Árið 2017 veiddu rússneskir fiskframleiðendur 4 milljónir 322 þúsund tonn af lífrænum auðlindum í vatni. Aflinn var dreginn saman í Norður-, Azov-Svartahafi, Kaspíubekkjum, Eystrasalti og svæðunum í Angóla, Marokkó.
Rússland hefur veiðisvæði nálægt þessum ríkjum. Það er mikilvægt að þekkja lífrænar auðlindir í vatni, ef svo má segja, persónulega.
Hvers konar fiskur er talinn viðskiptalegur
Verslunarfiskur er hlutur aflans. Þetta getur verið tómstundaveiði í þeim tilgangi að borða dýr eða til að frjóvga, búa til fitu, föt og töskur.
Norðurlönd búa til dæmis til föt, töskur, skó úr húð íbúanna á vatninu. Næstum sérhver hostess í Evenk byggðunum veit hvernig á að búa til handverk úr fiski.
Jafnvel hafa aðlagast til að búa til föt úr fiskroði
Fiskur sem veiddur er af fyrirtækjum til sölu á iðnaðarstigi er einnig talinn viðskiptabanki. Fiskþættirnir eru notaðir til að búa til lyf, sama áburð og tæknilega fitu.
Sumt af matnum sem íbúar vatnsins gefa er óvænt. Til dæmis eru tilbúnar perlur gerðar úr vigt.
Það kemur í ljós að það er ekkert lágmarksveiðimagn. Ef fiskur sem er ekki áhugasamur fyrir iðnrekendur er veiddur í einni röð er tegundin einnig talin viðskiptabundin.
Efra aflamarkið er ákveðið árlega af ríkinu, það varðar útdráttarfyrirtæki. Þeir hafa áhuga á dýrmætur nytjafiskurvegna þess að það er þjóðhagslega hagkvæmt að selja það. Einnig krafist:
- eftirspurn á innlendum eða erlendum mörkuðum
- skólagöngu lífsstíl fiska, eða áhrifamikill stærð þeirra
- ná til sjómanna hvað varðar búsvæði
Þannig að það er ekki arðbært, þreytandi og stundum ómögulegt að skipuleggja veiðar í botnfiski sem búa á þúsund metra dýpi og rísa ekki upp á yfirborðið.
Fiskur sem rís upp á yfirborðið eða lifir á dýpi er veiddur. Þetta réttlætir ekki kostnaðinn við skipulagningu fiskveiða.
Ef lítill atvinnufiskur er áhugavert fyrir iðnrekendur aðeins með skólagöngu í lífinu, þá eru risar vatnsins líka gripnir með einsetumanni. því stóran atvinnufisk hagstætt jafnvel ef um einangraðar staðreyndir um töku er að ræða.
Ekki aðeins sjávar, heldur einnig ár og vatnategundir eru viðurkenndar sem atvinnuhúsnæði. Þau geta:
- Fáðu það í náttúrunni.
- Ræktun á fiskeldisstöðvum.
Vaxandi seiði við gervilegar aðstæður gerir kleift að halda stöðugum fjölda marktækra stofna. Þetta gerist til dæmis með brislingum.
Árið 2017 voru þau unnin í Azov-Svartahafinu um 12 þúsund tonnum minna en árið 2016. Aftur á móti var aukning skráð hjá öðrum atvinnutegundum á síðasta ári.
Sjávarfiskur
Heildarfjöldi fiska á jörðinni er 20 þúsund tegundir. Síðarnefndu innihalda tegundir sem lifa oftast í sumum vatnshlotum og fara að hrygna í öðrum.
Sjávarfiskur og lifir og verpir í saltvatni. Tegundir eru deiliskiptar:
- á uppsjávarfiskum sem búa í efri lögum sjávar
- neðst
- og neðst
Síðarnefndu innihalda til dæmis flundra. Rauður fiskur festist við yfirborðið.
Námur atvinnufiskur hafsins fimm tegundir veiða:
1. Með aðstoð sinni ákvarða fiskimenn staði þar sem fiskur safnast upp og aðgreinir viðskiptabanka frá öðrum en viðskiptalegum.
