Útlit þessa alifugla undrar alla sem sjá það í fyrsta skipti í nokkrar mínútur. Maður er að reyna að skilja hver er fyrir framan hann - lítill kalkúnn eða stór kjúklingur að hluta til?
Kjúklingar holosheyki jafnvel á myndinni undrandi á útliti sínu og fjöldi landa, þar á meðal Rúmenía og Spánn, krefjast réttarins til að kalla sig heimaland sitt.
Lýsing og eiginleikar Holosheyka tegundarinnar
Aðalgreining þessara fugla er fjarvera á hálsi, uppskeru, undir vængjum og á innri hliðum fótanna. Þessar síður eru kallaðar apótek og hafa skýra staðla. Fuglafjöðrir tapa ekki, þvert á algengan misskilning, þeir fæðast nú þegar með vanþróaða eggbú í þessum líkamshlutum.
En aftan á höfðinu á þeim er flottur fjaðrabogi eða hattur og að framan brjóta fjaðrirnar sig í gróskumikinn kraga. Erfðafræðilega „berhálsinn“ er ríkjandi eiginleiki sem er endilega fluttur til kjúklinganna með fyrirvara um hreinleika tegundarinnar.
Talandi um tegundina, það skal tekið fram að á alifuglasýningum safna þessar kjúklingar alltaf áhugasömum áhorfendum í kringum sig og frekar strangar kröfur eru gerðar til ytra byrðis, dómarar geta hafnað kjúklingum af eftirfarandi ástæðum:
- of dökk augu, án auðkenndrar lithimnu - er talin merki um hrörnun;
- svartir blettir á húðinni, svart "andlit", hvítir eyrnalokkar - talar um blöndu af annarri tegund;
- nærvera beggja fjaðra og fjaðrabyssu á apterial svæðum er alvarlegasti gallinn;
- óhóflega „bratt“ halastilling er umdeildur punktur sem alifuglabændur deila oft með góðum árangri;
- veikburða, illa þróaður líkami, ekki áberandi þunnir fætur eru merki um hrörnun;
- gul húð á apterial svæðum er merki um tilvist erfðafræðilegra frávika og arfgengra sjúkdóma.
Hvað skottið varðar, þá lýsa staðlarnir staðsetningu hans sem „í 15-20 gráðu horni“ en frávik á þessum tímapunkti eru mjög algeng. Í fyrsta skipti rákust atvinnu alifuglaræktendur og bændur á þessari tegund á sýningu í Vínarborg árið 1875 og árið 1930 höfðu þessar hænur þegar breiðst út um alla Evrópu, þar með talið hluti af Sovétríkjunum.
Auðvitað var forystan hjá ekki svo framandi, kunnuglegum útliti hænur, en engu að síður, þegar á þeim tíma, hafði nefið hring af aðdáendum, sem hefur aðeins stækkað síðan í byrjun 20. aldar. Ástæðurnar fyrir áköfum kærleika margra bænda fyrir þessum fugli eru alls ekki útlit hans, heldur slíkir eiginleikar tegundarinnar eins og:
- mikil og snemma eggjaframleiðsla;
- alger tilgerðarleysi í viðhaldi - fuglinn mun jafnvel lifa af fjarveru alifuglahúss;
- fullkomið lauslæti í mat - golosheyk borða allt sem snýr upp undir goggi þeirra;
- þolir auðveldlega öll veðurskilyrði, þar á meðal frost - holosheyki mun aldrei neita að ganga í snjónum, en á sama tíma líður þeim vel í hitabeltinu.
Að auki eru alifuglarnir nógu stórir og kjöt þess hefur alla þá eiginleika sem geta fullnægt jafnvel sælkera sælkerum. Það voru til dæmis þessir hænur sem byrjuðu að fá keisaradómstólnum í Rússlandi árið 1911.
