Sterilinn, sem tilheyrir steurfjölskyldunni, er talinn ein fornaldar fisktegund: forfeður hans birtust á jörðinni í lok Silur-tímabilsins. Það er að mörgu leyti svipað og skyldar tegundir þess, svo sem beluga, stjörnuhyrningur, þyrnir og stjörnu, en minni að stærð. Þessi fiskur hefur löngum verið talinn dýrmætur verslunartegund, en hingað til, vegna fækkunar hans, er sterlaveiðin í náttúrulegu umhverfi hans bönnuð og talin ólögleg.
Lýsing á sterlet
Sterlet er meðlimur í undirflokki brjóskfiska, einnig kallaður brjósklos... Eins og allir sturge, mynda vog þessa ferskvatns rándýra fiska yfirbragð af beinplötum, sem þekja ríkulega snældulaga líkamann.
Útlit
Sterletið er talið það minnsta meðal allra stærstegunda. Líkamsstærð fullorðins fólks fer sjaldan yfir 120-130 cm, en venjulega eru þessir brjósklos jafnvel minni: 30-40 cm og þeir vega ekki meira en tvö kíló.
Sterletið er með ílangan líkama og tiltölulega stórt, í samanburði við það, ílangan þríhyrningslaga höfuð. Nefur þess er ílangur, keilulaga, með neðri vörinni skipt í tvennt, sem er eitt áberandi áberandi einkenni þessa fisks. Hér fyrir neðan, á snútunni, er röð af brúnum loftnetum, einnig fólgin í öðrum fulltrúum steurfjölskyldunnar.
Það er áhugavert! Sterlet kemur í tveimur myndum: skarpt nef, sem er talið klassískt og bareflt, þar sem brún trýni er nokkuð ávalin.
Höfuð hennar er þakið að ofan með bráðum beinbeinum. Líkaminn hefur ganoid vog með fjölda galla, fléttað með litlum kembalíkum framvörpum í formi korns. Ólíkt mörgum fisktegundum, í stjörnuhimnu er bakfinna færst nær skotthluta líkamans. Skottið hefur dæmigerða lögun fyrir steurfiska, en efri lopinn á honum er lengri en sá neðri.
Líkamslitur sterlet er venjulega nokkuð dökkur, að jafnaði grábrúnn, oft með blöndu af fölgult litbrigði. Maginn er léttari en aðalliturinn; í sumum eintökum getur hann verið næstum hvítur. Það er frábrugðið öðrum stjörnumerkjum, fyrst og fremst með trufluðri neðri vör og miklum fjölda bjöllna, en heildarfjöldi þeirra getur farið yfir 50 stykki.
Persóna og lífsstíll
Sterlet er rándýr fiskur sem lifir eingöngu í ám og kýs að setjast í nokkuð hrein lón með rennandi vatni. Það getur aðeins stöku sinnum synt í sjóinn en þar er það aðeins að finna nálægt mynni árinnar.
Á sumrin helst það á grunnu vatni og ungt steril er einnig að finna í þröngum farvegi eða flóum nálægt ósa. Um haustið sekkur fiskurinn til botns og leggst í lægðir, kallaðar gryfjur, þar sem hann leggst í vetrardvala. Á köldu tímabilinu leiðir hún kyrrsetu: hún veiðir ekki og borðar ekki neitt. Eftir að ísinn brotnar upp fer sterletið úr gryfjunum í botni lónsins og fer upp með ánni til að halda áfram keppni sinni.
Það er áhugavert! Ólíkt flestum stjörnum, sem eru taldir vera eintómir unnendur, vill sterillinn helst vera í stórum hjörðum. Jafnvel í gryfjum að vetrarlagi fer þessi fiskur ekki einn heldur í hópi fjölmargra ættingja hans.
Stundum leggjast nokkur hundruð sterla í vetrardvala í einu lægðinni. Á sama tíma geta þeir verið svo þéttir hvor á annan að þeir hreyfa varla tálkana og uggana.
Hversu lengi lifir sterletið?
Sterilinn lifir, eins og allir aðrir sturfiskar, í langan tíma. Líf þess við náttúrulegar aðstæður getur náð þrjátíu árum. Engu að síður, í samanburði við sama vatnastrenginn, þá nær aldurinn 80 árum og jafnvel meira, það væri rangt að kalla það langlifur meðal fulltrúa fjölskyldu sinnar.
Kynferðisleg tvíbreytni
Kynferðisleg tvíbreytni í þessum fiski er algjörlega fjarverandi. Karlar og konur af þessari tegund eru ekki frábrugðin hvort öðru í líkamslit eða stærð. Líkami kvenkyns, rétt eins og líkami karla, er þakinn þéttum ganoid-vogum sem líkjast beinvaxandi úthellingum. Ennfremur er fjöldi vogar ekki alltof mikill í einstaklingum af mismunandi kynjum.
