Beluga

Beluga Er fiskur sem lifir í fersku vatni. Hún er meðlimur í stóreldafjölskyldunni og er mikils metin í fiskeldi. Kavíar þessarar tegundar fiska er dýrastur allra á heimsmarkaði. Að undanförnu hefur íbúum beluga fækkað hratt og því reyna vísindamenn að læra að rækta fisk við gervilegar aðstæður. Það er athyglisvert að nafn fisks þýtt úr latínu þýðir „svín“. Þetta nafn er í fullu samræmi við fiskinn og einkennir lífsstíl hans, útlit, framkomu og mataræði.

Uppruni tegundarinnar og lýsing

Ljósmynd: Beluga

Beluga tilheyrir strengdýrum, úthlutað í flokk geislafiska, raðað eftir stráum. Fiskurinn tilheyrir steurfjölskyldunni, ættkvíslinni og tegundinni beluga. Það er beluga sem er stærsti ferskvatnsfiskur allra sem til eru á jörðinni. Sagan lýsir tilvikum þegar fólk náði virkilega mjög stórum einstaklingum. Í sumum heimildum eru upplýsingar um að einstakir einstaklingar sem vega allt að tvö tonn hafi verið veiddir.

Myndband: Beluga

Þessar upplýsingar eru þó ekki studdar neinum staðreyndum. Í þróunarferlinu og fækkun íbúa hefur fiskurinn minnkað verulega að stærð. Stærstu einstaklingar þessarar tegundar voru veiddir 1700 og 1989. Líkamsþyngd þeirra var 800 og 970 kíló.

Auk beluga inniheldur stjörnufjölskyldan eftirfarandi fiska: stjörnuhvellur, stjörnu, steril. Fulltrúar þessarar fjölskyldu komu væntanlega fram á Eocene tímabilinu, þetta eru fyrir um það bil 85-70 milljón árum. Þessu vitna fornleifar sem fundust. Vísindamenn benda til þess að fornustu fulltrúar þessarar fjölskyldu hafi búið plánetuna okkar fyrir um 200 milljón árum þegar risaeðlur gengu um jörðina.

Það kemur á óvart að fiskurinn lifði til okkar tíma, nánast án þess að hafa tekið utanaðkomandi breytingum. Líkamar þeirra eru sem fyrr þaknir beinplötum sem voru nauðsynlegar til að lifa af við aðstæður þess tíma.

Útlit og eiginleikar

Mynd: Hvernig beluga lítur út

Fiskur tilheyrir sérstaklega miklu sjávarlífi. Kynferðisleg tvíbreytni er nánast ekki vart við beluga og karlar og konur hafa ekki marktækan sjónarmun á milli sín. Líkamsþyngd þess getur náð tonni og lengdin er um fjórir metrar. Það eru vitni sem halda því fram að þau hafi verið sjónarvottar að því að fiskur var veiddur jafnvel sex til sjö metrar að lengd. Beluga er eigandi stórs, stórfenglegs og þéttrar líkama.

Höfuðhluti líkamans líkist svíninu að utan. Nefhlutinn er nokkuð barefli og minnir á svínaplástur. The sigð-lagaður munnur er mjög breiður, ramma af gegnheill vörum. Beluga hefur engar tennur, að undanskildu seiði. Þegar þeir þroskast og þroskast hverfa þeir. Á svæðinu í efri vörinni eru tendrils sem hanga niður og ná að neðri vörinni. Augu belgjunnar eru lítil. Framtíðarsýn er illa þróuð og því þjónar mjög lyktarskynfæri sem aðal viðmiðunarpunktur. Líkaminn á fiskinum er þakinn þéttum, hörðum rhomboid vog sem ekki skarast. Líkaminn er málaður í tveimur litbrigðum: Bakið er grátt með brúnleitum lit, kviðinn er ljósari, næstum hvítur eða mjólkurkenndur. Baksvæðið er þakið litlum hryggjum. Dýrafræðingar halda því fram að fisktegund þessi sé langlifur. Sérstaklega búa stórir einstaklingar í um það bil hundrað ár vegna stærðar sinnar.