Slíkt einkenni kjúklinga, að tala um alhliða fjölhæfni þessarar tegundar, sem og einstakt framandi útlit þeirra, þar sem. Til viðbótar við beran hálsinn gegna björtu litirnir í boði fjaðranna einnig mikilvægu hlutverki, sem gerir fuglinn mjög vinsæll bæði meðal alifuglaræktenda sem stunda ræktun og meðal venjulegra stjórnenda í viðskiptum. Hvað varðar einkenni framleiðni tegundarinnar, þá hænur eru mismunandi:
- góð þyngd, hanar frá 3 til 4 kg, hænur frá 2 til 3 kg;
- snemma og stöðug eggjaframleiðsla, að meðaltali frá 160 til 200 egg á ári;
- stór eggjamassi með hvaða mataræði sem er, frá 57 til 62 grömm;
- fyrsta „fullorðins“ egglosið hefst við 24-25 vikna aldur.
Umhirða og viðhald radda
Þessir fuglar voru mjög algengir í Sovétríkjunum í sameiginlegum búum, ríkisbýlum og alifuglabúum í Moldóvu og vestur í Úkraínu, þá var tegundin kölluð Transylvanian. Fyrr, fyrir stríð, voru þessar hænur kallaðar Semigradskaya holosheynaya.
Nú eru alifuglabændur og bændur sem hafa áhuga á þessu tegund af kjúklingum, mun eignast fugl með nafninu - spænsku skvísuna... Burtséð frá því hvað þeir eru kallaðir eru aðalatriðin í því að halda og annast fugla þau sömu og eru fyrst og fremst háð því loftslagi sem fuglarnir búa í.
Til að halda kjúklingum í Rússlandi þarftu að sjálfsögðu innandyra einangrað alifuglahús og á Spáni eru fuglar til dæmis nokkuð sáttir við karfa undir tjaldhimnu. Almennar ráðleggingar varðandi innihald hænur:
- ákjósanlegur hitastig í kjúklingakofanum er frá 10 til 15 gráður á Celsíus, það getur verið hærra;
- framboð á möguleikanum á frjálsu færi;
- með því að nota mósængur, stjórnar móinn raka, það er vöxt baktería;
- stjórn á fóðrun fugla, golosheyki eru alæta þjóta fullkomlega og vaxa, borða tilbúinn fóður;
- tilvist hitakassa með það í huga að stunda ræktun.
Þar sem aðallega nakin höfuð fæðast vegna mikillar eggjaframleiðslu og framúrskarandi gæða eggjanna, þá verður að taka tillit til þess að eggframleiðsla þegar þau eru geymd hænur varphænur beint eftir lengd dagsbirtu.
Á myndinni er nakinn hani
Þess vegna þarf að bæta stuttum vetrardögum með því að bæta fyrir skort á lýsingu, það er virkni hænsna. Mælt er með því að gera þetta sem hér segir:
- að morgni kveikir á gervilýsingu frá klukkan 5 og þar til það rennur upp að fullu;
- á kvöldin, kveiktu á ljósunum fyrir fuglana hálftíma eða klukkustund fyrir sólsetur, þangað til augnablikið þegar þeir sjálfir fara að sofa og þar til sá tími er ákjósanlegur fyrir tiltekið alifuglahús.
- dagsbirtutími fyrir framleiðandi eggjaframleiðslu ætti að vera að minnsta kosti 14 klukkustundir og ekki meira en 16.
Varðandi fóðrun fugla fara þeir ekki yfir matinn og gægjast í öllu. Þess vegna ættu menn að gæta þess að kornblöndur séu í góðu jafnvægi eða tilbúið fóður í fóðrunum.
Þessir fuglar þurfa ekki aðra aukalega umönnun eða sérstakt viðhald, en skv umsagnir þeir sem halda þeim á bænum, hænur hafa mjög vinalega og rólega lund og ná vel saman við alla aðra íbúa alifuglahússins.
Ræktun og fóðrun fýla
Talandi um næringu kjúklinga, enn og aftur skal tekið fram að golosheyka mun ekki velja gagnlegri "korn" fyrir sig, þess vegna er nauðsynlegt að tryggja að fuglinn hafi allt sem hann þarfnast. Eins og hjá öllum kjúklingum þurfa þessir fuglar eftirfarandi í fæðunni:
- kornræktun;
- grænmeti;
- kalsíum;
- smáramjöl;
- ger;
- korn (valfrjálst, en æskilegt).