Búsvæði, búsvæði
Sterlet býr í ánum sem renna í Svartahaf, Azov og Kaspíahaf... Það er einnig að finna í norðurám, til dæmis í Ob, Yenisei, Norður-Dvina, svo og í vatnasvæðum Ladoga og Onega vötnanna. Að auki var þessi fiskur tilbúinn byggður í ám eins og Neman, Pechora, Amur og Oka og í nokkrum stórum lónum.
Sterlet getur aðeins lifað í uppistöðulónum með hreinu rennandi vatni, meðan það kýs að setjast að í ám með sandi eða grýttum steinsteinum. Á sama tíma reyna konur að halda sig nær botni lónsins en karlar synda í vatnssúlunni og almennt lifa virkari lífsstíl.
Sterlet mataræði
Sterletið er rándýr sem nærist aðallega á litlum hryggleysingjum í vatni. Mataræði þessa fisks byggist á botndýralífverum, svo sem skordýralirfum, svo og krabbadýrum á amfipóða, ýmsum lindýrum og maðkormum sem búa neðst í lóninu. Sterletið mun ekki neita frá kavíar annarra fiska, það borðar það sérstaklega fúslega. Stórir einstaklingar af þessari tegund geta einnig fóðrað meðalstóran fisk en á sama tíma reyna þeir að missa af of stórri bráð.
Það er áhugavert! Vegna þeirrar staðreyndar að dauðhreinsaðar konur lifa botnlífi og karlar synda á opnu vatni, borða fiskar af mismunandi kynjum á annan hátt. Kvendýr leita að fæðu í botnfallinu og karldýr veiða hryggleysingja í vatnssúlunni. Sterlets vilja frekar veiða í myrkri.
Steik og ungur fiskur nærist á svifdýrum úr dýrum og örverum og stækkar fæðuna smám saman með því að bæta við það fyrst litlum og síðan stærri hryggleysingjum.
Æxlun og afkvæmi
Í fyrsta skipti hrygnir sterlet nokkuð snemma fyrir sturgeon: karlar á aldrinum 4-5 ára og konur á aldrinum 7-8 ára. Á sama tíma margfaldast það aftur á 1-2 árum eftir fyrri hrygningu.
Þetta tímabil er nauðsynlegt til að konan nái sér að fullu eftir fyrri "fæðingu", sem eyðir verulega lífveru fulltrúa þessarar fjölskyldu.
Ræktunartími þessa fisks hefst seint á vorin eða snemma sumars - um það bil frá miðjum maí til loka hans, þegar vatnshiti í lóninu nær frá 7 til 20 gráður, þrátt fyrir að ákjósanlegur hitastig fyrir þessa tegund fyrir hrygningu sé 10 -15 gráður. En stundum getur hrygning byrjað fyrr eða síðar en að þessu sinni: í byrjun maí eða um miðjan júní. Þetta stafar af því að vatnshitinn sem þarf til hrygningar er ekki stilltur á neinn hátt af einni eða annarri ástæðu. Þegar sterletið ætti að hrygna hefur það einnig áhrif á vatnsborðið í ánni þar sem það býr.
Stórinn sem býr í Volga fer ekki að hrygna á sama tíma... Einstaklingar sem búa í straumi árinnar hrygna nokkuð fyrr en þeir sem kjósa að setjast að í neðri hverfunum. Þetta stafar af þeirri staðreynd að hrygningartími þessara fiska fellur á stærsta flóðið og hann byrjar í efri hluta árinnar en neðri. Sterlet hrygnir kavíar í skafrenningi, á þeim stöðum þar sem vatnið er sérstaklega tært, og botninn er þakinn smásteinum. Hún er frekar afkastamikill fiskur: fjöldi eggja sem kvenkyns verpir í einu getur náð 16.000 eða jafnvel meira.
Sticky egg, afhent á botninum, þróast í nokkra daga, en eftir það klekjast seiði úr þeim. Á tíunda degi lífsins, þegar eggjarauða þeirra hverfur, er stærð lítilla sterla ekki meiri en 1,5 cm. Útlit seiða hjá þessari tegund er nokkuð frábrugðið því sem fullorðnir hafa þegar. Munnur lirfanna er lítill, þversniðinn og loftbrúnirnar með jaðarinn eru um það bil eins að stærð. Neðri vör þeirra er þegar skipt í tvennt, eins og í sterletum hjá fullorðnum. Efri hluti höfuðsins í ungum fiskum af þessari tegund er þakinn litlum hryggjum. Seiðin eru lituð dekkri en fullorðnir fæðingar þeirra; dökknun er sérstaklega áberandi í skotthluta líkamans á ungum ársins.
Í langan tíma eru ungir sterlar á þeim stað þar sem þeir komu einu sinni upp úr eggjunum. Og aðeins um haustið, þegar þeir eru orðnir 11-25 cm að stærð, fara þeir að ánni Delta. Á sama tíma vaxa sterítar af mismunandi kynjum á sama hraða: bæði karlar og konur frá upphafi eru ekki frábrugðin hvort öðru að stærð, rétt eins og þau eru þó þau sömu að lit.
