Einu sinni virtu Grikkir til forna gyðju tunglsins - Selena („ljós, útgeislun“). Talið var að þessi systir sólar og dögunar (Helios og Eos) ríki í skjóli nætur og ríki yfir heimi dularfulla myrkursins. Hún kemur fram í silfurlituðum skikkju, hún er með gáfulegt bros á fölu og fallegu andlitinu.
Það kemur á óvart að í gífurlegri þykkt hafsins er fiskur, sem var kallaður selen fyrir sérkenni útlits hans. Við þekkjum það líka sem fisk vomer, úr sjávargeislafiskafiski af makrílfjölskyldunni. Við skulum reyna að komast að því hvers vegna það var kallað selen, hvar það býr og hvað er áhugavert.
Lýsing og eiginleikar
Hávaxinn líkami óvenjulegs fisks, sterklega flattur frá hliðum, er strax sláandi. Slík uppbygging á sér stað í botndýrum íbúum neðansjávar. Þar er vatnsþrýstingur mikill svo að lífverurnar aðlagast og taka á sig mismunandi furðulegar myndir. Stærðin er á bilinu 24 til 90 cm, allt eftir tegundum. Þyngd er á bilinu 1 kg til 4,6 kg.
Ef við hugleiðum fisk vomer á myndinni, það má sjá að frambein hennar skapar næstum rétt horn og berst í kjálkann. Höfuðið, vegna þess að það er flatt, virðist mikið. Það er fjórðungur af stærð alls líkamans. Bakið er nokkuð beint, kviðlínan er skörp, báðar eru ekki mismunandi að lengd.
Þeir flæða fljótt í skottið, sem byrjar eftir litla brú og er snyrtilegur V-lagaður uggi. Fyrsta ugginn á bakinu inniheldur 8 skörp bein raðað í stærð. Næst kemur hryggjarstykkið upp að skottinu í formi lítils burst. Endaþarmsfinkar eru frekar litlir í flestum tegundum.
Neðri kjálki krullast upp fyrirlitlega. Skurður munnsins fylgir skástrik. Augu fisksins eru kringlótt, með silfurbrún. Hins vegar hjálpa þeir ekki aðeins þessum verum að sigla í geimnum.
Meðfram öllum líkamanum hafa þeir smekk og snertilíffæri sem þjóna til að greina bráð, hindranir og óvini. Aðeins eðlileg virkni þeirra stuðlar að fullnægjandi hegðun fiska.
Fyrir utan skífuformið er fiskurinn svipaður tunglinu með silfurgljáandi skínandi líkamslit. Aftan fær liturinn perlubláan eða örlítið grænan blæ. Uggarnir eru gagnsæir gráir.
Til viðbótar við heillandi útlit sitt, eru selenar frábrugðnir öðrum fiskum hvað varðar getu þeirra til að láta hljóma svipað nöldur, hljóðlátt en mjög skrýtið. Þeir eiga samskipti við þá innan flokksins eða reyna að hræða óvini.
Tegundir
Nú getum við talað um sjö afbrigði af hestamakríl. Fjórir þeirra búa á Atlantshafi, þrír á Kyrrahafsvatni. Síðarnefndu eru algerlega laus við vog, þar að auki hafa uggar þeirra aðeins aðra uppbyggingu, sérstaklega hjá ungum fiskum.
Íbúar Atlantshafsins eru stærri en ættingjar þeirra. Allir þessir íbúar í vatni eru kallaðir „selen“ - tungl, en þeir ættu ekki að sameina hið raunverulega fiskitungl, sem kallast Mola mola.
Hugleiddu afbrigði af seleni (uppköstum).
- Selena Brevoort (Selene brevoortii) - íbúi á Kyrrahafssvæðinu, frá Mexíkó til Ekvador. Mál hans eru venjulega um 38-42 cm. Það var nefnt það til heiðurs bandaríska náttúrufræðingnum, safnara og númerismanum J. Carson Brevoort (1817-1887) fyrir áhuga sinn á þessum meðlimum hrossmakrílfjölskyldunnar. Virkar sem hlutur af viðskiptum á staðnum.
- Hægt er að kalla minnsta dæmi um selen Karíbahafi tunglfiskur (Selene brownie). Meðal lengd þess er um 23-24 cm. Hún lifir í vatni Atlantshafsins, frá strönd Mexíkó til Brasilíu. Matur er ekki þekktur, það er engin raunveruleg veiði á því. Nafn brownie (brúnn) fékk brúna lengdarönd á bak og kvið.
- African Selene - Selene dorsalis... Settist að í austurhluta Atlantshafsins og Miðjarðarhafinu og dreifðist frá strönd Portúgals til Suður-Afríku. Oft syndir í ármynnum og flóum. Stærð þess er um 37-40 cm, þyngd er um 1,5 kg.