Hins vegar geturðu ekki verið gáttaður á undirbúningi blöndu heldur keypt tilbúið fóður. Margir bændur nota ekki tilbúnar blöndur vegna óarðbærni þeirra, en ef það eru goló á bænum verður þetta mál óviðkomandi vegna mikillar framleiðslu eggjaframleiðslu þeirra.
Með því að selja egg þessara fugla er alveg mögulegt að halda restinni af íbúum atvinnulífsins. Almennt borðar einn fullorðinn fugl frá 130 til 150 grömm af fóðri á dag, sem er ekki svo mikið. Þeir gefa golóunum mat á sama hátt og hver annar kjúklingur - á morgnana og á kvöldin.
Búinn að kaupa kjúklinga með strimlum, sérhver bóndi ákveður fyrr eða síðar að hefja ræktun þeirra. Hér er alifuglabóndinn fastur af slíkum eiginleika tegundarinnar sem „vilji“ til að klekkja egg. Golosheyk eru mjög gaumgæfir og umhyggjusamir foreldrar, en, þversögn, ógeðslegar hænur. Þess vegna þarftu útungunarvél til ræktunar.
En þetta er eini vandi. Lifunartíðni afkvæmis í volum er mjög há - 95-98%. Að sjá um útungaða ungana er ekkert öðruvísi en að sjá um aðra skvísu.
Kjúklingar, kjúklingar eru frábærir ræktendur
Í upphafi lífs síns eru kjúklingar mjög viðkvæmir. Þess vegna ætti að setja börn í þurrt, loftræst en dráttarlaust herbergi með hitastigið 26 til 30 gráður á Celsíus.
Þegar ungarnir vaxa upp ætti hitinn að lækka smám saman og á 30. degi lífs síns ætti það þegar að vera 18-20 gráður. Hvað varðar fóðrun, þá er það alls ekki frábrugðið því að fæða venjulegar kjúklingar sem ekki eru með hálsinn.
Verð og umsagnir um holosheyk
Umsagnir alifuglabænda um þessa tegund af kjúklingum eru aðeins flatterandi. Þar að auki á þetta ekki aðeins við eggjaframleiðslu þeirra, heldur einnig um kjöt. Að auki. þegar þú höggvarð þarftu ekki að rífa háls fuglsins, sem bætir einnig við kosti þess umfram aðra.
Að auki bragðast alifuglakjöt mjög eins og kalkúnakjöt, sem gerir kleift að nota það í matreiðslu á réttum sem krefjast kalkúnakjöts samkvæmt uppskriftinni og lækkar í samræmi við það kostnað þeirra en lækkar ekki smekk þeirra.
Í Evrópu eru berhálsaðir mjög vinsælir á litlum alhliða búum og selja vörur til nokkurra veitingastaða og til slátrara á staðnum. Í Rússlandi er slík samspil ekki ennþá fullmótuð en hún er nú þegar að öðlast skriðþunga.
Til dæmis hafa veitingastaðir við hótel og hótelfléttur kosið að vinna beint með bændum á staðnum í nokkur ár. Þú getur keypt fugla fyrir bæinn þinn á nokkra vegu - keypt kjúklinga eða egg fyrir hitakassa. Meðalverð á holoshey kjúklingi er frá 59 til 74 rúblur á egg fyrir útungun og frá 80 til 290 rúblur fyrir kjúkling.
Þú getur keypt hænur með sérstökum vettvangi bænda, sölutilkynningum eða á landbúnaðarmessum, sú stærsta er haldin í okkar landi í Sergiev Posad tvisvar á ári.
Lýsing á holosheyki kjúklinga það væri ófullkomið án þess að geta þess að tegundin hefur verið mjög vinsæl síðastliðinn áratug hjá ræktendum, bæði áhugamönnum og stórum fyrirtækjum.
Á myndinni, berhálsaðir kjúklingar
Til dæmis hefur franska, litaða alifuglaræktarfyrirtækið SASSO, þróað fjölda blendinga sem þekktir eru af bændum og alifuglaræktendum sem frönskum berhálsum alifuglum.
Almennt er fuglinn ekki aðeins mjög þægilegur til að halda og mjög arðbær, heldur einnig efnilegur í ræktun, sem vekur athygli margra stjórnenda fyrirtækja á honum. Bæði byrjendur og þeir sem hafa mikla reynslu.