Hvar býr beluga?

Ljósmynd: Beluga í Rússlandi

Beluga fiskur lifir eingöngu í ferskvatnslíkum.

Svæði búsvæða beluga við náttúrulegar aðstæður:

• Svartahaf;
• Kaspíahaf;
• Azov-hafið;
• Adríahaf.

Á hrygningartímanum safnast fiskur saman við ármynni árinnar. Fjöldi íbúa á þessu tímabili kemur saman í Volga, Dóná, Don, Dnepr, Dnjestr, Ural, Kura, Terek. Flestir þessara fulltrúa sjávarflóru og dýralífs búa í Kaspíahafi. Á hrygningartímanum safnast mestur fiskur saman við ána Volga. Fisk er að finna í hvaða á sem er nálægt Kaspíuflóa. Áður var algengt að fiskur klifraði upp stórar ár í þúsundir kílómetra. Í dag er búsvæði þessara rándýra takmarkað vegna byggingar fjölmargra vatnsaflsvirkjana.

Fyrr voru íbúar beluga fjölmennir við strendur Aserbaídsjan, Írans, Serbíu, Rúmeníu og fleiri landa. Fisklyfta var meira að segja byggð fyrir hana á yfirráðasvæði Volgograd vatnsaflsfléttunnar. Vegna lélegrar vinnu hættu þeir þó að nota það og fiskurinn hætti að finnast í Volga-ánni í svo miklu magni sem áður. Rándýr af svo mikilli stærð getur aðeins séð sér fyrir mat í miklum sjó. Svæðin þar sem hann býr eru talin umhverfisvæn, þar sem beluga finnst eingöngu á slíkum stöðum.

Athyglisverð staðreynd: Ef búsvæði fiska er af einhverjum ástæðum mengað neitar kvenfuglinn að hrygna og eggin sem myndast í líkama hennar leysast einfaldlega upp.

Hvít-Rússar hafa ekki tilhneigingu til að lifa kyrrsetu, óbeinum lífsstíl. Þrátt fyrir tilkomumikla stærð breytir hún stöðugt búsvæðum sínum, finnst gaman að sökkva á glæsilegu dýpi á stöðum með sterkan straum. Það er á slíkum stöðum sem hún finnur nægilegt magn af mat. Til hvíldar velur hann sér raufar neðst. Þegar vorið byrjar, þegar efri lög vatnsins hafa hitnað nægilega, sést beluga í slíku vatni eða á grunnsdýpi.

Nú veistu hvar beluga er að finna. Við skulum sjá hvað þessi fiskur borðar?

Hvað borðar beluga?

Ljósmynd: Beluga í sjónum

Beluga tilheyrir rándýru sjávarlífi. Hann byrjar að veiða og fá sinn mat mjög snemma. Helsta fæðaheimildin er fiskur af ýmsum gerðum. Þar sem belúga er frekar stór kjötætur er mataræði þeirra mjög fjölbreytt.
Beluga mataræði:

• síld;
• karp;
• gobies;
• brá;
• vobla;
• sturgeon;
• sterlet;
• vöndur.

Auk fiska af mismunandi tegundum geta þeir borðað krabbadýr, lindýr, ættingja þeirra, sem enn hafa ekki náð stórum stærðum. Í sumum tilfellum geta þeir borðað seli, vatnafugla. Aðeins nýfæddir steikir beluga fæða sig á svif sjávar, kavíar af ýmsum fisktegundum og lirfum. Þegar það vex breytist mataræði beluga. Eftir að hafa flust út á hafið, í fyrsta skipti, nærast ungir einstaklingar á krabbadýrum og lindýrum. Mannát er mjög algengt meðal ungra dýra.

Þegar þeir eldast fara þeir smám saman yfir í fiskamataræði. Hjá fullorðnum er fiskur um 95-97% af heildar mataræðinu. Í leit að mat geta þeir stundum flust yfir mjög langar vegalengdir. Það fer eftir veðurskilyrðum, loftslagseinkennum og hrygningartímabili, matarskammtur rándýra er aðeins aðlagaður.