- Mexíkanskt selen (Selene orstedii) er algengt við austur Kyrrahafsströnd Ameríku, frá Mexíkó til Kólumbíu. Líkamstærðin nær 33 cm. Saman með seleni er Brevoort undantekning meðal annarra einstaklinga - þeir draga ekki úr (dragast ekki saman) ílanga geisla af uggum þegar þeir eldast.
- Perú selen (Selene peruviana) - fiskurinn getur verið um 40 cm að stærð, þó oftast vex hann upp í 29 cm. Lífsbúar á austurströnd Ameríku, frá Suður-Kaliforníu til Perú.
- Vestur-Atlantshafsselen (Selene setapinnis) - dreift meðfram vestur Atlantshafsströnd Ameríku, frá Kanada til Argentínu. Það er talið vera stærst allra fulltrúa - það vex allt að 60 cm, vegur allt að 4,6 kg. Þessi fiskur má kalla málm, hann er mjög staðreyndasinnaður. Dorsal fins eru fóðraðir með dökkum kanti, líta út eins og stálbursti, réttlætir nafn tegundarinnar: setapinnis (burstfinna). Skottið hefur gult litbrigði. Oftast kjósa þeir subtropical vötn, eftirlætisdýpi þeirra er allt að 55 m. Þó ungt fólk kjósi óhreina og salta flóa.
- Selena vomer — venjulegt selen, nafntegundir. Þetta vomer er að finna á vesturvatni Atlantshafsins, undan ströndum Kanada og Úrúgvæ. Það nær 2,1 kg þyngd með stærðina 47-48 cm. Þó oftar séu einstaklingar 35 cm að stærð. Fyrstu geislar bak- og grindarofna eru mjög ílangir, en ekki filiform, en tengdir með finnahimnu. Stóru frambeinin hennar gáfu tegundinni nafnið, vomer - „kúpt frambein“. Dye guanine, sem er í skinninu á fiskinum og gefur honum silfurlitaðan lit, endurkastar ljósi á þann hátt að þegar geislar berast frá hliðinni öðlast hann alla mögulega skrautgleraugu. Uppáhalds sjávardýpt hennar er allt að 60 m.
Lífsstíll og búsvæði
Samantekt á lýsingu tegundarinnar, við getum dregið það saman vomer býr aðeins í austanverðu hafinu og hillu (landgrunn) Atlantshaf. Það er þekktast við strendur Vestur-Evrópu og Norður-Ameríku.
Til viðbótar við útlitið er selen tengt tunglinu með náttúrulegum lífsstíl. Fiskurinn byrjar að sýna virkni eftir sólsetur. Á daginn leynist hún nálægt rifjum eða í skjólum neðst. Þeir búa í hjörðum. Í vatnssúlunni sést mikill styrkur þessara sjávarbúa, venjulega halda þeir sér nær botninum. Fínn og þéttur fiskur hreyfist í skólanum í leit að mat.
Raddarar hafa getu til að dulbúa sig. Í ákveðnu ljósi fá þeir næstum gegnsætt yfirbragð og verða ósýnilegir í vatni. Þetta stafar af óvenjulegum húð og léttir eiginleikum fisksins. Vísindamenn í Texas gerðu rannsóknir með því að festa myndavélina í vatninu á sérstöku þrífóti.
Það kom í ljós að ef fiskur er staðsettur í 45 gráðu horni við rándýr, þá hverfur hann fyrir hann, verður ósýnilegur. Ungir einstaklingar halda minna saltu vatni nálægt ströndinni. Þeir geta jafnvel farið í ármynnið og orðið fiskimenn eftirsóknarverðir að bráð. Reyndari fullorðnir fiskar hreyfast allt að hálfan kílómetra frá ströndinni. Þeir elska moldar botn með gnægð af sandi, slíkar aðstæður eru þægilegar fyrir tilvist þeirra.
Næring
Vomer fiskur nætur og rándýr. Það gleypir að mestu leyti próteinmat, sem er mikið að finna meðal þörunga og plöntusorps. Þess vegna kjósa selen frekar botnþurrku. Bæði ungir fiskar og fullorðnir finna mat í þessum setlögum. Byrjað að leita að mat, losa selen virkan mjúkan botnsandinn.
Helsti maturinn fyrir þá er dýrasvif - efni úr litlum þörungum sem hreyfast stjórnlaust í vatni. Þetta er auðveldasta bráð fyrir fisk. Þegar þeir eldast verður maturinn stærri - rækjur og krabbar, sem kjöt er æskilegt bráð, þar sem það er sætt og næringarríkt.
