæður eru heitt húsnæði og rétt fóðrun. Skúrinn fyrir þá verður endilega að vera hitaður, þurr og léttur.
Þeir þola ekki drög og því er nauðsynlegt að þétta allar sprungur og göt á veggjunum. En nokkur loftræsting er samt nauðsynleg svo að ruslið ofhitni ekki, svo það er betra að gera það sjálfur. Auk glugga og helst nokkra glugga þarftu að koma ljósi inn í herbergið. Þetta mun lýsa upp stutta vetrardaga þeirra.
Litter er búið til úr heylagi, sagi eða strái. Talið er að þykktin sé frá 40 til 50 cm. Það veitir hitaeinangrun og verndar gegn köldu veðri. Geitum finnst ekki gaman að sofa á gólfinu og því er ráðlagt að byggja sólstóla fyrir þá. Til að gera þetta er pallur búinn til um jaðar herbergisins úr breiðum borðum í 40 cm hæð frá gólfinu.
Að auki ásækir „fjall fortíð“ þá, þeir elska að klifra alls staðar. Þess vegna geturðu búið til þá nokkrar hæðir í viðbót. Það er betra að halda þeim með fæðingum. Þó stundum sé hægt að setja þær með öðrum geitum og jafnvel fuglum.
Ganga er mikilvægur liður í því að halda Nubian lúmskt. Þess vegna búa þeir oft til enda við hlöðuna. Í hvaða veðri sem er, nema í miklu frosti og vindi, verða þeir að hafa aðgang að fersku lofti.
Krökkunum er venjulega haldið aðskildum frá fullorðnum dýrum, herbergið þeirra er útbúið á nánast sama hátt, aðeins gólfin eru fyrir neðan. Stundum eru geitahúsin að auki einangruð að vetri til með barrgreinum og gluggarnir innsiglaðir að innan.
Kostir og gallar tegundarinnar
Jákvæðar hliðar:
- Vörurnar hafa engan einkennandi lykt.
- Mjólkin er í háum gæðaflokki.
- Þau eru nógu frjósöm og við góða heilsu.
- Þeir eru félagslyndir og hreyfanlegir, þó að þessir eiginleikar hafi líka neikvæða hlið.
- Í sambandi við eigandann eru þeir ástúðlegir, samhæfðir og undirgefnir.
- Persóna þeirra má kalla vingjarnleg, kát, þau verða oft tamt gæludýr í fjölskyldunni. Vertu vel með börnin.
- Þeir eru klárir og að utan fallegir.
Neikvæðar hliðar:
- Þolir illa mikinn kulda vegna skorts á undirhúð.
- Þeir þurfa meiri athygli á sjálfum sér en öðrum geitum og þess vegna henta þær betur til ræktunar í litlum búum.
- Þeir geta sýnt þrjósku og eirðarleysi (manstu, hreyfanleika?), Svo aðeins fullorðinn einstaklingur ætti að stunda beit.
- Félagslyndi jaðrar stundum við kekki, þeir geta rassað, jafnvel án þess að hafa horn. En þeir gefast fljótt upp ef þeir sjá yfirburði andstæðingsins.
- Hár kostnaður við dýr.
Umsagnir um kjöt og mjólk Núbíumanna
Núbískt geitakjöt Er framúrskarandi mataræði. Ennfremur, miðað við stærðina, er mikið af kjöti. Það er ríkt af amínósýrum, fitu og vítamínum. Vísað fyrir aldraða, börn, sjúklinga með hjarta- og ónæmisskort.
Mjólk hefur mikið fituinnihald, um það bil 5-8,5%. Og próteininnihaldið í því er 3,7%. Það er á undan mörgum öðrum húsdýrum hvað varðar gæði og fituinnihald. Ein kona í Núbíu getur gefið 3,5-5 lítra af mjólk á dag. Það gerir frábæran ost, kotasælu og jógúrt.
Það skal tekið fram að bragðið af mjólk er mjög skemmtilegt - rjómalagt, ríkur og viðkvæmur. Sumum finnst það bragðast eins og ís, hnetur eða múskat. Hvað varðar innihald snefilefna er það nálægt brjóstamjólk manna. Bæði kjöt og mjólk hafa nákvæmlega enga sérstaka lykt.
Athyglisvert er að á Vesturlöndum eru geitur af þessari tegund keyptar í hjörðina til að auka heildar gæði framleiðslunnar. Á sumum síðum er að finna umsagnir og ráðleggingar fyrir nýræktaða geitaræktendur. Margir hafa ekki aðeins áhuga á spurningum um gagnsemi afurðanna sem fengnar eru frá Anglo-Nubians, heldur einnig um endurgreiðslu dýra.
Þegar öllu er á botninn hvolft er verðið á þeim talið frekar stórt - frá 150.000 til 250.000 rúblur fyrir fullorðna geit og 100.000 fyrir mánaðargamla geit. Að auki þarftu samt að leggja mikla vinnu í að geitin vaxi og geitin fari að bera ávöxt. Oftast þarf að minnsta kosti 4 einstaklinga til ræktunar. Og þetta er alvarlegur kostnaður. En reyndir eigendur segja að með nokkrum árangri sé hægt að endurgreiða kostnaðinn á 3-4 árum.
