Skógarsveppurinn er með einstaklega langan stilk og lítur út eins og sannarlega tignarlegur talandi. Beygðir talsmenn finnast oft í miklu magni, annað hvort í formi boga, eða jafnvel heilla töfrahringa, stundum marga metra í þvermál. Þetta er einn af fáum stórum sveppum sem lifa af í meðallagi frost og því eru stundum eintök sem bera ávöxt fram í lok desember.
Miðbungan og slétt þæfingsyfirborð þessa stóra, langstöngluða svepps eru sérkenni.
Útlit
Húfa
Kremlitað vex allt að 20 cm í þvermál, 10-15 cm í þvermál er dæmigerðara. Einsleit, matt og kúpt í ungum bognum govorushki, í eldri eintökum er það flatt eða grunnt trektlaga, húfan heldur frekar breiðri meginhlíf regnhlíf.
Þykkur, þétti hettan er hvítur og harður, ungir sveppir eru ætir (en hörða trefjaþræðinum ætti að farga).
Tálkn
Breiður, ská, tíður, fer djúpt niður á fótinn, í sama lit og hettan.
Fótur
Hjá ungum einstaklingum er stilkurinn aðeins fölari en hettan, en þegar aldur líkama ávaxtar fær hann gulleitan blæ. Sinewy fótur án hringur, slétt, þykknar í átt að grunninum.
Boginn búsvæði og vistfræðilegt hlutverk
Þéttir hópar eða hringir sveppa setjast að í laufskógum, sérstaklega í rjóður, undir breiðléttum trjám í görðum, við vegkanta, nálægt limgerðum frá ágúst til byrjun desember á köldum vetrum. Bent Talker er að finna á meginlandi Evrópu og Norður-Ameríku. Í hlýrra loftslagi safnast sveigður govorushka af sveppatínum fram á áramót.
Notkun boginn ræðumaður í matargerð
Það er girnilegur, ætur sveppur, þó að einkunn hans meðal skógarávaxtaunnenda sé ekki mjög há. Þegar talarinn er ungur og ferskur er hann steiktur með lauk, notaður í risottur, súpur og aðra svepparétti. Fæturnir eru ansi stífir og margir kokkar henda þessum hluta og elda aðeins húfurnar.
Notkun boginn ræðumaður
Gagnlegir eiginleikar sveppsins hafa fundið notkun í hefðbundnum lækningum. Græðarar undirbúa smyrsl úr beygðri govorushka, búa til útdrætti fyrir öndunarfæri, létta ástandið með þvagveiki og til lækninga á sárum.
Foldaðir talker sveppir:
- styrkja ónæmiskerfið;
- fjarlægja eiturefni úr líkamanum;
- bæta meltingarveginn og endurheimta meltinguna;
- lægra kólesterólmagn;
- bæta upp annmarka B-vítamína;
- draga úr hættu á segamyndun.
Sveppir sem líta út eins og talandi
Hættulegur hvítþveginn talari minna beygður talari, hvítleitur litur, mjúkur hettur. Lestu kennslubókina, talari kalkaður banvænn.
Hvítþveginn talari
Þroskaður boginn ræðumaður líkist risa ræðumanni, en svipaður sveppur af stærri stærð, án berkla í miðju hettunnar. Risastór talari er borðaður en hann er óæðri í gastronomískum gæðum.