Það er ekkert leyndarmál að svín eru ræktuð ekki vegna fallegs andlits, heldur kjötsins. Það er heimskulegt að loka augunum fyrir þessu, slíkur er grimmur ófullkominn heimur okkar. Mannkynið eyðir um 3 milljörðum tonna af svínakjöti á hverju ári.
Eins og þeir segja, eftirspurn skapar framboð og margir svínaræktendur hafa lengi velt því fyrir sér að rækta svínakyn sem hefði mikla framleiðni, hágæða kjöt og auðvelt var að sjá um. Í dag nýtur það vinsælda meðal búfjárræktenda í mörgum löndum Evrópu og Ameríku. víetnamskt svínakyn, og af góðri ástæðu.
Aðgerðir og lýsing á víetnamska svíninu
Suðaustur-Asía er talin heimaland þessara artíódaktýla, en þau komu til Evrópulanda og Kanada frá Víetnam, þaðan kemur nafnið - víetnamska pottinn magað svín... Það gerðist tiltölulega nýlega - árið 1985, en þökk sé mörgum kostum þess unnu þessi svín fljótt hjörtu margra bænda um allan heim.
Á myndir af víetnamskum svínum Ekki er hægt að rugla saman við neina aðra tegund: þeir eru með örlítið fletja múra með litlum uppréttum eyrum, stutta útlimi, breiða bringu og kvið sem sekkur næstum á gólfið. Þegar þessi dýr sjást kemur strax í ljós hvers vegna þau eru kölluð maga.
Svínin eru aðallega svört að lit, sum eintök hafa ljósa bletti. Víetnamskt hvítt svín hreint blóð (ekki mestizo) - sjaldgæfur. Svín hafa einkennandi burst á líkama sínum. Lengd burstanna að aftan á hálsinum getur náð 20 cm og með stöðu þess er hægt að ákvarða stemningu dýrsins: frá ótta og gleði stendur þessi sérkennilegi mohawk á endanum.
Í ungum villisvínum byrja hundar að gjósa sem verða 3 cm að 3 ára aldri. Víetnamsk svínþyngd á bilinu 70-80 kg, en fullorðnir kynbótadýr geta vegið 150 kg.
Ræktun víetnamskra svína
Innfæddir Víetnam hafa ýmsa óneitanlega kosti umfram venjuleg hvít svín. Kvenkyns pottabeltisvín geta orðið þunguð 4 mánaða gömul. Miðað við að ekki aðeins gæði, heldur einnig magn er mikilvægt fyrir eigendur þeirra, þá er þetta mjög góð vísbending. Svín þroskast aðeins seinna - eftir 6 mánuði.
En flýttu þér ekki í pörun. Ungt svín sem vegur minna en 30 kg á erfitt með að fæða afkvæmi. Afkvæmið verður líklega lítið og heilsa móðurinnar getur versnað.
Gullna reglan hjá neinum búfjárræktanda er að maka ekki einstaklinga úr sama goti til að forðast erfðabreytingar. Ef grísir eru keyptir til kynbóta er betra að kaupa kynbótadýr í þessum tilgangi frá mismunandi búum.
Farrowing víetnamska svín kemur fram um það bil 2 sinnum á ári. Meðganga varir að meðaltali 115-120 daga og eftir það fæðast 3 til 18 grísir. Margir eigendur hafa ekki afskipti af fæðingu eða vinnslu nýfæddra barna. Aðrir, þvert á móti, eru með sáunni á þessu erfiða tímabili (3-5 klukkustundir), klippa naflastrenginn sjálfir og framkvæma allar nauðsynlegar aðgerðir.
Víetnamsk svín fæðast með lítið magn af næringarefnum og þurfa því að byrja að nærast á rauðmjólkinni eins snemma og mögulegt er. Ef þetta gerist ekki fyrsta klukkutímann eftir fæðingu geta þeir dáið.
Kvenkyns víetnamsk svín hafa vel þróað eðlishvöt móður, þau sjá um afkvæmið en trufla ekki íhlutun manna þegar nauðsynlegt er að skoða grísinn, vigta hann eða láta bólusetja sig. Víetnamskt svínakjöt selst vel og margir græða ágætlega á því.
Einn af bændunum áætlar að hægt sé að fá um 300 grísi frá 15 gylkjum á ári. Vitandi verð á kjötvörum má gera ráð fyrir að árstekjur af slíku fyrirtæki verði um 3 milljónir rúblna. Miðað við allan kostnaðinn sem fylgir viðhaldi og fóðrun slíkrar hjarðar munu upphaflega fjárfestir peningar borga sig þegar eftir 3 ár.
Umhirða og viðhald víetnamskra svína
Uppeldi víetnamskra svína veldur ekki erfiðleikum jafnvel fyrir nýliða bændur. Þessi dýr aðlagast vel nýjum aðstæðum og verða sjaldan veik.