Einnig er borðað lítill skelfiskur og ormar. Ennfremur er vomer fær um að mylja nokkrar skeljar í ryk með sterkum tönnum, þar sem sniglar leynast. Litlir fiskar sem eru nýfæddir og kunna ekki ennþá hvernig þeir eiga að sigla og fela sig eru líka uppáhaldsmatur hrossamakrílsins. Fiskur fer oft í veiðar í hópum ásamt ættingjum. Mataræðið er ráðið af lífskjörunum.
Æxlun og lífslíkur
Frjóvgun á sér stað á sama hátt og í öðrum fiskum - sæðing karla á eggjum kvenkyns. Hrygning á sér stað aðallega á sumrin. Hrossamakríll, og sérstaklega selen, er mjög frjór. Stærstu einstaklingarnir eru færir um að framleiða milljón egg eða meira.
Fiskur hrygnir beint í frumefni sitt og það svífur þar til hann klekst út í vatnssúlunni. Enginn verndar þá. Bæði kvenkyns og jafnvel meira svo hanninn syndir lengra án þess að stoppa. Skortur á eðlishvöt móður er ráðinn af hörðum lífsskilyrðum.
Við slíkar aðstæður lifa þeir hæfustu. Eftir útungun nærast litlu lirfurnar á svifi. Helsta vandamál þeirra er að fela sig fyrir fjölda rándýra. Þetta gera litlu feluleikstjórarnir vel.
Sem stendur er vitað að vomer fiskurinn getur lifað allt að sjö ára aldri. Líftími fer þó verulega eftir aðstæðum. Reyndar er það aftur á móti veiðið af stærri rándýrum, þar á meðal mjög alvarlegum - hákörlum, hvölum, háhyrningum. Aðeins fimustu fá bragðgóða bráð, því selen, eins og við höfum áður sagt, leynist fljótt og kunnáttusamlega.
Og samt er mesta hættan fyrir fiskinn af mönnum. Of virk gildra, auk vatnsmengunar sem kemur í veg fyrir að uppköst skili frjósemi, leiða allt til verulegrar fækkunar.
Um það bil 80% af seiðum lifa alls ekki af. Við tilbúnar aðstæður, varlega varðar af mönnum, lifir fiskurinn af 10 ára aldur. Við the vegur, alvöru Mola mola (tungl fiskur) getur lifað allt að 100 ár.
Að grípa
Að grípa vomer aðallega framkvæmt í vötnum Atlantshafsins. En jafnvel þar eru þeir að reyna að takmarka veiðar á eftirtektarverðum fiski. Þú getur ekki veitt meira en 20-30 tonn á ári. Í grundvallaratriðum eru þessar snyrtifræðingar skotmark íþróttaveiða. Hér er rétt að muna að slíkur hestamakríll heldur botnplássinu og er virkur á nóttunni.
Öll íþróttastarfsemi með veiðistöngum fer fram á kvöldin. Eftir hádegi og á morgnana veiða þeir með botninum með trollum eða nótum. Mest þekktur er að veiða peruens selen, sem helst venjulega nær ströndum Ekvador.
Fiskur er nýlega kominn í tísku, sérstaklega í Austur-Evrópu, og eftirspurn eftir honum hefur aukist verulega. Í kjölfarið fór fjöldinn að minnka verulega. Stjórnvöld í mörgum löndum setja reglulega veiðitakmarkanir.
Selen frá Kyrrahafinu bragðast vel, þétt og mjúkt kjöt. Þau eru ræktuð með góðum árangri á bæjum og í sérstökum leikskólum. Fyrir þetta er nauðsynlegt: samræmi við hitastigið og tilvist moldar botns. Sem afleiðing af gervirækt stærð vomer nær aðeins 15-20 cm.
Verð
Auðvitað er erfitt að ímynda sér hvernig hægt er að borða svona forvitni. Að auki þarftu að vita að ekki eru allir fulltrúar þessara fiska ætir. Þó hafa margir áhugamenn komið fram og ælu er oftar pantað á veitingastöðum. Tunglfiskakjöt er hægt að þurrka, steikja, reykja, það er áhugavert í hvaða formi sem er.
Næringargildi þess er líka aðlaðandi. Það er viðurkennt sem mataræði, þar sem það inniheldur ekki meira en 3% fitu. En það inniheldur mikið af gagnlegum fosfór, kalsíum og próteini. Og það er ljúffengt. Íbúar Suður-Afríku, Ameríku og Austurlöndum fjær eru sérstaklega hrifnir af réttum úr seleni.
Og í löndum fyrrverandi CIS eru sneiðar af vomer seldar með ánægju fyrir bjór. Það birtist líka í hillunum. Óstöðluð útlit og tiltölulega fágæti hafa áhrif á gildi sjávarlífsins. Að meðaltali kostar 1 kg af frosnum fiski 350 rúblur og 1 kg af reyktum fiski er hægt að kaupa fyrir 450 rúblur (frá og með desember 2019).