2. Oft er tæklingunni hent frá ströndinni eða ekki langt frá henni.
3. Bíddu í nokkrar klukkustundir og taktu út ílát fullan af seiðum.
4. Það er, ein vél getur lyft 150 fiskum um borð.
5. Skaðleg áhrif neta og gildra eru undanskilin ef þau glatast.
Sjávarútvegur, eins og aðrar tegundir, er skipt niður í fjölskyldur atvinnufiska... Þetta gerir það auðveldara að leggja á minnið lífríki hafsins og flokkun þeirra.
Nöfn og tegundir af nytjafiski
Sturgeon
Fiskar í fjölskyldunni eru lausir við vog og eru tengdir. Þess í stað er strengur - eins konar bandbrjóskstrengur.
Stjörnustyrkur
Hún er kölluð móðir stjörnumanna. Lengd stjörnuhrærunnar nær 3-4 metrum og vegur tugi kílóa.
Stjörnuþyrpustofninn er grafinn undan minnows. Stjörnustörurnar sjálfar nærast á moskítolirfum, krabbadýrum, botndýrum. Aðrir fiskar eru aðeins étnir af relict dýrum þegar aðal fæðan er af skornum skammti.
Beluga
Stærsti fiskurinn sem finnst í ám, hann nær 6 metra lengd og vegur allt að 2,5 þúsund kíló. Á 21. öldinni eru sjaldan veiddar belúar sem vega meira en 300 kíló.
Beluga er að finna í Kaspíahafi og Svartahafi og syndir í Dóná og Ural.
Rússneskur og síberískur steinn
Rússneska tegundin lifir í Azovshafi. Stíflur og vatnsaflsvirkjanir hafa gert fiskum, sérstaklega stórum fiskum, erfitt um vik.
Síberíusturri er árfiskur. Einstaklingar eru minni en Rússar, verða allt að 2 metrar að lengd og þyngjast um 200 kíló.
Gaddur
Það er afleiðing þess að fara yfir beluga, sturgeon, stellate sturgeon. Þetta flækir flokkun minja.
Fiskurinn fékk nafn sitt vegna keilulaga hryggsins sem liggur eftir bakinu. Dýrið er einnig aðgreint frá öðrum steðjum með loftnetum á neðri vörinni.
Lax
Laxfiskar eru með fituofa nálægt skottinu. Nægir að segja að það eru bæði rauðir og hvítir fiskar meðal fulltrúa fjölskyldunnar.
Kaspískar og Eystrasaltslaxar
Kaspíska tegundin lifir við vesturströnd Kaspíahafsins. Eystrasaltsfiskurinn lifir í Svart- og Aralhafi.
Kaspískur lax getur verið allt að 51 kíló, en oft er fiskmassinn 10-13 kíló. Eystrasaltsfiskurinn er aðeins stærri.
Lax
Við Hvítahafsströndina er það einfaldlega kallað fiskur. Við landnám fyrir norðan var laxastofninn svo mikill hér að aðeins rauðfiskur veiddist. Lax veitti landnemunum og leyfði þeim að setjast að í hörðu löndunum.
Vísindamenn hafa komist að því að lax fangar lyktina af ánni þeirra, í 800 kílómetra fjarlægð. Lax fer í ár til hrygningar.
Chinook lax
Hann bragðast eins og lax, en minna feitur. Í Oregano og Alaska er fiskur jafnvel talinn þjóðartákn.
Chinook lax er einnig að finna í Rússlandi. Þess vegna er stundum kallað dýrið kóngalax.
Chum
Rauður fiskur, 5% samsettur úr fitumínósýrum. Þess vegna ráðleggja næringarfræðingar að panta rétti með aga í veislum.
Eins og bleikur lax deyr laxalax eftir hrygningu. Stundum eru einstaklingar tilbúnir til að fjölga sér aðeins 7-10 ára.
Bleikur lax
Meðal laxa er bleikur lax þrjóskastur og illa stilltur í geimnum. Þetta leikur í hendur veiðimanna sem veiða bleikan lax á tímum óróa.
