Hvaða dýr kynnumst við frá barnæsku? Hver gefur okkur mjólkina til að við verðum sterk og heilbrigð? Það er rétt, kýr. Kýrin er heilagt dýr. Íbúar margra landa koma fram við hana eins og guðdóm.
Egyptar hafa til dæmis lengi lýst Gyðju sinni Hathor sem kú. Aðeins nýlega hefur þessari mynd verið breytt í konu með kúhorn. Það er tákn himins, kærleika og frjósemi. Samkvæmt goðsögninni notaði sólguðinn Ra himneska kú til að hækka frá hafsbotni.
Á Indlandi var þetta dýr og er tákn fyrir frjósemi, gnægð og frjósemi. Við meðal slavnesku þjóðanna kýr dýr - Þetta er persónugerving himneskrar gyðju og hjúkrunarfræðings alls jarðar. Reyndar er mjög erfitt að finna eitthvað nytsamlegra en alvöru nýmjólk úr kú ömmu.
Kýr lífsstíll
Í nokkur árþúsund hafa kýr búið við hliðina á fólki. Á þessum tíma tókst fólki að kanna vel lífsstíl, venjur og óskir þessara dýra.... Kýr gæludýr hefur sinn smekk á mat og jafnvel í tónlist. Já, vísindamenn hafa komist að því að kýr eru sannir kunnáttumenn tónlistar.
Ef þeim líkar við ákveðna laglínu og eigandinn lætur það reglulega fylgja með bara fyrir kúna, þá getur mjólkurafraksturinn aukist. Þeir geta þekkt laglínu eftir takti hennar. Sérfræðingar kúa greina um 11 laglínur í suðinu.
Þetta dýr tilheyrir undirflokki jórturdýra. Þetta er kvenkyns naut naut. Börn þeirra eru kölluð kálfar og kvígur. Nú á tímum eru kjöt, mjólkurvörur og kjöt og mjólkurkýr notaðar í landbúnaði.
Þyngd og stærð kúa fer eftir tegund þeirra. Dvergakyn af kúm eru nú í tísku. Þeir geta vegið frá 250 kg. Sá minnsti er á Englandi. Hæð hennar er aðeins 80 cm. Að meðaltali vegur venjuleg kýr frá 750 til 1400 kg. Stærð þessa dýrs fer eftir stefnu bæjarins.
Ef það er kjötkyn þá er það samkvæmt því alltaf mjólkurmeira. Litur kúa er mjög mismunandi, allt frá hvítum og rjóma yfir í svarta. Það fer eftir búsvæðum dýrsins.
Kauptu kú nú til dags er það næstum það sama og að kaupa notaða bíl. Verð á kú fer eftir tilgangi sem hún er keypt fyrir. Kjöt er venjulega ódýrara en mjólkurvörur.
Kýrnæring
Það er jurtalævi jórturdýra. Fyrir veturinn er kornrækt, rauðrófur, korn, hey og síld tekin fyrir þau. Mjólkurkyn framleiða meiri mjólk ef fóður og fæðubótarefni eru innifalin í mataræði þeirra. Brýnt er að kýrin fái ákveðið magn af salti og vatni. Á sumrin er þeim ekið út í afrétti, þar sem þau borða grænt gras af ánægju.
Umönnun kúa ekki flókið, en það þarf stöðuga athygli. Aðeins með góðri umönnun og vandlega athygli á því er hægt að ná góðri mjólkurafrakstri. Ef dýrinu er ekki haldið hreinu getur það veikst.
Nauðsynlegt er að hafa birgðir af hálmi fyrir veturinn til að leggja það undir fætur dýrsins. Ef henni er ekki mjólkað á tilsettum tíma gæti hún verið í hættu á júgurbólgu eða mjólkurleysi. Heimiliseldi má segja að mestu leyti byggt á þessu dýri.
Fólk ímyndar sér ekki lengur hvernig mjólk, sýrður rjómi, kotasæla og allir diskar sem hægt er að elda með hjálp þeirra geti ekki verið á borðinu. Af öllu þessu fylgir niðurstaðan, af hverju er kýr heilagt dýr á Indlandi.
Kýrin étur ekki alveg venjulega, ekki eins og flest dýrin. Það hefur fjögur hólf í maganum til að melta mat. Meðan kýrin er á beit gleypir hún grasið án þess að tyggja það.