Víetnamsk svín heima þeir haga sér meira en sæmilega: í svínastúkunni aðgreina þeir greinilega staðinn fyrir hvíld og svefn og salernisstaðinn, þetta auðveldar mjög hreinsun í stúkunni. Svínastían er venjulega byggð úr múrsteinum eða froðublokkum, gólfið er fyllt með steypu. Meira en helmingur gólfs í einum bás er þakinn viðargólfi - þar sofa svínin.
Víetnamsk svín á veturnasama hversu harðgerðir þeir eru, þá ætti að halda þeim hita, sérstaklega fyrir nýfæddar gyltur og afkvæmi þeirra. Fyrir þetta er herbergið búið eldavél eða gashitun.
Á myndinni víetnamsk svín
Víetnamsk svín að éta aðeins frábrugðið þeim venjulegu. Oft eru þessi dýr kölluð grasæta svín vegna fíknar þeirra við plöntufæði. En þú ættir ekki að taka það of bókstaflega: Auðvitað munu þeir ekki deyja úr hungri á grasi og beitilöndum einum, en þeir munu ekki hafa þá þyngdaraukningu sem heldur er.
Uppbygging víetnamska meltingarvegsins hefur nokkra eiginleika. Í samanburði við önnur svín eru magar þeirra minni og þarmar þynnri. Melting matar er hraðari, efnaskipti eru meiri. Vegna þessa eru pottbelgjaðir svín oft borðaðir í litlum skömmtum. Þessi svínakyn á erfitt með að melta grófar trefjar, þannig að matvæli eins og rófur henta þeim ekki.
Til viðbótar við gras (best af öllu, smári og lúser) er svínum gefið kornrækt: hveiti, bygg, korn, hafrar og belgjurtir. Það er betra að búa til blöndurnar sjálfur en að nota keyptu, þar sem þetta sparar peninga.
Víetnamskir pottagallar
Smá salti er bætt út í fínmalaða kornið, gufað með sjóðandi vatni á hraða 1: 2 og látið liggja í 12 klukkustundir. Lítið magn af lýsi og vítamínum er bætt við rétt áður en það er gefið. Svín borða fúslega epli, grasker, kúrbít, gulrætur, kartöflur. Á veturna er mjúku heyi bætt við mataræðið.
Til að fá fullan þroska og öran vöxt þurfa víetnamsk svín að ganga. Að vera í fersku lofti hefur jákvæð áhrif á matarlyst og heilsu dýra almennt. Göngusvæðið ætti að vera girt af með áreiðanlegri girðingu. Flatarmál göngunnar ætti að vera nógu stórt: um eitt hundrað fermetrum lands er úthlutað fyrir eitt fullorðið dýr.
Á göngusvæðinu útbúa þeir skúr svo að svínin geti falið sig fyrir steikjandi sólinni. Að auki er nauðsynlegt að grafa nokkrar þykkar súlur í jörðina sem svínin kláða á. Og tilvist stórs aurleðju mun leiða gæludýr til ólýsanlegrar ánægju.
Þess ber að geta að svín, þvert á almenna trú, eru mjög hrein og veltast í leðjunni til að losna við pirrandi skordýr og kæla líkamann í hitanum. Það sama gera fílar og mörg önnur dýr.
En ekki svo hreint jákvæðar þessar Víetnamsk svín: umsagnir margir eigendur lýsa þeim sem frábærum grafara. Þörfin fyrir að grafa er erfðafræðilega eðlislæg í þeim, svo það er gagnslaust að berjast gegn því.
Víetnamskt svínverð og umsagnir eigenda
Ef sálin logar með kaupum verð á víetnamsku svínum á þeim mun þóknast. Grís 3-5 mánaða er hægt að kaupa fyrir aðeins 3000-5000 rúblur. Þegar þú velur þarftu að fylgjast með ytra byrði barnsins - frá unga aldri hefur þessi tegund greinilega lafandi maga og trýni sem líkist mops.
Sogandi svín eru jafnvel ódýrari (1000-2000 rúblur). Örlög þeirra eru ekki öfundsverð: þau eru keypt í tilefni af mjúku mataræði. Þessi vara er talin sælkeri vegna þess að hún hefur framúrskarandi smekk, inniheldur lítið kólesteról og hefur engin feit lög.
Eigendur búfjárræktarstöðva til að rækta víetnamsk svín eru sammála um eitt - það er ekki erfitt að halda þeim. En án viðeigandi umönnunar og nægjanlegrar athygli á ákærum þeirra er ólíklegt að eitthvað gott komi úr því.
UM Víetnamsk svín, kaupa sem er ekki erfitt í okkar landi, dómarnir eru að mestu jákvæðir. Þeir hafa fest sig í sessi sem skapgóð og þæg dýr. Unglingar eru alls ekki hræddir við menn: grísir geta leikið sér lengi, eins og hvolpar.
Margir eigendur taka einnig eftir tengingu þessarar svínategundar við eigandann. Ef þú kennir svíni í hendur frá frumbernsku, mun hann sjálfur biðja um að klóra sig.
Fullorðnir svín fylgja oft „skotti“ eiganda síns, eins og margir hundar og kettir. Víetnamsk svín eru mjög greind dýr. Samkvæmt vísindarannsóknum er greind þeirra sambærileg við þriggja ára barn.