Einkenni persóna og lífsstíl

Mynd: Beluga fiskur

Með frekar stórum víddum eru fiskar hreyfanlegir, hættir við fólksflutninga um langan veg. Aðal búsvæði er hafið, en á hrygningartímanum fara beluga í mynni stórra áa.

Samkvæmt formi og tegund búferlaflutninga er Hvíta-Rússlandi skipt í tvo flokka:

• vor. Fiskur berst í ár á fyrri hluta vors.
• vetur. Flæði fisks til Volga kemur fram á haustin.

Vetrarfiskur er ríkjandi í magni, sem leggst í dvala í lægðum neðst, og þegar vorar byrja þeir strax að hrygna. Eftir að hrygningunni lauk snýr rándýrið aftur að náttúrulegum búsvæðum sínum - í sjónum. Hann leggur sig í geiminn og treystir á mjög skarpt þróaðan lyktarskyn. Þegar þú býrð í sjónum leiðir beluga einangraðan, afskekktan lífsstíl. Við búferlaflutninga safnast það saman í fjölmörgum hópum.

Þegar kalt veður byrjar sígur beluga niður á dýpi og liggur í djúpvatnsgryfjum neðst. Hún steypist í vetrardvala og bíður út í kuldann. Við upphaf hlýju og vors vaknar fiskurinn og hrygning hefst. Á þessu tímabili hafa sumir einstaklingar tilhneigingu til að breyta venjulegri hegðun, lífsstíl og mataræði. En þegar ræktunartímabilinu lýkur snúa þeir aftur að venjulegum lífsstíl.

Félagsleg uppbygging og fjölföldun

Ljósmynd: Stór hvítfiskur

Í fiski byrjar kynþroska frekar seint. Kvenfuglar eru tilbúnir til kynbóta á aldrinum 15-17 ára og karlar á aldrinum 12-14 ára. Konur eignast þó ekki afkvæmi fyrr en þær þyngjast. Þetta gerist oftast ekki fyrr en 25 ára. Bilin milli hrygningar eru tvö til fjögur ár.

Á ævi sinni verpir hver kvenkyns eggjum um það bil 8-9 sinnum. Hún verpir eggjum oftast á sandbotni eða steinsteini. Þegar eggin eru frjóvguð verða þau klístrað og festast þar með á hafsbotninum. Til að fá hagstæð hrygningu ætti að verpa eggjum þar sem fljótt flæði er og stöðugur aðgangur að súrefni er veittur.

Athyglisverð staðreynd: Á sama tíma er kynþroska kona fær um að verpa um milljón eggjum og heildarþyngd eggjanna er næstum fjórðungur af líkamsþyngd hennar.

Hrygningartímabilið er snemma vors, þegar Belúar vakna eftir dvala. Frjóvgun er utanaðkomandi. Lifunartíðni er lág, þar sem flest egg verða fæða fyrir annað sjávarlíf, og nýfædd seiði eru oft étin af rándýrum. Seiðin sem myndast úr eggjunum eru 5-7 sentímetrar að stærð. Í fyrstu lifa þeir á grunnu vatni, eða í yfirborðsvatni sem hitnar af geislum sólarinnar, síðan synda þeir í leit að sjónum. Seiðin vaxa og þroskast frekar hratt og um árið ná þau um það bil metra að lengd.

Náttúrulegir óvinir beluga

Ljósmynd: Beluga

Vegna stærðar sinnar og rándýra lífsstíls hefur beluga nánast enga óvini í náttúrulegu umhverfi sínu. Ekkert rándýr sjávar veiðir það nokkru sinni. Undantekningin er seiði og kavíar, sem verður fæðuuppspretta fyrir margt sjávarlíf. Það er athyglisvert að beluga er einn helsti óvinur hennar. Þetta stafar af því að mannát er mjög algengt meðal þessa rándýra. Þeir borða sína eigin ættingja og egg og þar að auki í frekar miklu magni.

