Agúrka fiskur. Lokaðu augunum. Hafðu stykki af bræddu kjöti nálægt nefinu. Leyfðu þeim nú að koma með agúrku. Hefurðu muninn? 80% fólks gera ekki greinarmun á ilm frá fiski og grænmeti. Bræðslan hefur aðra eiginleika, til dæmis skort á vigt í sumum undirtegundum.
Bræðið vatnafiska
Lýsing og eiginleikar bræðslu
Bræðingur - fiskur frá bræðslufjölskyldunni. Næsti ættingi eru veggir. Bræðslan sjálf hefur önnur nöfn: nakin og rót. Ef fiskurinn er með hreistur er hann lítill og gegnsær.
Á kviðarholinu eru plöturnar gulhvítar og að aftan eru þær grænbláar. Samkvæmt lýsingunni er það ekki aðeins líkur veggnum, heldur einnig töfrunum, dökkur. Hins vegar er einum finni minna á bakinu en á bræðslunni.
Lyktaði - stórfiskur. Raðir beittra tanna sjást í munni dýrsins. Þeir eru einnig á tungumáli Nagysh. Tennur eru sönnunargagn rándýrs eðlis. Að vera lítil, hetjan í greininni hefur steik af öðrum fiskum, eggjum og krabbadýrum og skordýralirfum.
Lykt - nagysh
Hámarks bræðsluþyngd er 350 grömm. Líkamslengd fisksins er á bilinu 10-40 sentimetrar. Með slíka stærð er kvenhetja greinarinnar glutton. Næringarstarfsemi er viðhaldið allt árið. Smelt tilheyrir ekki fiski sem er vandlátur í mat og umhverfi og því ræktast það með góðum árangri af mönnum.
Í hvaða lón er að finna
Svör við spurningunni hvar er bræðslufiskurinn hellingur af. Nagysh er víða um Rússland. Hins vegar líður fiskinum best á miðlunarlónum í miðhluta landsins.
Lyktaði af ljósmyndinni á Netinu veiðist oft í Onega- og Ladoga-vötnum, höfum Eystrasaltsríkjanna og Norður-Rússlands. Eins og þú sérð getur kvenhetjan í greininni lifað bæði í fersku og saltu vatni. Búsvæðið fer eftir tegund fiska.
Bræðingur - steinbítur
Þeir fara í bræðslu og að Hvíta vatninu, að Volga skálinni. Þetta eru flott vatn. Þetta eru þeir sem nagysh kýs. Fiskurinn heldur sig í þykkt vötna og sjávar, eða nálægt yfirborðinu, nálægt strandlengjunni.
Bræðslugerðir
Evrópska bræðslan býr í vatnasvæðinu. Það er einnig algengt við strendur Bandaríkjanna. Fiskurinn heldur sig rétt við bakkana og einbeitir sér að ármynnum. Samkvæmt því er of salt vatn ekki á bragðið af evrópska nagyshnum.
Evrópskt fiskbræðslufjölskylda myndar víðfeðmt, kraumar í stórum hjörðum. Þeir geta komist í ár, sérstaklega til hrygningar. Massi fulltrúa evrópskra tegunda fer ekki yfir 200 grömm og líkamslengd er 30 sentímetrar. Venjulega er það um 20 sentímetrar og 150 grömm.
Ólíkt flestum álverum hefur evrópskt bræðsla stóra og þétta vog. Annað sem einkennir er brúngræni bakið. Líkami dýrsins er ílangur og mjór eins og í öðrum tegundum fjölskyldunnar.
Bræðið fisk á vetrum á ís
Önnur tegund kvenhetju greinarinnar heitir vatn. Finnst í norðvestur Rússlandi. Það er ljóst af nafni tegundarinnar að hún lifir í vötnum. Stærð íbúanna gerir ráð fyrir afla í atvinnuskyni.
Í vatnsbræðslunni eru litlausir uggar. Í evrópsku tegundunum eru þær til dæmis gráleitar. Vatnategundin er enn minni. Einn fiskur vegur að meðaltali 20 grömm og er ekki lengri en 25 sentímetrar.
Vatnið nadysh hefur létt bak. Í staðinn fyrir grænt eða blátt er það litaður sandur. Þetta gerir þér kleift að týnast á móti moldar botni vatnanna. Þriðja tegund bræðslu er smámunnur. Býr í Austurlöndum fjær. Haltu meðfram sjávarströndinni og kemur fiskurinn í ferskar ár. Það er þessi tegund sem lyktar hvað mest af agúrku.
