Ruff - geislafiskur, af venjulegustu gerð. Það byggir og fjölgar sér í ám og vötnum Evrasíu. Í vestri voru landamæri sviðsins komið á fót í Bretlandi, í norðri fellur það saman við heimskautsbaug, í austri nær það Kolyma-ána, í suðri nær það löndum Mið-Asíu.
Sérkenni ruffsins er að fáir hafa áhuga á því. Útvegsmenn hafa tilhneigingu til að veiða göfugri fiska. Enginn vill rækta kjaft við tilbúnar aðstæður. Það er ekki af viðskiptalegum áhuga. Engu að síður er fiskurinn mjög áhugaverður.
Lýsing og eiginleikar
Ruff — fiskur lítill, sjaldgæfur, kyrrsetulegur. Sýnishorn af fullorðnum fer venjulega ekki yfir 10 cm. Lófa-stór ruff er talin stór. Í Dóná rekast sjómenn á rústir sem hafa náð 30 cm En þetta er sjaldgæft.
Höfuð með snið niður frá baki að þykkum munni. Munnur ruffsins er endanlegur, það er, báðir kjálkar eru um það bil jafnir hver öðrum. Opið á munninum er aðeins hallað niður á við eða eftir línunni á líkamanum. Með slíkum munni er þægilegast fyrir rjúpu að grípa bráðina fyrir framan sig.
Það eru margar litlar, skarpar tennur á efri og neðri kjálka. Tennurnar hafa enga áberandi sérhæfingu, sem talar um fjölhæfni rúðunnar sem rándýr. Efri kjálki er hreyfanlegur tengdur við höfuðkúpuna - skorpan er með innfelldan munn.
Augun á rúðunni eru stór, velt út. Gerir þér kleift að sigla og veiða í vandræðum. Íris í bláfjólubláum tónum. Staða augna á hliðum höfuðsins bendir til sjónsjónar. Það er, ruff skynjar heimsmyndina með hverju auga fyrir sig.
Nösin eru staðsett fyrir framan augun á enda trýni. Þetta er ytri eiginleiki lyktarlíffæra. Hver nös tengist steingervingi sem er fylltur með lyktarnæmum frumum. Parað eðli nösanna og lyktargryfjurnar gerir það mögulegt að greina ekki aðeins lyktina heldur einnig í hvaða átt hún kemur.
Heyrnalíffæri hefur ekki utanaðkomandi fylgihluti - eyru. Það er ekki þörf á þeim. Þetta stafar af því umhverfi sem fiskurinn lifir í. Hljóðið dreifist örugglega í vatni og smýgur inn í fisklíkamann án röskunar. Innra eyrað skynjar það. Heyrnin á ruffs er ekki tónlistarleg, en mjög góð.
Innra eyrað, auk heyrnaraðgerða, gegnir hlutverki líffæra til að ákvarða jafnvægisstöðu. Innra eyrað skýrir jafnvægismál ásamt hliðarlínunni. Þetta er einstakt líffæri sem finnst eingöngu í fiskum og sumum froskdýrum, til dæmis tadpoles, ákveðnum tegundum af salamolum.
Hliðarlínan skynjar kraftmiklar breytur umhverfisins: hraða og stefnu rennslis, öldur lágs og hljóðtíðni sem gata vatnssúluna. Samkvæmt upplýsingum sem fengust frá hliðarlínunni myndast mynd af vatnsheiminum í kring í heila fisksins.
Hliðarlínan liggur meðfram öllum fisklíkamanum. Í rúðunni er hliðarlínan nokkuð greinileg þrátt fyrir flekkótt-flekkótt mynstur líkamans. Hliðarlínan er þakin vog, undir henni eru svitahola. Þeir tengja sundið sem liggur undir skinninu á fiskinum við umhverfið.
Greinar greinast frá skurðinum í viðkvæmar frumur - taugastærðir. Þessar frumur bregðast við vatnshvarfi, titringi og öðrum breytingum á vatnsrennsli. Frá taugastöðvum kemur aftur á móti merki um ástand vatns í gegnum taugalínuna sem tengist taugahimnunni.
Settið af saphenous skurðinum, taugastærðum og öðrum smáatriðum er hliðarlínan. Þetta líffæri er svo viðkvæmt að í moldarvatni og á nóttunni kemur það í stað augnrofsins. Auk skynfæra líffæra hafa raufar líkt og allir fiskar hreyfingarlíffæri - þetta eru uggar.