Síðan, þegar hvíldin er komin, vekur hún upp aftur mat og tyggur hann með tönnunum í rólegu andrúmslofti. Nú þegar malað gras kemst nú aðeins í síðustu magaklefana. Bakteríur og magasafi hjálpa til við að brjóta niður mat.
Oft hafa nýliðar í landbúnaði áhuga sem vilja eignast kú Hversu mikið hey þarf kýr fyrir veturinn? Fólk hefur lengi, þó ekki sé mjög læs, reiknað út áætlað magn af heyi. Kýr þarf að meðaltali 6 tonn af heyi. Það er mikilvægt að vita enn eitt leyndarmálið - því hlýrra búsvæði þessa dýra er minna hey þarf og öfugt.
Æxlun og lífslíkur
Kýr lifa í um það bil 30 ár. 2-3 ára eru þau þegar fullbúin fyrir æxlunarstarfsemi. Kýr eru sáðar með gervi eða náttúrulegum aðferðum meðan á veiðum stendur. Eigendur sem þekkja eðli dýrsins munu örugglega taka eftir einhverju rangt í fari hennar.
Oftast koma veiðar fram með tíðum kvölum, kvíða dýrsins og lystarleysi. Ef kýrin er í hjörðinni getur hún hoppað ofan á félaga sína. Þetta er viss merki um að hún sé tilbúin til frjóvgunar. Meðganga tekur 9 mánuði.
Á þessu tímabili þarf kýrin sérstaka umönnun og góða næringu. Þegar kýrin er að byrja að mjólka ætti að stöðva. Öllum næringarefnum í líkama hennar ætti að vera beint að því að bera heilbrigða kálfa. Nauðsynlegt er að fylgjast með dauðhreinsun innihalds þess.
Og við minnstu merki um vanlíðan í kúum, ættirðu strax að hafa samband við dýralækni og ekki hætta lífi dýrsins og afkvæmanna. Fyrir vikið fæðast einn eða tveir kálfar. Kýrin er spendýrsdýr. Frá upphafi lífs síns eru litlir kálfar lóðaðir með mjólk og aðeins smám saman er allur annar matur kynntur í fæðuna.
Að hugsa um kú heima
Heimilisaðstæður fyrir kú ættu að vera þannig að þær fái sem mest út úr henni. Því þægilegri sem henni líður, því bragðmeiri og næringarríkari verður matur hennar, því meiri mjólk verður skilað frá henni.
Það eru tvær leiðir til að halda kúnum heima - beitiland og sölubás. Í grundvallaratriðum eru oftast þessir tveir valkostir sameinaðir hver öðrum í hlýju árstíðinni. Að beita nautgripum á sumrin á afrétti er miklu hagkvæmara en að halda þeim í stöðugu.
Og það er miklu meiri ávinningur af því. Reyndar, í fersku lofti fær kýrin fleiri næringarefni sem stuðla að framúrskarandi þroska hennar og gæðum mjólkurinnar.
Kýr eru smalaðar á tvo vegu. Beit er ókeypis og ekið. Við frjálsa beit hreyfist dýrið frjálslega um afréttina og finnur sér mat. Með drifnu afrétti er öllu landsvæði hans skipt í kvíar, þar sem dýr eru í beit í margar vikur og flytja síðan á annað svæði.
Seinni kosturinn er góður því grasið í afréttinum er étið og vex smám saman. Árangur annarrar aðferðarinnar er aðeins mögulegur ef hægt er að byggja að minnsta kosti átta slíka viðburði.
Hesthúsið sem kýrin er í verður að vera lýst alltaf, að minnsta kosti með daufri peru. Það er betra að hafa dýrið í bandi í hlöðunni. Herbergið ætti að vera heitt og ekki rakt, annars getur dýrið veikst.
Fæða og drekka ætti að hreinsa vandlega af leifum fóðurs á hverjum degi. Kýrin þarf alltaf vatn. Ef ekki er hægt að búa til sjálfdrykkjumann í fjósinu er nauðsynlegt að vökva dýrið að minnsta kosti 3 sinnum á dag. Ef þú hlustar á allar ráðleggingarnar og fylgir þeim geturðu fengið mikinn hagnað af kúnni.