Þess vegna er annað nafn borage. Annar eiginleiki er skýr af opinberu nafni. Fiskurinn er með lítinn kjaft. Þyngd og lengd dýrsins er líka lítil. Venjulega er það 30 grömm og 9 sentímetrar.
Sea smallmouth lykt
Síðasti fjölskyldumeðlimurinn - lyktaði sjó. Alþekkt er loðna. Það er einnig kallað uek. Loðna vex allt að 22 sentimetrar að lengd og þyngist um 60 grömm. Frá finnsku er nafn fisksins þýtt sem „lítið“.
Loðna aðgreindist frá öðrum bræðslum með svörtum mörkum á uggunum. Það eru brúnir blettir á kvið og hliðum fisksins. Annars er loðna dæmigerður fulltrúi fjölskyldu sinnar.
Smitandi bræðingur
Í iðnaðarskala er bræðslan veidd með netum. Veiðar á smáfiski eru erfiðar. Þess vegna er venjulega tæklingin notuð af einkaveiðimönnum sem stunda íþróttaáhuga. Lykt einkennist af ofát og óttaleysi. Þess vegna bítur fiskurinn auðveldlega, fljótt.
Bræðsluveiðar á vetrum
Veiðar á kvenhetju greinarinnar eru allt árið. Á veturna er hægt að draga bræðslu úr holunni. Á sumrin veiða þeir frá ströndinni með flotgögnum. Lirfur kýrfluga og blóðorma þjóna sem beita. Af gervi „kræsingunum“ eru notaðir jiggar. Sumir fiskimenn nota smáspuna.
Skeiðar eru aðallega notaðar við ár, veiðar í raflögnum. Þetta er nafnið á aðferðinni við að leiða línuna með beitunni niðurstreymis. Póstur er aðeins mögulegur á sumrin. Á þessum tíma helst álbragðið nálægt ströndum vatnshlotanna. Á veturna fer fiskurinn í djúpið.
Miðað við árrennslið nota fiskimenn 50-6 gramma lóð. Í lónum með stöðnuðu vatni duga 5-10 grömm. Styrkur straumsins í ánum getur verið mismunandi. Þess vegna er vaskurinn festur við veiðilínuna með karbínu og breytir staðsetningu málmsins ef þörf krefur.
Bráðkenndur fiskur lent á þunnri línu með 0,2 mm þvermál. Auk þess er gírinn ósýnilegur fyrir augað á fiskinum. Mínus þunn veiðilína í tíðum flækjum í þörungum, síðan í hængum.
Brotið sem veiðist er ríkt af magnesíum, kalsíum, fosfór, natríum, fosfór og kalíum. 20% af fiskinum er prótein. Að meðtöldu bræði í mataræðinu geturðu komið í veg fyrir hjartasjúkdóma, æðar og taugakerfi.
Þetta varðar hins vegar notkun nagysh úr hreinu vatni. Smelt er eins konar hreinsiefni sem dregur í sig óhreinindi. Þetta er ástæðan fyrir óeðlilegu mataræði fisksins sjálfs.
Æxlun og lífslíkur
Líftími naghsins fer eftir tegundum. Fulltrúar Evrópualdar um 3 ár. Síberískt lacustrine bræðingur lifir allt að 12. Samkvæmt því eru ræktunarferlar misjafnir. Evrópska tegundin byrjar að hrygna eftir eitt ár. Síberar ná kynþroska 7 ára. Loðna er tilbúin til ræktunar 4 ára að aldri, lifandi allt að 9 ára.
Niðursoðinn bræðingur
Nagy karlar eru venjulega stærri en konur og hafa þróaðri ugga. Karlar fylgja kvendýrunum í tugi kílómetra. Svona leitar bræðslan fyrir stað til að rækta. Það ætti að vera mikið af litlum bráð og, ef mögulegt er, fáir stórir rándýr nálægt „jötunni“.
Hrygning í öllum bræðslutegundum hefst eftir ísrekið. Vatnið ætti að hitna í + 4 stigum. Sérstaklega virkir fiskar hrygna við 6-9 gráður á Celsíus. Ferlið tekur um það bil 2 vikur.