Dorsal (dorsal) finnur nær næstum öllu efri bakinu. Það skiptist í tvo hluta. Meginhluti, fyrsti hluti bakbaksins er kamblaga og inniheldur 13-14 hrygg. Sýnt er fram á alvarleika þeirra ruff á myndinni. Seinni hluti uggans er byggður á 9-11 mjúkum geislum.
Hálsfena með vel aðskildum lobbum. Síðasta ópöraða ugginn er halófínn. Grindarholið og bringusvinirnir eru samhverfir líkamanum. Stærð þeirra gefur til kynna tilhneigingu rússa til að hreyfa sig við akstur.
Hratt og lipurt sund í rjúpum er nauðsynlegt fyrir rándýr. Veidda bráðin fer í munninn þar sem hún er haldin af litlum keilulaga tönnum. Svo fer það í kokið. Úr því í stækkanlegan maga. Að fylla það er megin tilgangur ruffsins.
Meltingarferlið er hraðara í raufum en öðrum fiskum. Þarmarnir vinna virkari. Ruffinn borðar einn og hálfan til tvisvar sinnum meiri fæðu á massaeiningu en hliðstæða ferskvatnsins: perches. Það ruff stór matari, það vita allir.
Auk matar er súrefni mikilvægur þáttur. Ruff fjarlægir það úr vatninu með tálknum. Vatn kemur inn í tálkana í gegnum munninn. Það er síað í gegnum tálknavöxtinn, svokallaða stamens og skolast yfir leðurkenndu brettin sem kallast petals. Í snertingu við þau gefur vatn súrefni sem berst í æðar blóðæðanna.
Háræð gegnum petals sleppa úrgangi koltvísýrings í vatnið. Auðgað blóðið fer inn í tálknaslagæðarnar. Frá þeim fer í rætur ósæðar, þaðan sem hún fylgir í bakhandarörvum. Þetta grunnskip veitir blóði í höfuð, innri líffæri og alla vöðva.
Ruff opnar tálknalokin. Í kokinu og greininni dregur úr þrýstingnum. Vatn er dregið inn á tálknasvæðið. Gaskiptaferlið á sér stað. Þegar aðgerðunum er lokað með umframþrýstingi er vatni hent.
Almenni litur fisksins er grár með gulbrúnum nótum. Litur efri baksins samsvarar almennum lit en er áberandi dekkri. Kviður rúðunnar er þokukenndur. Litlir dökkir blettir eru dreifðir um allan líkamann, þar á meðal uggarnir. Til viðbótar blettum og flekkjum er kápan skreytt með dökkum flekkum.
Litur ruffsins fer að miklu leyti eftir búsvæðum. Gegnsætt árvatn með sandbotni gefur stálgljáa með gulu. Djúpar tjarnir með stöðnuðu vatni mála rúðuna í dekkri, mýrlíkum tónum.
Slímið, sem er þakið raufi, er með verndaraðgerðir. Slímið inniheldur eiturefni sem gerir það að verkum að allir stungur á rauðþyrnum eru sársaukafullir. En fyrir ruff er slím blessun. Það hjálpar til við að leysa nokkur vandamál:
- renna úr munni rándýra við tækifæri,
- heill með þyrnum gerir ruff ekki besta bráð fyrir rándýr fisk,
- ver líkamann gegn vélrænum og varma áhrifum.
Hryggir eru hringikort ruff. Hryggirnir á bakvið eru nokkuð hvassir og langir. Í hvaða hættu sem er, rússar burstinn með þessu vopni. Að auki eru kinnar og tálknalok fiskanna vernduð af hryggjum.
Tegundir
Í líffræðilegum flokkunaraðilum eru ruffs undir nafninu Gymnocephalus. Ættkvíslin innihalda aðeins 5 tegundir. Allt tegundir af ruff eru lík hver öðrum.
- Gymnocephalus cernua - Evrasísk eða algeng rjúpa. Byggði flestar ár og vötn Evrópu og Síberíu. Ósjálfrátt kynnt til Bandaríkjanna í St. Louis ánni. Í lónum Stóru vötnanna stofnaði hann öfluga íbúa.
