Pangasius eða hákarla steinbítur (Latin Pangasianodon hypophthalmus), stór, gráðugur fiskur sem hægt er að hafa í fiskabúrinu, en með miklum fyrirvörum. Pangasius hefur lengi verið þekktur fyrir fólk. Í Suðaustur-Asíu hefur hann verið alinn upp sem fiskur í atvinnuskyni í hundruð ára og nýlega hefur hann orðið vinsæll sem fiskabúr.
Pangasius er virkur fiskur á unga aldri, sem býr í skólum og í stórum fiskabúrum, umkringdur ættingjum, hann líkist í raun hákarl með silfurlitaðan líkama, háa ugga og þjappaðan líkama.
Þegar fullorðinsstærð hefur náð og í náttúrunni vex hún upp í 130 cm, liturinn verður minna bjartur, einsleitur grár.
Að búa í náttúrunni
Tegundinni var fyrst lýst árið 1878. Þrátt fyrir að íbúar Suðaustur-Asíu hafi þegar náð hundruðum af þessum steinbít er ekki vitað nákvæmlega hver uppgötvaði hann.
Nýlega var þessi tegund flutt af líffræðingum frá ættkvíslinni Pangasius til ættkvíslarinnar Pangasianodon.
Í náttúrunni býr það í vatnasvæði Mekong-árinnar sem og í Chao Phraya, sem staðsett er í Taílandi, Laos, Víetnam.
Það var einnig sett upp á öðrum svæðum í veiðiskyni. Seiði finnast í stórum skólum, sérstaklega á flæðarmálum, en fullorðnir halda nú þegar í litlum skólum.
Í náttúrunni borða þeir fisk, rækju, ýmsa hryggleysingja, skordýralirfur, ávexti og grænmeti.
Það er ferskvatnsfiskur sem býr í hitabeltisloftslagi með hitastig 22-26 ° C, 6,5-7,5 pH, 2,0-29,0 dGH. Hún kýs djúpa staði, eins og þá sem hún býr í náttúrunni.
Fiskurinn flytur á rigningartímanum og færist uppstreymis að hrygningarsvæðum. Þegar vatnsyfirborðið fer að lækka snýr fiskurinn aftur að varanlegum búsvæðum sínum. Í Mekong-skálinni varða búferlaflutningar frá maí til júlí og koma aftur frá september til desember.
Dreifist víða sem fiskabúr, en eins víða og matvæli sem fást frá Suðaustur-Asíu, jafnvel til landa okkar. Á sama tíma er fiskurinn talinn ósmekklegur og ódýr, þó hann sé útbreiddur í sölu. Það er sent í Bandaríkjunum undir nafninu swai, panga eða pangas til Evrópu og basa til nokkurra Asíulanda.
Þrátt fyrir að vera ekki vinsæll fyrir smekk, færði Víetnam 1,8 milljarða dollara árið 2014.
Vegna mikillar dreifingar tilheyrir hún ekki tegundinni sem er innifalin í Rauðu bókinni.
Lýsing
Pangasius er stór fiskur með hákarlíkan líkama. Sléttur og öflugur líkami, tvö pör af yfirvaraskegg eru staðsett á trýni.
Stutta bakfinna hefur einn eða tvo hrygg, svo og spines á bringuofunum. Fituofinn er vel þroskaður sem og langi endaþarmsfinkinn.
Ungt fólk er sérstaklega aðlaðandi, það er með tvær breiðar dökkar rendur sem liggja í gegnum allan líkamann, þó hjá fullorðnum hverfur liturinn og röndin hverfa.
Líkamsliturinn verður einsleitt grár með dökkum uggum. Afbrigðin er albínóform og form með skertan líkama.
Háfinna hákarla steinbítur getur náð hámarksstærð 130 cm og vegið allt að 45 kg. Minna í fiskabúrinu, allt að 100 cm.
Lífslíkur eru um 20 ár.
Það er önnur tegund - Pangasius sanitwongsei, en stærðin nær 300 cm og vegur 300 kg!
Erfiðleikar að innihaldi
Þó að það sé mjög lítt krefjandi fiskur, þá ættirðu ekki að kaupa hann í ofvæni. Þetta stafar af því að fullorðnir fiskar þurfa fiskabúr frá 1200 lítrum.
Þeir eru nokkuð friðsælir, en aðeins með þá fiska sem þeir geta ekki gleypt. Þeir taka ekki mark á breytum vatnsins, aðeins hreinleika þess, og þeir munu borða það sem þú býður þeim.
Pangasius er með mjög viðkvæma húð sem meiðist auðveldlega, þú þarft að fjarlægja hluti úr fiskabúrinu sem það getur meitt.
Seiðin eru mjög aðlaðandi og margir fiskifræðingar vilja hafa þau sem fiskabúr. En þessi fiskur hentar aðeins í mjög stór fiskabúr.