Að vera í sjónum, bleikur lax er grár og næstum því ekki hnúfubakur. Líkaminn fær á sig brúnrauðan lit og breytist í ám, það er áður en hann hrygnir.
Rauður lax
Á hrygningartímanum verður það skærrautt. Óreyndir veiðimenn rugla tegundinni saman.
Sockeye lax er meðalstór fiskur. Fulltrúar tegundanna vaxa að hámarki 80 sentimetrar og þyngjast með 4 kílóum.
Rauður lax verður rauður meðan á hrygningu stendur
Coho
Það er ekki bara grátt heldur greinilegt málmgljáa. Það verður metri að lengd og vegur um 15 kíló.
Rússar kalla coho lax ekki silfur heldur hvítan lax. Fiskikjötið er rautt.
Coho lax er einnig kallaður silfurlax
Nelma
Það er tákn Síberíu ichthyofauna. Þess vegna einbeitist fiskur að mynni áa sem renna í hafið.
Nelma syndir ekki lengra til vesturs en Hvíta hafsins. Fiskarnir eru rauðir og stórir og ná einum og hálfum metra að lengd og fá 50 kílóa massa.
Hvítfiskur
Opnar lista yfir laxfiska með hvítu kjöti. Þetta gerir flokkun tegundanna ruglingsleg.
Hvítfiskur er hár, lágur, ílangur, en alltaf tannlaus. Svona eru forsvarsmenn ættkvíslarinnar frábrugðnir öðrum laxfiskum.
Omul
Innifalið í aðal atvinnufiskur Baikal vatn. Það er líka evrópskt ógn. Meðal evrópskra fulltrúa ættkvíslarinnar eru 4-5 kg einstaklingar algengari.
Omul hefur blíður, feitan, hvítan kjöt. Non er mettað með gagnlegum fitusýrum og vítamínum.
Silungur
Ættin inniheldur 19 lax undirtegundir. Aðrir urriðar í ánni teygja sig í mest 50 sentímetra.
Allir urriðar eru gráðugir og virkir óháð veðri. Sumir þeirra blásið af vindi frá strandgróðrinum.
Lyktaði
Laxfiskur í atvinnuskyni með hvítu kjöti sem lyktar af ferskum gúrkum. Fyrir þetta var bræðingurinn kallaður gúrka af fólkinu. Fiskurinn fer ekki langt frá þeim.
Smelt, asískt og evrópskt bræðsla er veitt í Rússlandi. það fisktegundir í atvinnuskynioft unnin af iðnrekendum. Vegna smæðar bræðslunnar kjósa einkaaðilar að ná stærri íbúum vatnsins.
Karpa
Allir cyprinids eru með háa líkama, einn bakvið. Flestir meðlimir fjölskyldunnar eru harðgerðir og lifa af í súrefnissnauðum og frystum vatnshlotum.
Karpa
Fiskurinn er ferskvatn en hann getur synt í brakuðum strandsvæðum Azov og Kaspíahafsins. Karpinn vill frekar svæði gróin með þörungum og grös með hægu rennsli.
Líkami karpans er þakinn stórum og hörðum vogum. Annað áberandi merki eru tvö loftnetapar á efri vör dýrsins.
Karpa
Fóðrar eins og göltur. Hraði þyngdaraukningar með karpum er í raun sambærilegur við vöxt svína og fiskkjötið er feitt.
Nafn tegundarinnar er upprunnið úr gríska orðinu „karpos“, sem þýðir „ávöxtur“. Kvenkynið verpir um 1,5 milljón eggjum.
Bream
Næmur fyrir að takast á við viðnám. Þú getur veitt brása með korni, grasi og lifandi beitu.
Ólíkt flestum sípríníðum er brámi viðkvæmur fyrir súrefnismettun í vatninu. Það er tækifæri til að veiða stóran bremsu, venjulega við botninn.
Asp
Meðal cyprinids er það áberandi rándýr en einstaklingar dreifast um lónið sem flækir iðnaðarframleiðslu tegundarinnar.
Asp nær 90 sentimetra lengd og þyngist um það bil 7 kíló.