- Gymnocephalus acerina - Don ruff. Býr og fjölgar sér í ám og vötnum við Svartahaf og Azov vatnasvæðin. Á stöðum þar sem þessi fiskur finnst er hann kallaður öðruvísi: nasar, beaver, liget, svín.
- Gymnocephalus ambriaelacus er tegund sem er innifalin í líffræðilegum flokkara árið 2010. Landlægur við eitt vatnið, sem er staðsett í Þýskalandi, í efri Dónárlauginni. Vatnið heitir Ammersee.
- Gymnocephalus baloni - Dóná eða tékkneskur rjúpur. Þessi fiskur var talinn landlægur við Dóná. En fiskifræðingar taka eftir útliti tegundarinnar í öðrum ám og uppistöðulónum í Austur-Evrópu.
- Gymnocephalus schraetser - árroð, sem náði tökum á lónum í Dónárlauginni. Algengt nafn er röndótt ruff.
Til viðbótar við þá staðreynd að ruffinn er ætt sem táknar 5 tegundir, eru einnig litir og líffærafræðilegur munur innan tegundarinnar. Það er að segja, sama rjúpnategundin sem býr í grunnu og djúpvatnsvatni getur öðlast eigin formgerðareinkenni.
Þetta gefur til kynna mikla aðlögunarhæfileika fisksins. Aðstæður hafa breyst - fiskurinn hefur aðlagast þeim. Þar sem breytingar á umhverfi búsetu eru takmarkaðar er leiðrétting formgerðareinkenni áberandi, en ekki kardinál.
Lífsstíll og búsvæði
Það er erfitt að ímynda sér vatnsmassa í Mið-Evrópu, þar sem gjóskan gæti ekki farið saman - þetta er tækifærissinnaður fiskur. Síberískar ár og vötn náðu fullkomlega tökum á honum upp að Kolyma vatnasvæðinu. Þar að auki hefur ruff ekki áhyggjur af lítilli seltu vatnsins - allt að 12 ‰.
Ruff elskar sérstaklega tregar ár og djúp vötn með mjúku, leirkenndu undirlagi neðst. Ruff hentar strandgróðrinum. Hann er hlynntur skyggðu svæðum lónsins. Á slíkum stöðum er auðveldara fyrir ruffinn að nota forskot sitt: hann sér vel í lítilli birtu.
Líffræðilegt jafnvægi á stöðum þar sem ruffinn býr hægt að brjóta. Ef enginn þrýstingur er á rjúpunni frá rándýrum fiskum byrjar hann að fjölga sér hratt. Ruff á öllum aldri í mataræði sínu er að miklu leyti leitt af fiskeggjum. Með því að eyða því er hægt að fækka stofnum dýrmætra fisktegunda niður í núll.
Næring
Ruff er mjög gráðugur. Ungur safnar hann frá botni og veiðir í vatnssúlunni lirfur, egg, dýrasvif. Þegar þau vaxa fara rúðurnar yfir í stærri máltíðir. Liðdýr eru áfram mikilvægur þáttur í mataræðinu.
Matvælavirkni er náttúrulegt ástand ruffs. Einhver hnignun á sér stað á haustin og veturna. Zhor hættir alveg við hrygningu. Ruff er sérstaklega að hluta til að fiska kavíar. Þessar kringumstæður gáfu rúðunum ekki aðeins illgresi, heldur einnig skaðlegan fisk.
Fáir rándýr vilja borða ruddann sjálfan. Víkin gengur yfir hann í undantekningartilvikum. Burbot, býr í neðstu lögum, veiðir stöðugt ruff. Svífiskur tekur ekki tillit til rauðþyrna og gleypir þennan fisk allt árið um kring. Sú staðreynd að ruddinn tekur fúslega karfa hefur gert stingafiskinn að einum vinsælasta veiðiveitunni. En áður en þú þarft að ná ruddanum.
Að grípa rudd
Ruff er vel veiddur hvenær sem er á árinu. Nema í apríl þegar hann hrygnir. Í ljósi þess að ruff elskar svöl er betra að hefja veiðar í rökkrinu að kvöldi. Að prófa á morgnana getur líka gengið vel.
Takast á við þennan yfirlætislausa fisk, þú getur valið þann einfaldasta - flotstöng. Þetta reynda tæki er fullkomið fyrir bæði sumar- og vetrarveiðar. Er það, á veturna, er betra að nota jig.