Einn helsti óvinur og nánast eini óvinur rándýrsins í sjónum er maðurinn. Fyrr á mörgum svæðum, einkum við Volga, á hrygningartímanum, veiddust 1,5-2 þúsund tonn af þessum dýrmæta fiski. Á mörgum svæðum í dag er það ræktað til iðnaðarsölu, þar sem kavíar er álitinn mjög dýrt og úrvals lostæti. Hún hefur framúrskarandi smekk.

Kaloríuinnihald þess er hærra en kaloríuinnihald fiskkjötsins sjálfs. Beluga kavíar er mjög ríkur af náttúrulegu próteini, sem stuðlar að viðhaldi ungs húð. Þó að rækta það er ekki alltaf árangursríkt og í miklu magni. Í þessu sambandi er veiðiþjófnaður mjög útbreiddur á mörgum svæðum, sérstaklega á hrygningartímanum, þegar fiski er safnað í miklu magni við mynni árinnar.

Íbúafjöldi og staða tegundarinnar

Mynd: Hvernig beluga lítur út

Í dag fækkar fiskstofninum stöðugt. Hröð fækkun átti sér stað strax í byrjun 21. aldar. Hvít-Rússar fengu stöðu dýrategundar í útrýmingarhættu, sem þær voru skráðar í Rauðu bók Rússneska sambandsríkisins og alþjóðlegu Rauðu bókinni. Dýragarðurinn bendir á að vegna stöðugt fækkandi náttúrulegra aðstæðna grípi rándýr oft við fulltrúa annarra tegunda sjávarlífs.

Árið 1952, við gervilegar aðstæður, tókst vísindamönnum að rækta blending, sem fékkst í kjölfar þess að fara yfir blending og steril og nefndur Bester. Þessi tegund fiska var eingöngu ræktuð til að geyma fisk í gervilónum. Gæði bestu hrogna eru þó verulega lakari að gæðum en hreindýra.

Hvít-Rússar eru á barmi útrýmingar vegna seint kynþroska. Vatnsaflsvirkjanir hafa verið byggðar á mörgum svæðum þar sem fiskur hefur vanist ræktun um aldir, vatnið er mengað af ýmsum tegundum iðnaðarúrgangs og þar af leiðandi hefur hrygning hætt. Þessi tegund af rándýrum hefur þann eiginleika að eftir lok hrygningar deyr mikill fjöldi kvenna. Það hefur einnig neikvæð áhrif á stærð íbúa.

Beluga vörður

Mynd: Beluga fiskur

Strangt bannað er að veiða rándýr á svæðum náttúrulegs búsvæðis þess. Fyrir brot á þessari reglu eiga veiðiþjófar yfir höfði sér raunverulega fangelsisdóm. Þessi lög starfa á yfirráðasvæði allra ríkja þar sem beluga býr. Refsingin er mismunandi í mismunandi löndum: frá sektum í sérstaklega stórum stíl og upptöku eigna til fangelsisvistar í fimm ár.

Til þess að varðveita þetta ótrúlega rándýr og fjölga því eru leikskólar skipulagðir á mörgum svæðum þar sem þeir reyna að halda og rækta beluga. Slíkir atburðir skila þó ekki alltaf tilætluðum árangri.

Einnig, á svæðum náttúrulegs búsvæða beluga, er bannað að menga vatn með heimilissorpi og iðnaðarúrgangi, þar sem mengun á búsvæðum rándýra leiðir til lokunar æxlunar, takmörkunar búsvæða og fækkunar íbúa. Á hrygningartímanum eru uppsöfnunarstaðir beluga verndaðir af fiskieftirlitinu. Fiskurinn er skráður í Rauðu bókina. Í dag er ómögulegt að veiða á hvaða mælikvarða sem er og þess vegna er það draumur margra áhugasjómanna sem ekki missa vonina um að veiða þær óvart.

Beluga er ótrúlegur fiskur, sem er mjög sjaldgæfur á okkar tímum. Það hefur stóran kavíar í ljósgráum lit, sem er ólíkur neinum öðrum kavíar hvað smekk varðar.

Útgáfudagur: 27.7.2019

Uppfærsludagur: 30.09.2019 klukkan 20:51