Roach
Bráðurinn er ekki mjög varkár, hægt er að ná honum með hvaða tæklingu sem er án þess að velja beitu. Venjulegur þungi af ufsanum er 400 grömm.
Roach elskar grónar ár og tjarnir með tregu vatni. Tækið flækist í grasinu, hængur og þörungar.
Vobla
Það er unnið í Kaspísku vatnasvæðinu. Í þurrkuðu formi er vobla talin bjórnammi og því veidd í iðnaðarskala.
Á veturna er vobla þakin þykku slími. Útlit fyrir hlýju, karp kúra að ströndum lóna.
Síld
Bakið á síldinni er alltaf dökkt og kviðurinn silfurlitaður. Ein finni sést aftan á fiskinum og skottið er með áberandi skoru.
Sprot
Á kvið brislinganna eru vog sem líkjast þyrnum. Að auki bætir kjölurinn við hagræðingu í dýrinu og bætir viðráðanleika.
Meðal brislengd er 10 sentímetrar. Á 19. öld var brislingurinn ekki borðaður undan ströndum Englands, heldur sendur til að frjóvga túnin, svo það var mikill afli.
Sardínur
Í fyrsta skipti hófst gífurlegur afli tegundarinnar nálægt Sardiníueyju. Að lengd nær það að hámarki 25 sentimetrum.
Það er frábrugðið öðrum síldarsardínum í pterygoid-kvarða í endum rjúpuofans og útstæðum geislum endaþarmsútgangsins.
Tulle
Þetta er smækkuð síld. Lónið er fjöllótt, kalt.
Algengar tegundir túlku lifa í Kaspíahafi, Azov og Svartahafi.
Atlantshaf, Kyrrahaf, Eystrasalt og Azov-Svartahafssíld
Síld er viðurkennd sem algengasti fiskur í heimi. Norður-nytjafiskur nær 40 sentimetra lengd.
Sögulega hafa síld tilhneigingu til að flytja. Kannski, í dag kallaður Kaspíski, Azov og Svartahafsfiskurinn, mun breyta nöfnum sínum eftir nokkrar aldir.
Þorskur
Pectoral fins af fiski eru staðsettir við hliðina á eða fyrir framan grindarholsfinnurnar. Það er með 1 endaþarmsfinna og aðeins 2 bakvið.
Ýsa
Býr í vatnasvæði Norður-Íshafsins. Að lengd ná sumir einstaklingar 75 sentimetrum en vega um það bil 4 kíló.
Dökki bakið á ýsunni skín með lila. Kviðinn er af mjólkurkenndum dýri. Það eru dökkir blettir á hliðum höfuðsins.
Navaga
Hann sker sig úr meðal þorskfiskanna vegna ríkrar samsetningar, hann nýtist sem mest fyrir heilsuna, en aðeins ferskur. Við afþynningu missir navaga dýrmæt snefilefni og vítamín.
Meðal lengd navaga er 40 sentímetrar. Út á við og í mikilvægi er það svipað og pollock.
Burbot
Sá eini af þorskfiskinum býr í fersku vatni. Hann er veiddur í bökkum Svart-, Kaspía-, Eystrasalts- og Hvíta hafsins.
Af ám Síberíu hafa búrbar valið Yenisei og Selenga.
Þorskur
Býr á köldu vatni. Þau eru talin lostæti.
Oft er minnst á þorsk þegar hann er ræddur nöfn á nytjafiski... Þaðan kemur nafn dýrsins.
Makríll
Svartahafsmakríll
Það hefur brindle lit, þjappað hlið, lengja líkama. Makrílkjöt er ríkt af fitumínósýrum. Meðal lengd einstaklinga við Svartahaf er 50 sentímetrar.
Með hálfs metra lengd vegur makríll um 400 grömm. Einstaklingar villast inn í þúsundir skóla og auðvelda sjómönnum að veiða.
Atlantshafs makríll
Fita og stærri en Svartahafið. Fulltrúar norðlægu tegundanna teygja sig 60 sentímetra og þyngjast um 1,6 kíló.
Makrílar flykkjast að stærð. Ef stór makríll veiðist verður næsta fiskur örugglega bikar.