Það er áhugavert! Sterlet getur blandað sér við aðra fiska af steurfjölskyldunni, svo sem ýmsar gerðir af sturgeon, til dæmis síberísku og rússnesku sturgeon eða Stellar sturgeon. Og frá beluga og sterletinu á fimmta áratug tuttugustu aldar var nýr blendingur gervilega ræktaður - bestur, sem nú er dýrmæt verslunartegund.
Gildi þessarar blendingstegundar stafar af því að hún, eins og beluga, vex vel og fljótt og þyngist. En á sama tíma, ólíkt seint þroskaðri belúga, einkennast besters, eins og sterlets, með snemma kynþroska, sem gerir það mögulegt að flýta fyrir æxlun þessara fiska í haldi.
Náttúrulegir óvinir
Vegna þess að sterletið býr í vatnssúlunni eða jafnvel nálægt botni vatnshlotanna eiga þessir fiskar fáa náttúrulega óvini.
Þar að auki er aðalhættan ekki fyrir fullorðna, heldur fyrir sterla egg og seiði, sem eru étnir af fiskum af öðrum tegundum, þar með taldir þeir sem tilheyra stjörnufjölskyldunni og búa á hrygningarstöðvunum. Á sama tíma eru steinbítur og beluga stærsta hættan fyrir seiði.
Íbúafjöldi og staða tegundarinnar
Áður, jafnvel fyrir sjötíu árum, var sterilinn einn af nokkuð fjölmörgum og farsælum tegundum, en nú hefur mengun lóna með skólpi, auk óhóflegrar veiðiþjófnaðar unnið sitt verk. Svo um nokkurt skeið er þessi fiskur skráður í Rauðu bókinni sem í hættu og samkvæmt alþjóðlegri flokkun verndaðra tegunda myndi hann fá stöðu „viðkvæmar tegundir“.
Viðskiptagildi
Um miðja 20. öld var sterlet talinn algengasti fiskur í atvinnuskyni, en veiðar hans voru virkar stundaðar, þó að það gæti ekki borið saman við aflabrögð aflans fyrir byltingu, þegar tæp 40 tonn af honum voru veidd á ári. Hins vegar er um þessar mundir bannað að fanga sterlet í náttúrulegum búsvæðum þess og nánast ekki framkvæmt. Samt sem áður heldur þessi fiskur áfram að birtast á markaðnum, bæði ferskur eða frosinn, sem og saltaður, reyktur og niðursoðinn matur. Hvaðan kemur svo mikið sterlet ef það hefur lengi verið bannað að veiða það í ám og talið ólöglegt?
Það verður líka áhugavert:
- Pike
- Kaluga
- Sturgeon
- Lax
Staðreyndin er sú að umhyggjusamt fólk sem stundar náttúruverndarstarfsemi, sem vill ekki að sterilinn hverfi af yfirborði jarðarinnar sem tegund, hefur um nokkurt skeið byrjað að rækta þennan fisk með virkum hætti í haldi, á fiskeldisstöðvum sem sérstaklega eru byggðar í þessum tilgangi. Og ef þessar ráðstafanir voru fyrst gerðar eingöngu í þeim tilgangi að bjarga sterletinu sem tegund, þá er nú, þegar nóg er af þessum fiski fæddur í haldi, hafin smám saman endurvakning fornra matargerðarhefða sem tengjast þessum fiski. Auðvitað, eins og stendur getur sterilt kjöt ekki verið ódýrt og gæði fisks sem er alinn í haldi er minni en sá sem óx við náttúrulegar aðstæður. Engu að síður eru fiskeldisstöðvar góðar líkur fyrir sterilið ekki aðeins til að lifa af sem tegund, heldur einnig að verða algeng verslunartegund á ný, eins og það var fyrir nokkrum áratugum.
Það er áhugavert! Sterletið, sem talið er smæsta af tegundinni af stærðinni, er frábrugðið öðrum fulltrúum þessarar fjölskyldu, ekki aðeins í smæð, heldur einnig að því leyti að það nær kynþroska hraðar en önnur stør.
Það er þetta, sem og sú staðreynd að sterilið er fiskur sem er tilgerðarlaus fyrir fæðu og gerir hann svo þægilegan til ræktunar í haldi og til að rækta nýjar tegundir af stør, eins og til dæmis þá bestu. Þess vegna, þrátt fyrir þá staðreynd að um þessar mundir tilheyrir tegundinni í útrýmingarhættu, hefur sterillinn ennþá góða möguleika á að lifa af sem tegund. Þegar öllu er á botninn hvolft hefur fólk ekki áhuga á að þessi fiskur hverfi af yfirborði jarðarinnar og þess vegna er verið að gera allar mögulegar umhverfisaðgerðir til að bjarga sterletinu.