Ruffinn tekur vel upp orminn, sérstaklega dældan, sem sumir fiskimenn ýta sérstaklega niður oddi ormsins. Ruff er óafmáanlegur, hann hefur ekki áhyggjur af gróft tæklingunni. Jafnvel eftir að hafa stungið krókinn mun það ekki fara.
Ef við tökum einn ruff á rólegum skyggðum stað, getum við gengið út frá því að velgengni í veiðum sé tryggð. Stingandi ruff - skólagöngu fiskur. Missir eins meðlims í liðinu hræðir ekki ruddana sem eftir eru, neyðir ekki hjörðina til að fara á annan stað.
The gripinn ruffs eru geymd í sérstöku búri. Þannig að þeir vernda aðra fiska gegn ótímabærum dauða, sem getur stafað af rjúpuköstum, bragðbætt með eitruðu rjúpuslími.
Æxlun og lífslíkur
Með byrjun vors byrjar ruffinn að undirbúa hrygningu. Þetta ferli hefur venjulega áhrif á ruff á aldrinum 2-3 ára. Í aðskildum íbúum, vegna ytri aðstæðna, getur líftími flestra einstaklinga orðið skammvinnur. Í þessu tilviki taka eins árs skrúfur þátt í hrygningu.
Ruffs, eins og sumir aðrir fiskar, geta haft hermaphroditism. Það er að segja að eitt og sama raufið hafi bæði æxlunarfæri kvenna og karla. Slík frávik koma ekki fram í öllum stofnum og hvorki meira né minna en 25% rjúpur í hjörð. Það þróast sem jöfnunaraðgerð fyrir aukna dánartíðni fisks af hvaða kyni sem er.
Ekkert er ótvírætt háð hrygningarferlinu á vatnshita, lýsingu eða öðrum aðstæðum. Snemma vors sprettur rjúpur úr djúpinu sem þeir vetruðu í. Blettirnir á líkama karlrembunnar verða bjartari og andstæðari.
Hjörðin færist á svæði þar sem vatnið er nægilega súrefnisríkt. Hrygningarferlið er kannski ekki einu sinni. Kvenkyns getur legið 2-3 sinnum. Karldýrin sem fylgja kvenfuglunum vökva eggin með mjólk. Hrygning varir frá 3 dögum til 2 vikur.
Ruff hrogn eru lítil - frá 0,3 til 1 mm. Ef hún er svo heppin að vera frjóvguð birtist lirfa eftir 1-2 vikur sem fljótt mun vaxa í seiði. Fullorðnir fiskar sjá hvorki um kavíarinn né seiðin sem hafa komið upp úr honum.
Þegar hrygningin er hætt, hættir fóðrun í 1-2 vikur. Þetta er líklega náttúrulegur varnarbúnaður fyrir egg frá eigin foreldrum. Að auki er tegundin varin fyrir öllum rándýrum með fjöldaframleiðslu afkvæmja.
Kvenfuglinn, háð stærð, hrækir úr tíu til nokkur hundruð þúsund eggjum. Lifunartíðni eggja, lirfa, seiða er lág. En rjúpur sem hafa sloppið við rándýr, sjómenn og sjúkdóma geta lifað allt að 10 - 12 ár. Þetta eru takmörk fyrir konur, karlar lifa minna en 7 - 8 ár.
Verð
Engar veiðar eru í atvinnuskyni á algengum rjúfum og því verður ekki hægt að kaupa rjúpur í verslun. En ruffs hafa tvo nafna sem eru veiddir til sölu - sjávarrúður og flundruð. Þessir fiskar eru ekki nátengdir sönnum rjúfum. En þeir leyfa þér að gera hið ómögulega - kaupa ruff í búðinni.
Flöskufiskur er ekki ódýr. Það er oft selt í þurrkuðu formi á verðinu um 500-600 rúblur. á hvert kg. Ruff sjávar, sem réttara er kallað sporðdrekinn, vísar til kræsinga. Kostnaður við frosinn sjófluga getur farið yfir 1.500 RUB á hvert kg.
En enginn af þessum fiskum mun nokkurn tíma koma í stað raunverulegs rauðs í svona fati sem eyra. Það er aðeins eitt eftir - að hafa samband við sjómenn. Það eru þeir sem geta útvegað hverjum matreiðslumanni, húsmóður, nægilegt magn af fiski til að elda fiskisúpu úr skorpu.