Hún er mjög seig og kemst vel saman við aðra fiska, að því tilskildu að þeir megi ekki gleypa. En vegna stærðar sinnar er mjög erfitt fyrir áhugafólk að hafa hákarlsbolfisk í einföldum fiskabúrum.
Hægt er að geyma ungt fólk í fiskabúrum frá 400 lítrum, en þegar það nær fullorðinsstærð (um það bil 100 cm) þarf það fiskabúr frá 1200 lítrum eða meira.
Að auki er pangasius mjög virkur og þarf mikið pláss til að synda og þarf aðeins að hafa hann í pakka.
Honum líður venjulega í hjörð 5 eða fleiri einstaklinga, ímyndaðu þér bara hvers konar fiskabúr slíkur fiskur þarf.
Fóðrun
Hákarlsbolfiskur er alæta, þekktur fyrir að borða það sem hann finnur. Þegar hann verður stór vill hann frekar próteinmat.
Með tímanum eldist hann, missir tennur, eins og svartur pacu, verður grænmetisæta.
Í fiskabúrinu borðar hann alls kyns mat - lifandi, frosinn, flögur, töflur. Fyrir pangasius er blandaður matur bestur - að hluta grænmeti og að hluta dýrafóður.
Þeir þurfa að fæða tvisvar til þrisvar á dag, en í skömmtum sem þeir geta borðað á 5 mínútum. Frá dýrum er betra að fæða rækju, blóðorma, smáfiska, orma, krikket.
Úr plöntumat, leiðsögn, gúrkur, salat.
Halda í fiskabúrinu
Vatnsbreytur geta verið mismunandi, aðalatriðið er að vatnið sé hreint. Hiti frá 22 til 26 C.
Krafist er öflugs ytri síu og vikulegt vatnsbreyting allt að 30% þar sem fiskur myndar mikið úrgang.
Pangasius vex mjög stórt og þarf sömu fiskabúr. Eins og áður hefur komið fram, fyrir ungt fólk þarf 300-400 lítra, fyrir fullorðna frá 1200. Það er betra að raða fiskabúr þannig að það líkist ám þeirra, til að setja rekavið.
Á unglingsárunum fela þeir sig gjarnan meðal hænganna. Búnaðurinn inni í fiskabúrinu er best varinn þar sem þeir geta slegið hann þegar þeir eru hræddir.
Hákarlsbolfiskur, ólíkt mörgum tegundum bolfisks, er ekki þakinn beinplötum heldur hefur hann sléttan og þunnan húð. Hún meiðist auðveldlega og klórast. Einnig, ólíkt venjulegum steinbít, til dæmis Fractocephalus, hefur hákarlsbíturinn enga tilhneigingu til að lifa í botnlaginu, hann byggir miðjulögin.
Þau hreyfast stöðugt og rísa reglulega upp á yfirborðið til að sopa loft. Þeir eru virkir allan daginn og elska vel upplýst fiskabúr.
Farðu varlega!
Fiskurinn hefur mjög lélega sjón og þeir eru mjög taugaveiklaðir, auðveldlega hræddir. Ekki banka á glas eða hræða fiskinn, þeir geta meitt sig í vitlausri lætiárás.
Hræddur pangasius þrumar hysterískt um fiskabúrið, slær gler, skreytingar eða annan fisk.
Eftir lætiárás geturðu séð fiskinn þinn liggja á botninum, brotinn, örmagna. Og ef þú ert heppin, þá jafna þau sig með tímanum.
Samhæfni
Ungt fólk heldur í hjörð, en eftir því sem fiskurinn er eldri, þeim mun hættara við einmanaleika. Þeir ná vel saman við jafnstóra fiska eða fiska sem þeir geta ekki gleypt.
Pangasius lítur á alla smáfiska eingöngu sem fæðu. Og ekki heldur lítið. Til dæmis gleyptu þeir svo stóran steinbít eins og Clarias, þó að það virtist ómögulegt.
Kynjamunur
Konur eru stærri og þéttari en karlar og eru aðeins ljósari á litinn. En allur þessi munur sést ekki á unglingsárunum, einmitt á þeim tíma sem hann er seldur.
Ræktun
Ræktun er mjög sjaldgæf í fiskabúr, vegna stærðar fisksins og krafna um hrygningarsvæði.
Í náttúrunni flytur pangasius uppstreymis að hrygningarsvæðum seint á vorin eða snemma sumars.
Ekki er hægt að endurtaka þessar aðstæður í fiskabúr heima. Að jafnaði eru þau ræktuð í risastórum tjörnum á bæjum í Asíu, eða þau eru veidd í náttúrunni og alin upp í vötnum, geymd í fljótandi ílátum.
