Hin helga kýr er málvenja. Tjáningin eða setningin er notuð án bókstaflegrar tilvísunar í dýr eða trúarbrögð. Þegar þeir segja eða skrifa „heilaga kú“, þá meina þær einhver sem hefur verið virt í langan tíma og fólk óttast eða vill ekki gagnrýna eða efast um þessa stöðu.
Málshátturinn byggir á þeim heiðri sem kúm er veittur í hindúisma. „Heilaga kýrin“ eða „heilaga nautið“ er ekki minnisvarði, heldur raunverulegt dýr, sem er meðhöndluð af einlægri virðingu.
Kýrin er ekki heilög á Indlandi en er virt
Í hindúisma er kýrin talin heilög eða mjög virt. Hindúar dýrka ekki kýr heldur bera virðingu fyrir þeim. Ástæðan tengist landbúnaðargildi kýrinnar og blíður eðli hennar. Hindúar nota kýr:
- við framleiðslu mjólkurafurða;
- til að fá áburð og eldsneyti úr mykju.
Þannig að kýrin er "húsvörðurinn" eða móðirin. Ein gyðja hindúa er venjulega lýst sem kýr: Bhoomi (ভূমি) og táknar jörðina.
Hindúar bera virðingu fyrir kúnni fyrir blíður eðli hennar. Helsta kenning hindúatrúar er að hún skaði ekki dýrið (ahimsa). Kýrin útvegar einnig smjör (ghee) sem krafturinn er dreginn úr. Kýrin er dáð í samfélaginu og margir Indverjar borða ekki nautakjöt. Flest ríki á Indlandi bönnuðu neyslu kúakjöts.
Veisla fyrir kýrnar
Samkvæmt hefð hindúa er kýrin dýrð, skreytt með krökkum og gefin sérstök góðgæti á hátíðum um allt Indland. Ein þeirra er árleg Gopastami hátíð tileinkuð Krishna og kúnum.
Eðli kýrinnar er táknað af Kamadhenu, gyðjunni sem er móðir allra kúa. Það eru meira en 3000 stofnanir á Indlandi, kallaðar gaushals, sem sjá um gömul og viðkvæm dýr. Samkvæmt tölfræði búfjár hefur Indland um 44,9 milljónir kúa, hæstu tölu í heimi. Gömul og viðkvæm dýr lifa í gaushálsum, restin gengur að jafnaði frjálslega á almennum stöðum eins og járnbrautarstöðvum og basarum.
Að heiðra kúna veitir fólki dyggð, hógværð og tengir það náttúrunni. Kýrin útvegar mjólk og rjóma, jógúrt og ost, smjör og ís og ghee. Talið er að kúamjólk hreinsi mann. Ghee (skýrt smjör) er notað við athafnir og við undirbúning trúarlegs matar. Indverjar nota kúamykju sem áburð, eldsneyti og sótthreinsiefni heima hjá sér.
